000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

日本酒のちワイン、ときどきおつまみ

PR

X

プロフィール


stewnabe

カレンダー

バックナンバー

カテゴリ

日記/記事の投稿

コメント新着

コメントに書き込みはありません。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2020.09.15
XML
カテゴリ:日本酒
和歌山県海南市のふるさと納税 紀土 3本セットの2本目 純米吟醸を頂きます。
早速の評価はこちら
飲み口 ★★★★☆
辛口度 ★★★☆☆
コク  ★★☆☆☆
香味  ★★★★★
フルーティーな香り目立つ。リンゴ系の香り。
口の中でどっしりした、ボディ感あり飲み応えのある一品でした。

基礎スペックはこちら
使用米:山田錦50%(麹)五百万石55%(掛) 
使用酵母:9号 酒度+4 酸度1.3
参考:​https://www.tajima-ya.com/kid.html

撮影当日は平日だったので、料理サボってお惣菜のエビフライと合わせてますが、あまり合わないですね(笑)
油ものは爽酒の方が合います。
薫酒はあっさり系の前菜とかと合うし、個人的にはあて無しでも楽しめるんじゃないかと思います。




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
購入はこちらもご参考ください。

【日本酒】紀土 純米吟醸 720ml







最終更新日  2020.09.15 21:31:25
コメント(0) | コメントを書く



Copyright (c) 1997-2021 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.