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September 6, 2008
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私は、とあるスクールでの勉強のため天神まで行く予定が

お休みだったので・・・

以前から行きたかったオーガニックのお店

行って来ました自転車電車

それは、コチラ☆

2008-09-06 22:10:09

福岡の古賀市にあるお店。
今年オープンしたばかりの
オーガニック広場「ひふみ」さんですウィンク
駅の横にあり便利な場所。すぐわかります☆

以前、やっていらしたお店から
なるべくお金をかけずに改装なさったようで
これが、またいいんですグッドきらきら

店内に入ると・・・
壁や仕切りなどは、山から切った竹を使い
お食事もできるので、お昼はランチ、
夜には居酒屋になるそのスペースは
廃材を利用した床やイスがあったりと・・・。


そして。
こちらのランチ、初めていただきましたが
とってもおいしくって感動~号泣
頂いたのは、
玄米・お味噌汁・車麩とキュウリの梅和え・インゲンの胡麻和え
おからのハンバーグ・ぬか漬け・おからのケーキ
でありました。
なんてったって、
安心・安全な材料でこれだけいただけるとは
ありがたいものです!
お味も素材の味が活きていてとってもおいしい~目がハート目がハート目がハートきらきら
いい材料は、やはり「味」が違いますねっ
しかも、確か限定6食ぐらいだったのでいただけてラッキーでした☆
(ランチの写真を撮り忘れてしまいましたスマイル雫

店内には、地元のお野菜・天然酵母パン・
オーガニック食材や布ナプキンetc・・・
など、揃っています。

(店内の雰囲気もとてもいいので、また次回でもご紹介します♪)

また、お店の外には種紡ぎ村さんの屋台があって。。。
地鶏や酒饅頭、玄米たこ焼きが売られています。
玄米たこ焼きは、タコの代わりに
こんにゃくが入っているのですが、、、これがまた絶品目がハート目がハート目がハートです!
しかも、冷めてもおいしい~グッドきらきら
(よくお店で売られているような、たこ焼きを食べない娘たちが
 食べたので、やはり、粉もいいのでしょうグッドきらきら

お店のオーナーは、とても気さくな方で
種紡ぎ村さんも、笑顔がとっても素敵です!
(お二人ともお話させていただきましたが、
 ハートハート(手書き)が熱い!!
 なので、お話しもとても魅力的で
 時間があっという間に過ぎてしまいました。)

やはり、*~「食」はいのちをつなぐもの~*

これぐらいハートが熱いお店でなければですねっウィンクきらきら
そして、お店の方達みなさんがあたたかい!!

とっても居心地のいい場所なので、お近くの方は
ぜひ、足をお運びください
歩く人

しかし!

「食」に関するまたまたビックリするよう出来事がありましたね~ほえーほえーほえー

残留農薬やカビ毒が含まれる輸入米、
いわゆる「事故米」とされるお米を
口にする米菓や焼酎用に転売していたなんてショックショックショック

しかも、理由を聞いて更に、がっかり・・・しょんぼり

そして、
この出来事から、
お米でも汚染されている輸入米が日本に入ってきていることが
わかります。

輸入米・・・
いろんなことへと繋がりがあるのですね・・・。

なぜ?
日本はお米を自給できるのに海外からお米を輸入するのか。


そして、

なぜ?
日本の農家がなくなっていくのか。


そして、

これから日本はどうなっていくのか。

と、いうことを知りたくないですか?

そんなことを*~コチラ~*にわかりやすくマチャルさんが
まとめていらしたのでぜひ!お読みください。

そして、これで打撃が受けるのが焼酎業界なのではないでしょうか。

九州の焼酎といえば、球磨焼酎なんて有名ですグッドきらきら

また、
その人吉ではダム問題がありますが・・・
これまたサムライの菊の助さんがとっても素敵なブログ記事を
*~コチラ~*
に綴られていたのでお読みください。
(菊の助さんは農業をなさっているので気候変動のことを
 とても身近に感じておられ、ためになる記事を書かれています*)

また、同じくマチャルさんも*~コチラ~*に書いていらしたので
ご紹介いたします。
(マチャルさんの記事にあった建設業の未来予想図。
 こうなるといいですね。田中優さんのメッセージも必見です!)

そして、

菊の助さんのように達筆でない方は

熊本県知事へぜひ!熱いメッセージをぐーきらきら
入り口は*~コチラ~*です。

この地球上が

人間主体で動いてしまったらどうなるのでしょう。

このちきゅうに住んでいるのは決してわたしたちだけでは

ないのですよね。

なので、水の流れを止めるのは本来、不自然なこと

そして

土にだって、川や、海にだって、葉っぱにだって

生き物は生きています*


それらがなくなれば、私達も存在できないことでしょう。

なので、ちきゅうにやさしい「環境」というものは

とても大切だと思いますぐーきらきら

そして、

川の流れを止めることは

私たちのつながれ、流れるいのちを止めること・・・


私たちの「いのち」をつなげるもの。

みんなが意識するようになったら

安全で安心できる食べ物だって、

きっと、この世にあふれることでしょう。。。

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☆農業に携わる方々のブログは必見です!!
食へのありがたさをより一層感じることができます!!


オーガニック部門 現在、「3位」きらきら

いつも応援ありがとうございます目がハートきらきら

わたしは「オーガニック」で頑張っている方達を応援したい!!
と、いう思いで登録しましたぐーきらきら
だって、これは私たちを取り巻く「環境」にもつながること。

もちろん、「美容」や「健康」にだって。
なので、これからもいろんなことを綴っていきたいです☆

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きらきらりぼん↑いつも応援ありがとうございます↑りぼんきらきら            

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Last updated  September 7, 2008 11:14:02 AM
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