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2016.07.30
テーマ：スローライフ(923)
カテゴリ：スローライフ
バジルの仲間、ホーリーバジルは
インドではトゥルシーと呼ばれていて、 神様の象徴として大切にされているハーブです。 アーユルヴェーダでも使われています。 最近は普通の園芸店でも苗が売っているので、 今年は家で育てています。 本来は葉っぱの部分をハーブティーにするのでしょうけど、 花穂が伸びてしまったので切った部分をフレッシュハーブティーで飲んでみました。 バジルというよりアップルミントのような 爽やかな甘い香りで美味しいです。 
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最終更新日
2016.07.30 18:47:06
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