|
カテゴリ:food
昨日、今日と とっても寒い! 一気に冬です。。 コタツもヒーターも出しました♪
ますます乾燥するから、気をつけないと・・ インフルエンザもすぐそこまで迫ってるようなの(汗
********************
今日は、久しぶりの食べ物日記。 といっても、最近の我家の人気メニューの紹介ですが。。
私自身は子供の頃は魚が嫌いな子でした。 が。 我が子たちはお魚大好き☆ 助かります。。 その中でも特にリクエストが多いのがこちら~
秋刀魚です! カリッと揚げ焼きしてから 甘辛いタレをかけます。 酒・みりん・醤油・だし汁・砂糖。 気が向いたらオイスターソースも。 和風にしたい時はだし汁大目のあんかけ。 中華っぽくしたいときはごま油。 ていうか、基本的に目に付いた調味料を混ぜる私(;^_^A アセアセ・・・
それから、毎月1度無農薬&国産大豆で出来たお豆腐を買います。 今までは冷奴やお野菜とあわせるサラダだったんだけど、 今月から登場したのがこちら。
肉ミソをかけてます~~。 参考にしたレシピはこちら。。 ☆ 保育園のレシピと言うだけあって 子供ウケ、最高~* お豆腐以外でも使えそうなコク旨肉ミソでした!
そして、最後は定番・ハンバーグ。
ソースを変えたり、煮込んでみたり。 いつでもウェルカムですね(´∀`*)ウフフ
シチューやシューマイもよくねだられます。。
さぁ。 こ~んなにお料理ネタ書いておいて今日のメニューが未定です! 夕方はkotoの歯医者へ行くから そろそろ作っておかなきゃ!!! 何つくろ~~。
皆さんは何を? 鍋? ええなぁ!
最後に。 最近はまっているゲームがあります。 それも夫婦で。 私自身はゲームに興味はないのですが。 これはゲームと言うより・・・ なんやろ? かなり真剣になってしまいます。
興味のある方は是非挑戦してみてください。
パパと二人でどっちが先に見つけられるか競ってしまうの。 知識の無さが露呈されます・・・・・。
今日も頑張るぞ~~!
あ。ちなみに時間制限はないので、じっくり取り組むのもOKですよ。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.11.20 16:06:40
[food] カテゴリの最新記事
|