2024/01/05(金)15:47
江の島【洲鼻通り】江乃華 ラーメンの奥の深さを感じます。上品でこだわりの逸品です。
今年は暑い日が長く、大好きな秋が短いまま、冬に突入しそうです。
寒い日はあつあつのラーメン。
早速、食べに行きました♪
江乃華。
冷やし中華は紹介したと思いますが、本命のラーメンは初めてです。
洲鼻通り。江ノ電の駅からの方が近いです。
店内はこじんまりとしています。
すぐに満席になってしまいます。
最近は、開店前から並ぶ人が私たち意外にもいることが多々あります。
出汁のいい香りが食欲をそそります。
1年中、必ず頼むのが…水餃子。
皮がもちもち。
肉汁ぶひゃーっです。
ビールにあいます。
きました〜
特選白醤油。全粒粉の細麺。
私はこれ一択です。
チャーシューは豚と鶏の2種類。
ハーブの効いた鶏シャーチューが上品。
姫筍の優しい甘さ。全部飲み干したくなるスープ。
ここでしか食べられないラーメンです。
ラーメンって、本当に奥が深いですね❗️
今日もごちそうさまでした〜 HAPPY❣️ THANK YOU❣️