|
カテゴリ:*~ 「地球」の環境について ~*
![]() 冷蔵庫のない生活。って、やったことありますか? 生まれたときから、当たり前のようにあった冷蔵庫。 これまで、生きてきて使えなかったのは停電のときぐらい。 しかし、ここ2週間。 冷蔵庫のない生活をしております。 (冷蔵庫が壊れてしまい・・・) 最初は、ちょっと不便でありましたが・・・ 慣れてみると、意外と平気。 別にいらないかな~と思うくらい。 冷蔵庫がないと・・・ 食べるものは、お野菜・乾物・穀物・果物・ドライフルーツ・ナッツ と、とってもシンプルです。 畑のお野菜、豆類・ひじき・切干大根・車麩・お肉に似た大豆の乾物 なんて大活躍。 でも、普段もゆるべジな生活をしておりますが 冷蔵庫が空っぽだとなんだか、余計に意識したりと。。。 戦前の日本の暮しって、ナッツはなきにしも こんな感じだったのだろうな~とつくづく思いました* 冷蔵庫がないと・・・ ・作り置きができなくて冷凍保存ができません。 ・冷凍食品なんて買えません。 ・氷がつくれません。 ・飲み物が冷やせません。 (冷たいビールをゴクゴクなんてありえない><) ・お肉もお魚も買い置きできません。 だから 冷蔵庫があることによって いろんな食べ物が買い置きできますから 食生活からなる病気も増えていった のだな~と 冷蔵庫がない体験によって、より実感したのでありました* そして 冷蔵庫がないと、みんなの食べる量が今より 減ることは間違いありません。 そう思うと。 冷蔵庫がなければ、魚の乱獲なんてものもないでしょうし 森林伐採をし、食肉を増やすこともないのだろう・・・ 野菜も果物も買い置きができなければ、大地がちいさい生き物が 作物が呼吸しやすいオーガニックなものだけでまかなえるのでは。 そうしたら、生態系も崩れない。。。 しかし、これは人口が少ないからできること。 今は、なかなか難しい時代ですね(;^_^A 冷蔵庫のない生活。 今の時代にできなくなったら、 どうなるのだろう。 と、思います。 ![]() 「オーガニック」は私たちを取り巻く*「環境」*へと つながるとっても奥深いもの。。。 いつも応援して下さる皆様ありがとうございます! ![]() オーガニックとは・・・「美容」や「健康」はもちろん ママだったら「子育て」にだってつながります! なので、いろんなことを綴っていきたいです* ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
August 2, 2018 08:47:48 AM
[*~ 「地球」の環境について ~*] カテゴリの最新記事
|