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2009/09/17
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カテゴリ:本日の出来事

本日のお料理

最近はあまり書かなかったが、会社での自炊は今も毎日続いている。月曜昼の「Giglio」以外は毎日(昼・夕)2食作っている状態だ。
できない料理もある。たとえば会社には大きなグリル鍋しかないので、煮物類を少量つくるということができない。もっといえば、インスタントラーメンを一食分だけつくるのが至難の業だ。ものによっては電子レンジで代用できるが、「中火で10分間コトコト煮込んで..」なんて言われると困ってしまう。(苦笑)

さて、今日は「牛丼」に初挑戦。まさにその「中火でコトコト煮込む..」やつだ。
グリル鍋を使うには、"大量に作る"しかない。(^^;) まあ忙しい最中だし、たくさん作って夕方も食べればいいわけだ。たぶん昼・夕合わせて牛肉を1kgくらい入れたんじゃなかろうか?
ネットには山ほど「牛丼」のレシピが転がっているが、会社の環境でつくれるものは割と少ない。だから他人のレシピをいくつも眺めてから、最後は自分でアレンジした。勘が外れたら、1kgくらいの肉がパアか??(^^;)...

そんなわけでおそるおそる作ったが、幸い美味しくできた。(^^)←また自画自賛
(ただ、社員からの褒め言葉が「吉野家に近い!」っていうのは、...うん、まあ褒め言葉だよな、やっぱり(苦笑))
完成間際にお客さんが来てしまい(←打ち合わせ予定を忘れていた^^;)、慌てたにしては上出来だ。
とはいえ、次回もうまく作れるかどうかは定かでない。..

 

 

本日の記事

初代「ゴジラ」など、東宝特撮がBlu-rayで続々復活
-レストア担当者が語る“映画人の熱意”とは


うーむ...なかなか興味深いというか、読み甲斐があったというか。堪能させて頂きました。m(__)m
しかしHD映像のレストア作業も、基本的には僕らの仕事(の一部)とあんまり変わらないんだな。...






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Last updated  2009/09/18 01:42:55 AM
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Re:09-17 打倒!吉野家   ペギミン さん
おぉ、上がりたてほやほやの日記(^^)
こないだ吉野家の親子丼を初めて食べました。かなり甘辛さ控えめで、むしろ塩味に近かったのが意外でしたね。
ピウ氏の次の任務は「会社環境で作れるごはん」のレシピ本出版ですな。けっこう需要ありそうな。 (2009/09/18 01:55:10 AM)

Re:09-17 打倒!吉野家(09/17)   wood9310 さん
ブルーレイ化は、時代の流れで、他の作品でも、どんどん進んでいくでしょうね。

先日、ブルーレイの映画「ドラゴンボールevolution」をレンタルしたのですが、マイPCでは音声が日本語にならなかった。
レンタルショップにあったプレステ3で再生したら問題なかった。
結局、マイPC付属のおまけソフトの限界ということで(メーカーのHPにも書いてあった)、再生ソフトを購入しました。
まだ、ブルーレイ作品では試していません。
因みに、「ドラエボ」は、映画館で高い金を払って観なくて正解だったというのが、私の感想です。
それなりに面白かったですがね。
(^^;)

それから、ナイトミュージアム(だったかな!?)のブルーレイ作品があれば、レンタルしようと思っています。

そういえば、来月はレンタル会員の更新なんだ!
1本レンタル無料になるから、ブルーレイ作品を借りてくるかな!?
(^^)

(2009/09/18 11:09:33 AM)

Re[1]:09-17 打倒!吉野家(09/17)   ピュウピュウ11 さん
ペギミンさん

>ピウ氏の次の任務は「会社環境で作れるごはん」のレシピ本出版ですな。けっこう需要ありそうな。

なるほど! そういうことだったのか。..それはイケるかもしれませんね。(笑)

僕は昔から、何か始めると、それが数年後に仕事になってしまう傾向があるのです。フラワーアレンジメントも音楽も、料理もあるいは??(^^;)
(2009/09/19 12:51:36 AM)

Re[1]:09-17 打倒!吉野家(09/17)   ピュウピュウ11 さん
wood9310さん

>ブルーレイ化は、時代の流れで、他の作品でも、どんどん進んでいくでしょうね。

そうですね。これからリリースするなら、ブルーレイを出すべきでしょうし。
AV予算凍結中(←今流行の表現)の我が家も、少しだけぐらつきつつありますよ。(^^;)

>レンタルショップにあったプレステ3で再生したら問題なかった。

PS3の性能は馬鹿に出来ないらしいですね。(ブルーレイ再生機として..ですが。^^;)コストパフォーマンスはいいし、ファームウェアでびっくりするほど進化していくということで、AV方面の人が驚嘆したりします。

「ドラゴンボールevolution」は自虐的なCMが面白かったですね。オリジナルは過去に仕事で何度も扱ってしまったので、自然に楽しめませんが、あれなら逆に心配ない(笑)かもしれません。
そのうち見ようと思っています。(^^)
(2009/09/19 02:30:42 PM)

次回貴社にお伺いするときは   宝船 さん
ミゲールさんじゃなくて、

牛丼をいただきに(^^;。
社長、すっかり料理人が板についてきましたな~。
包丁人味平ですな。

「会社での自炊」というのがいいですねー(笑)。
会社だから、自社炊か!?
(2009/09/20 12:31:34 PM)

Re:次回貴社にお伺いするときは(09/17)   ピュウピュウ11 さん
宝船さん

自炊は癖になりますね。(^^;) 自分の好みに合わせて作れるから美味しいし、素材に心配がいらないし、懐にも優しいし。
これ以上先に進まないように(?)自制しているところです。もっとも、これからは楽しい"鍋"の季節ですが。(笑)

とはいえ、さすがに「ミゲールさん」は作れそうにないので、そろそろ食べに行きましょう。(^^)
(2009/09/22 09:37:19 PM)

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