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さ・や・ん~sayang~

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ふぁみりー

April 8, 2010
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カテゴリ:ふぁみりー
進級 おめでとう!

ささやかに ささやかに 
お祝いの心を込めた
ごろごろチーズのケーキをどうぞ(*^-^*)


チーズ でかっ!
チーズ でかっ! posted by (C)かほ(*^-^*)



あはは(^ ^;
手間省きすぎて、チーズ大き過ぎ
見た目・・悪~~

ああ、でもね
進級した息子たちに
心はちゃんと届いたようだよ?


ごろごろチーズのケーキ
ごろごろチーズのケーキ posted by (C)かほ(*^-^*)



真っ白なお皿の上のお菓子みたいに
真っ白になった部分に
今まで積み上げてきたものを
うまく乗せることができたらいいね

チーズの塊はひとつひとつが宝物
ほらほら
あそこにもここにも ある
しっかり見つめて
よーく味わうのがいい

これから出会う うれしいことやツライこと
ひとつひとつが宝物だね





  ■□■ ごろごろチーズのケーキの作り方 ■□■

職場の先輩から教えていただいたレシピです。
私にもできる簡単レシピ、ありがとうございますm(_ _)m

◆ 材料 ◆

 無塩バター   70g
 三温糖     60g
 卵       2個
 小麦粉     70g
 クリームチーズ 200g

◆ 作り方 ◆
 1.無塩バター、三温糖、卵黄2個を混ぜる
 2.小麦粉70gをふるい、1.に混ぜる
 3.卵白2個分を軽く泡立てて、2.に入れてすくうように混ぜる
 4.角切りにしたクリームチーズを混ぜる
 5.160℃で35分焼く



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Last updated  April 9, 2010 02:44:19 AM
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September 5, 2009
カテゴリ:ふぁみりー
秋の楽しみ、栗っ!

ああ、幸せ。
拾いたての栗を
いっぱいいただいた。


ぴかぴかのくりぼ~栗
ぴかぴかのくりぼ~栗 posted by (C)かほ(*^-^*)



その方、おうちに栗の木が3本も!
ああ~、すてきだな
その方も、その方のおうちも(*^-^*)

完全無農薬の健康的な栗坊は
虫食い穴もいっぱい(笑)

まずは
きれいなところを選んで
ゆでて、おやつに。


ゆでておやつに~栗
ゆでておやつに~栗 posted by (C)かほ(*^-^*)



「試験前で時間がもったいないから
 両手使って食べるおやつは勘弁!」

などとのたまふ息子あり(^^;)

よせばいいのに
半分に切ってスプーンで身を取って
お皿に盛って出す母あり(笑)

あわてて食べてのどに詰まらせ
「ぎゅ・・牛乳~~~!」
と叫ぶ息子あり(^^;)


残りの栗は水に漬けておいて
悪いところを取って皮むいて
栗いっぱいの贅沢な栗ご飯にする~。


ごはん栗?~栗
ごはん栗?~栗 posted by (C)かほ(*^-^*)



「栗はうまいけど
 ごはんと一緒に食べるのはちょっと・・」

とか言って
栗だけ先に食べちゃう息子あり(^^;)

別の息子は

「これ・・・栗でかすぎない?
 小さくして入れろよ~。
 これじゃ
 栗ご飯じゃなくて ご飯栗~~」

いいもーん
大きな栗がどっさり入った栗ご飯
とってもとってもおいしいもん。
なにしろ、買ってきたんじゃない
特別製の栗坊だもの(*^-^*)



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Last updated  September 8, 2009 02:25:15 AM
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August 23, 2009
カテゴリ:ふぁみりー
とある夏の日・・
二箱いただいたから一つ手伝って、と
願ってもないお声掛け。

--- これね
  白桃とかと違って
  やわらかくならない種類なんだって・・
  固くて酸っぱいけど
  1週間くらい持つから
  がんばって食べてね

いただき物のいただき物で
桃を一箱手に入れたしあわせ者(とは、私/笑)


モモもも桃
モモもも桃 posted by (C)かほ(*^-^*)



で、品種の名前がすごい・・

その名も 「おどろき」!
・・・おどろ木 桃の木 山椒の木 (?)
一見 桃、食べてびっくり、固くて酸っぱいから~?(笑)

りんごみたいに包丁で皮むいて
カリカリ食べる酸っぱい桃は
それはそれでさわやかなおいしさ(*^-^*)

