2018/09/21(金)18:12
オーガニック カカオニブ ポリフェノールたっぷり!
オーガニックのカカオニブと
はちみつ粉
最近健康のために
増やしたアイテムです
紅茶やコーヒーに合わせて
ついつい甘いお菓子を
摂ってしまうので
その代わりに
たまにはヘルシーなものも
取れればと思い
このカカオニブにしました!
このカカオニブ
ポリフェノールが大変豊富なんです
ポリフェノールは
1日1500mg前後取るのが目安らしいのですが
赤ワイン1杯に250~450mgのポリフェノール
このカカオニブなら大匙1杯で516mg
摂れるというのです
そして食物繊維たっぷり
カカオニブはチョコやココアの原料である
カカオの豆を
発酵・乾燥・焙煎して
つくられるそうで
大変栄養価が高い
そしてスーパーフードとして人気なんだとか
ヨーグルトやパンや製菓時に入れて使ったり
そのままでもいただけます
ただ全く甘くないので
甘くないカカオ%多いチョコレートを
もっと甘さをなくした感じです
これぞポリフェノール!!
という味わいです♪
手軽にポリフェノールを摂りたくて
そしてお酒の(ワインの)量も控えたかったので
ちょうど良いお品です
甘いお菓子やケーキを
少し減らしてヘルシーなものを
増やしたいです!
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