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2016.04.30
カテゴリ：食べ物
春は、他の季節には出回らない旬の野菜が多いですよね。 菜の花、筍、せり、ふき、、、 いなかでは自生しているところもあります。 どれも苦味と香りの高さが美味しい。 ふきを見ると、子どものころにおばあちゃんと一緒に筋をむいたことを思い出します。 東京育ちだけど、おばあちゃんが料理を作ってくれていたから、 和食中心だったんですね。 いまから思えば、よい思い出。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.04.30 19:54:33
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