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2011.06.01
カテゴリ：日々の生活
 地元のＪＡでお買い物してたらとっても大きくて綺麗な梅に出会いました サイズを見ると３Ｌって。 なんだか他人の感じがしない…(笑) １ｋｇ７００円となかなかの値段… 少し迷いましたが家に連れて帰り前から挑戦してみたかった梅酒を作ることにしました 梅酒や梅干し作りはずっと興味はあったんだけど面倒くさそうでなかなか手が出せなかったんだよねぇ  青梅 1ｋｇ 氷砂糖 550ｇ ホワイトリカー 1.8l 面倒だと思っていたけど意外と簡単に出来た☆ 梅のヘタを取り除いて、綺麗に洗って、乾かして、混ぜるだけ～ 本当は氷砂糖と梅を交互に入れると味が均等に馴染んで良いらしいけど… ドバーっていれちゃった ｱﾊﾊ～気にしないよ～ ３ヶ月後くらいから飲めるみたいだけど、１年寝かせるとより美味しくなるそうﾃﾞｽ。。。 待ちきれなくて飲んじゃいそうだな… あー楽しみ♪ もう1ｋｇ買って黒糖梅酒も作ろうかな… お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.07.01 20:59:52
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