豆乳もち

☆　豆乳もちの作り方　☆

豆乳　　　２００ｃｃ

片栗粉　大さじ３程度

きなこ　　　　　適量

１．お鍋に豆乳とかたくり粉を入れて弱火にかけ、ダマにならないように木べらでよく混ぜる。

２．もち状になったら、火を止める。

３．バットなどに取り、荒熱が取れたらスプーンで一口大にわける。

４．好きなだけきなこをかければ完成♪

あっという間に固まるので、油断しないようにかき混ぜ続けてくださいね。

おもちの固さは、片栗粉の量で調節してくださいね。

きなこの他に黒蜜などもおすすめです。

これからの季節は、おしるこにしてもいいですね。