けど・・
長持ちするから・・とは言っても
やっぱり、桃は桃。
傷みはじめてきたから
もったいないような気はしつつ
シロップ煮にすることに。

煮たのが冷めたら、つるんと皮が剥けるよって
教えてくれた人がいて
皮のまま煮てみることにした。

レモンと一緒にくつくつ・・
あま~い いい香りが広がって・・


ピンクはどこへ~?
ピンクはどこへ~? posted by (C)かほ(*^-^*)



皮のピンク色はシロップの中に溶け出して
シロップはやさしいピンクに染まる~(*^-^*)

ところがどっこい
冷めても皮が剥けないの・・

しかたなく
そのまま保存ビンに投入・・


モモのシロップ煮
モモのシロップ煮 posted by (C)かほ(*^-^*)



なんか、この桃、ざらざらする・・と、息子。
だって、皮、付いてんだもん・・(^^;)

が、1日、2日経つうちに
シロップとしっかりなじんできたのか
ざらざら感がなくなって
おいしく食べれるようになったので、ほっ。


それからそれから、うれしいオマケ~!
やさしいピンクのシロップは
やさしい気持ちを呼び起こしてくれる色と香り。

水か炭酸水で薄めて
桃の香りいっぱいのさわやかな飲み物に(*^-^*)


幸せ色~モモのシロップ
幸せ色~モモのシロップ posted by (C)かほ(*^-^*)



  ■□■ 桃のシロップ煮の作り方 ■□■

◆ 材料 ◆

   桃        6個
   砂糖       300g
   レモン・スライス 6枚


◆ 作り方 ◆

 1.軍手をして桃の表面をやさしく洗う
 2.割れ目に沿って包丁を入れてから
   アボカドと同じように、手でひねって半分に割る
 3.皮を剥いて、さらに半分に切る
   (皮はピンクの色を出してくれるので、捨てないでね)
 4.種をはずす。
 5.酸に強いホーローかステンレスの鍋に切った桃を並べて
   砂糖とレモン、ネットなどに入れた皮を加え
   ひたひたまで水を入れて、火にかける
 6.沸騰したら火を弱めて20分ほど煮る





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Last updated  August 23, 2009 02:19:33 PM
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カテゴリ:ふぁみりー
やわらかなピンクは
きっと
疲れたきみの心をふんわり包んでくれる

やさしい やさしい
幸せ色・・


幸せ色~モモのシロップ
幸せ色~モモのシロップ posted by (C)かほ(*^-^*)



ほんとうは
きみだけに
手渡したかったんだよ


---

幸せ色の桃シロップ
作り方は次回に~(*^-^*)



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Last updated  August 23, 2009 10:47:27 AM
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August 6, 2009
カテゴリ:ふぁみりー
10年前のあの日から
体の半分が他人のもののようになって
それでも
がんばってきたのにね

残酷な悪魔が
二度目に舞い降りた時
もう
手も足も言うことをきかない
ご飯も食べられない
話すことも
声を出すことさえ・・

今は
唯一動かすことができるまぶたで
まばたき ふたつ が
「イエス」のサイン

あれからもう6年
起き上がることもなく
笑顔を見せることもなく

大切な人を守ることができなくて
心の中で
涙をいっぱい流してきたんでしょう

伝わってくる
まっすぐな瞳を見れば
ちゃんとわかる
あなたの気持ちが
どこに向かっているか


輝きは胸の中に
輝きは胸の中に posted by (C)かほ(*^-^*)



二人の心の輝きは
私の胸の中で
終わることのない光となって
消えることのないやわらかな炎となって・・

あなたが守りたかった人は
私が代わりに守るから
すこしでも心穏やかな
まろやかな時間を過ごしてください














Last updated  August 7, 2009 12:44:36 AM
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May 18, 2009
カテゴリ:ふぁみりー
音楽好きの大人たちの社交場として
人気上昇中のライブハウス「PENNYLANE」

フォークあり、オールディーズあり、ジャズあり
ビートルズ、ベンチャーズのコピーバンドあり・・と
連日 盛りだくさんのライブ演奏があって
出演者のライブの後には
みんな演ってよ!の フリーステージ。
さっきまで客席で飲んでたあの人も
ステージで演奏したり歌ったり。
マスターの楽しいキャラが
楽しい仲間を集わせるんですね~。

さて、5月20日(水)は
Johnnykkさんの、月1回のライブの日です。
今回も、先月に引き続き
ハートフルなジャズマンお二人にお手伝いいただいて
ジャジーでブルージーなステージになりそうです。
ビートルズのあの曲が、フォークの名曲が、一味違う味付けで。
・・いつものように、ネタモノも用意されてる模様(笑)

ジョニーさんのライブ情報、詳細は こちら →音符


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Last updated  May 18, 2009 10:20:25 AM
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May 16, 2009
カテゴリ:ふぁみりー
「もしも、もしも・・ペンギンをひろったら、どうする?」

