カテゴリ:和
下鴨の吉泉へ
雨の中、店外で待ってくれてた・・・遅れてごめんなさい! で、入ったら・・・靴を脱いで上がるとな カウンターだから土足だと思ったのに まともな靴&裸足でなくてよかった〜 で、店入ったところで、袴姿の人が正座して待ってた ![]() カウンターで3☆だからダメかなーと思ったけど、カウンター奥に食べログのが額に入って! ってことでOKかな〜ときいてみたら写真OKだった 接待の人がいたら接待の雰囲気壊しちゃうんで遠慮するんだけど、この日のカウンターは外人観光客と同じくお一人さまだったので遠慮なく うーん、写真撮れて幸せな見た目 ![]() なぜか卓上にピンクゴールドなラクダが・・・(あとで種明かし) 料理説明みても、どれも一緒だし!先付け、八寸・・・とかってのだけ どう選んでいいのかわからなかったので、こうなったら1番高いの選べばええんやろ?っていう成金発想で(この日、ドルが107円を突破し、年初以来塩漬けだった104円軍団らが無事決済され、今回の京都旅行代差益でペイなのでOK まだ120円台の6年もの塩辛塩漬けがいるけどなw)、夜の1番高いやつに(一休ランク維持のためってのもある) 籠がでて来て、八寸かと思ったらおしぼり! ![]() まずは梅酒 ![]() 冷酒も素敵な盛りで(穴はグラスが入っていた場所) ![]() ![]() ![]() 八寸 うわ!すごい! うさぎの中はまだ栗が取れないので、栗に見立てたさつまいも 散らしてある黄色い葉っぱは揚げ物で食べれる 松葉もそうめんとのりで作ったもの! リンゴの中はすりおろしたりんごと、あわび ![]() ![]() とうがんのすり流し 冷製ポタージュ 暑い日だったので、水滴と上の氷が〜 ![]() お椀 大きな鱧!と松茸 大将?らしきがカウンターで汁をそそぎ、椀に水滴(こちらでは茶筅でつけるんだね この日の夕食の店、霧吹きでシュッシュしてるのを見てしもうて、あ〜だった しかも、同じ松茸と鱧椀・・・)をふって ![]() イカそうめん 変わり種風 とろろと温玉で 大好きなむちっとぬめっとしたイカ 私のには出てこなかったけど、鰆にアボカドペーストをつけて食べるという、変わった面白いのもあった ![]() ![]() 大トロ なんじゃこりゃー!!なあぶらののり かま部分らしい 氷の皿にのって登場(写真はリフト後) 壺はほたて昆布締め とんぶり和え ![]() 鯛寿司 昆布のせ 柿の中は小魚〜 ![]() ![]() ![]() ![]() なんかすごいの来たで! ぶどうかと思いきや冬瓜と、鮎の昆布巻きが家の器に 他は炭火で炙って 今年初の国産松茸(信州) 白い菊皿の中はえーと・・・忘れた 何あゆだったっけ? ![]() ![]() 鱧の昆布鍋 昆布でお鍋!出汁でまくりんぐ あ〜ん、またもや鱧の幸せ ![]() ![]() ![]() ![]() 京都のひのひかりというごはん いい意味で水分量多い いくらをのっけて ![]() 湯のみもきれい ![]() りんごのなかに、リンゴのシャーベット りんご果肉と一緒に ![]() ![]() 9種のフルーツカクテル 写真隣にもう1個のってたの ![]() ![]() 葛と琥珀糖 これ、外人さんたちには最初に出ていた だから、ここ外人用のなんかの日本体験ツアーにティーもしてるのかと思った(笑) アイアンシェフのDVDとなんかの英文の説明書も渡してたし んでもって、琥珀糖、朝も出た なるほどーこれがそれかと ![]() お薄 ![]() スモーク茶 お手洗いの手拭きもこの鴨神社と一緒の葵で ![]() さて、ラクダ 中にいい香りのする香草類が入っていて、その香りを移した黒文字が 給餌(なんちゅう変換が・・・)の方は笑顔の素敵な人当たりのいい方 はあ〜2時間以上、3万オーバー、素敵すぎるランチだった もうね、ここまで季節感と見た目で圧倒されたらまいるよ〜さすがはタイヤ本3☆は格が違うなと思わされた 2☆だとたまにあれ?ってのが紛れていて、1☆だとうーむ・・・と無念さを感じる店もあるけど で、ここでこれだけ素敵なら、京都最高峰と言われている吉兆はどうなん?と思って、来月は一人じゃないので料亭チャーンス!と吉兆のホムペ開いたら・・・ 最安値ランチ限定で43200円〜 4万なんてカスですよ、カス!最低料理だけで5万使えや、普通は時価やでぇ〜 ドリンクメニューにサロン、ロマネ、リシュブール、ラフィット・マルゴー・ムートン・ラトゥール各年たんまりあるでー、でケンゾーやビールがすっごく激安に感じ、これら見つけた時にほっと感涙するレベル(笑) これ、1人いくらするんだよ!安酒飲んでも8万くらい覚悟だろ!と、そっと×印をタップして見なかったことにしました・・・ 京都では吉兆がオススメだけど、私にはちょっと早いかな〜って言った人・・・ちょっとどころじゃないから!プライベートで可能性あるなら、関西の超御曹司とお見合いか結納ぐらいだわ・・・(そもそも、もう売れ残ってないって、そんな優良物件) いつか、接待のご相伴に預かりたいものです(笑) ということで、私はこちらのお店で幸せを噛みしめることにします 吉泉 (懐石・会席料理 / 出町柳駅、元田中駅) ここをポチっとな☆していただけるとうれしいです ↓ ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
September 16, 2014 12:36:56 AM
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