旬の野菜ネギを丸々２本食べました。

ネギの効能をダイエットサポータ真理子さんから、教えてもらったので
早速、焼きましたよ～（笑）


　　　　　　　　　　　

ちなみに昨日のご飯は☆　　
焼き魚・五目豆・海老にら饅頭・ネギ焼き・納豆・イカの沖漬け
でした。（子供用にネギに七味はかけませんでした）


この他にも、ネギをごま油を入れたフライパンに沢山並べて、その上からお餅をのせて蓋をし、蒸し焼きにして食べるのも好きです。
仕上げに醤油をジュッとかけて食べると香ばしい！！
お餅はカロリー高いから、ダイエットには不向きですが（苦笑）。
　　　　　　　　　　　

ナツ孫は健康おたく母の影響で有機野菜を箱ごと取り寄せしてるので、野菜料理も大好きです。

有機野菜は味が濃いからシンプルな調理方法でも充分美味しいですよね～♪パンやお菓子にすりおろして使っても安心♪


しかし長男は母ゆずりで野菜好きですが、次男は好き嫌い激しくて・・。
どうやって野菜を食べさせるか、日々苦戦しております（疲）。