またしても、唐突な質問を投げてくる次男(笑)

「えー、ぺんぎん~?
 やっぱり、ちゃんとお世話してもらえる動物園に連れてくかなぁ・・。」

まじめに答える母。

「あのね、マイクって人がいたんだけど
 その人が、ペンギンひろったんだって。」

「へぇー、そんで?」

「で、友達に相談したら
 やっぱり、動物園に連れて行けって言われて。」

「ああ、やっぱりね~。」

すっかり本気で聞いてる母。

「それがさ、その次の日に、その友達が
 ペンギンを連れてるマイクに会って・・

 あれ? 動物園に連れて行かなかったのか?

 いや、もちろん連れて行ったよ。

 じゃぁ、なんで、まだ・・?」

・・この辺まで、まだまだ、真剣に聞いている母。

「昨日は、動物園に連れてったから
 今日は水族館にでも連れて行ってやろうと思ってるんだ。
 ・・だってーー!!」

「え?
 ・・・・・わははは~~(*^O^*)」

ずいぶん遅れて笑う母。
そういう「動物園に連れて行く」だったのー?

ペンギンを喜ばせようって
連日レジャーに連れてってあげるマイク?

か・・・かわいい!

アメリカン・ジョークで大笑いしたのも久しぶり。
ジョークにもいろいろあるけれど
こんなふうな、あったかいジョークがいいよね?


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ミニチュアペット楽団 ~ペンギン~(Sax)

手のひらサイズの動物に心和みます♪ミニアニマル 55 3ポーズシリーズ ペンギン

アメリカンジョーク2ちゃんねる選抜











Last updated  May 17, 2009 09:17:52 PM
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May 1, 2009
カテゴリ:ふぁみりー
( カツオさーん、春のてんぷら、とーってもおいしかった~ )

楽天仙台組 自然探検隊隊長(と、私が勝手に思ってる)カツオさん
春の香りいっぱいの天ぷらを作って召し上がったと・・
その綴りを読んでから
もう、頭の中は「ヨモギの天ぷら」でいっぱい(笑)

で、ついに念願かなって
息子たちには申し訳ないけど
山菜と野菜だけの天ぷら、と相成りました。

お山の ヨモギ、コゴミ
お庭の タラの芽、コゴミ、菜の花、わさびの花、コモンマロウの新芽
お店の たけのこ、まいたけ、さつまいも、れんこん

よもぎのてんぷら


香り、ほろ苦さ、歯ごたえ・・
そうして、目にもうれしい、春の天ぷら。

いっぱい食べたいから、うす~い衣にして
・・・天つゆにする? お塩にする?


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Last updated  May 1, 2009 11:51:45 AM
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April 5, 2009
カテゴリ:ふぁみりー
四国の静かな田舎から
瀬戸内海を渡って 都心を通って
東北の田舎に帰る旅

南から北へ・・
列車の窓から見える景色は
少しずつ少しずつ
季節をさかのぼる

流れ去る風景1


昔の自分は
まだ見ぬ先の風景が近づいてくるのを 
一生懸命見ようとしていた気がする

隣に座った次男は
その頃の私のように
前を 前を
ひたすら見つめてる

でも
今の私は ちょっと違う
流れ去っていく風景の
だんだん遠ざかるそれを
もっとしっかり見ておこうと
後ろを振り返る

歩いてきた道の愛しさ 大切さ
・・そんなものを 
今は 知ってるから

流れ去る風景2



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Last updated  April 5, 2009 08:55:41 PM
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March 17, 2009
カテゴリ:ふぁみりー
北仙台のライブハウス PENNYLANE
音楽好きの大人たちの社交場として
人気上昇中~

連日 ライブ演奏があって
出演者のライブの後には
みんな演ってよ!の フリーステージ。
さっきまで客席で飲んでたあの人も
ステージで演奏したり歌ったり。
マスターの楽しいキャラが
楽しい仲間を集わせるんですね~。

で、今夜は・・
イナズマ三四郎 改め(?)ジョニーさんのライブ。

ジョニーさんは
ビートルズのコピーバンド「Foresail」のメンバーとして活躍中ですが
今夜のソロ・ライブでは
何が飛び出すんでしょう!

ジョニーはイナズマ三四郎なのか??
それも確かめに参りましょう(笑)

ライブは8時スタートです。
さ、さ、早めに夕ご飯の支度をして出かけましょ(*^-^*)

ジョニーさんのライブ情報、詳細は こちら → 音符


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大人のライブハウス遊び

ライブハウス文化論

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Last updated  March 17, 2009 11:31:52 AM
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