いいものいっぱい☆naturara だより

菜種油、綿実油、オリーブオイル、ひまわり油、ごま油、
グレープシードオイル、えごま油、アマニ油など　たくさんの油がありますよね。

そんな中、今の私たちが積極的にとるべき油があります。

それが　フラックスオイル（亜麻仁油-あまにゆ-）です。

油は、このように分けられますが

このバランスが大きく崩れているのが現状。

特にオメガ３の摂りすぎが、生活習慣病などの原因になっています。

外食のフライものなどは酸化やトランス脂肪の問題もありますが、
オメガ６に偏っているのも問題です。

油の摂取についてのポイントは、【オメガ３】と【オメガ６】　の比率！

　　　　　　　　　理想は、１：２ 　

　　　　　・・・しかし　・・・　現状は、1：10～50

このバランスを回復させるには

１）オメガ６を減らす
２）オメガ３を積極的に摂取する

そこで　良質のオメガ３として注目されているのが

　　　　「フラックスオイル（亜麻仁油」です！

フラックスオイルは、オーガニックのものが多く、その管理も安心。

同じオメガ３を多く含む油として「えごま油」などもありますが、
含有量もさることながら、品質管理が心配です。

やはり、黒い遮光瓶に入れられ、使用方法の注意書きなども
きっちり伝えつつ販売されているフラックスオイルが1番。

オメガ３の油は、酸化しやすい特徴があるので要注意です。

なるべく生で食べる。
開封後は冷蔵庫で１～２ヶ月以内に食べる。

今回、苦味の苦手な方におすすめのフラックスオイルをご紹介。

美味しくオメガ3! 軽い口当たり[有機JAS]サボ フラックスオイル スイート

毎日のお料理に　
また　ティースプーン1杯を飲む習慣　いいですね！