日本酒のちワイン、ときどきおつまみ

2020/11/22(日)20:19

【おつまみ】ハマチのなめろう

おつまみ(93)

お刺身が半額だった時に考えるさっとおつまみ 今回はお刺身用ハマチが割引だったので購入、確か178円8切れだったのでそこそこ入ってますね ハマチがみじん切り、ショウガ適量、醤油、合わせ味噌は小さじ1ずつ。伸ばすのに料理酒使っています。 適量刻み葱をまぶせば完了。 8切れでも結構少なく感じてしますが、これでもお店で出すなら、198円二人前かなー(笑)

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