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2006.10.23
テーマ：★ラーメン(14451)
カテゴリ：多摩地区のラーメン
 恨ミシュランを再読、かつての「丸福」の接客態度は、荻窪界隈以外でも有名だったそうだ。まあ、いまだにその話で話題になるような接客だったんだから、それはそうなんだろうが。味がいい、悪い、よりも、通う通わないを決めるのは接客態度だと思うな。接客がよければ、また来たいと思えるもので。 いまの「丸福」の接客の良さは定着しつつある。 このままいくといいね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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