オレンジジュースとオレンジピールを入れたパンです。
グレープジュースを入れてもいいそうです。
レシピはお気に入りリンクにある、ベーカリー倶楽部を参考にしました。

　　　　　　　　　　　　　　



ホシノ天然酵母を使ったのですが、安い粉の残りを使ったせいか、
あまりいつもの風味が感じられず普通でした（悲）。


やっぱり美味しいパンには“いい粉”が命ですね！

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せっかく種起こしをしたけど、夫がいないのでかなり忙しく成形パンは作れません。

三人同時に泣いたり「ママ～おしっこ！！」と言われると、手がタコにならないかと真剣に思います(笑）

一昨日は我が家のパパさんを、普段ゆっくり出来ないから「のんびりしておいで～」と気持ちよく送り出したナツ孫でしたが、今は早く帰って来て～！！と悲鳴をあげています。

あと半日！頑張るぞ（疲）