奄美黒糖焼酎れんと

女性杜氏が作っている焼酎ということで買ってみました。 「れんと」とは音楽用語で「ゆっくりと」という意味で、名曲をきかせて３ヶ月以上熟成させた焼酎とのことです。 音楽の振動により、水やアルコールの分子集団を細分化させまろやかにさせるという手法です。 さて、味の方ですが、黒糖焼酎らしい、独特の香りと甘みがあります。 ロックとお湯割の両方で飲んでみましたが、ロックがおすすめです。 甘いといっても、しつこくないすっきりとした感じなので、男女問わずいけそうです。 個人的にはやはり芋焼酎が好きですが、黒糖焼酎もたまに飲むにはいいかなと思います。