【じゃがいも大量消費】コロッケ　プレミックスパン粉使ってみた

じゃがいもが大量に余っているので、コロッケにでもしようかと 卵が高くなりすぎたので、こんなプレミックス買ってみた ​ 日清 小麦粉・卵いらず ラク揚げ パン粉 チャック付(140g)【日清】​ じゃがいもにして、１０個ほど レシピは安定のリュウジ先生 ​本気でお肉屋さんに負けない自信あります【至高のコロッケ】​ 【至高のコロッケ】じゃがいも300g→500gくらい合挽き肉80g→豚肉80ｇくらい　ミキサーでミンチに　玉葱1/4個50g→100gくらい　ミキサーでみじん切りにバター15gA醤油大さじ1半A砂糖大さじ1A味の素5振り Aナツメグ２ふり 楽揚げパン粉 じゃがいもは600ｗ10分くらい 肉と玉ねぎは、熱したフライパンにバター入れて炒める Aで味付け、ほぐしたじゃがいもに混ぜて、パン粉入れて、油で揚げる もったいないのオイルはいつもこれくらいです 全く問題ない出来栄え 買ってから気づきましたが、コロッケ推奨してません。おいしかったけど(笑)