暇人主婦の家庭菜園
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こんにちは 今日も秋晴れ気持の良い一日になりそうです 我が家のニラ 昨年の10月くらいに購入したニラのポット苗も すっかり大きく育ち、 1度株分けをして3つのトロ箱(発砲スチロール)にと増えました。 ニラは栽培が容易で数年収穫が楽しめる 薬効の高いお野菜です。 スタミナ増進。整腸・疲労回復・カゼ予防。 葉が20センチほど伸びたら、 地際から1~2センチのところで、刈り取り収穫 10~20日後には新葉が伸びて再びて 食べられる状態になるという、 長期間収穫できるお得なお野菜でもあります (1度植えれば・・数年間収穫できる) 8月~9月にトウがたちます。 若い蕾のうちに刈り取って、 花ニラを食べて楽しみます 開花させると株が疲れ、葉の伸びが悪くなってしまいます でも・・ニラの花。。 白い小花が、集まって傘状に開いています。 可愛い~お花です 久しぶりにニラを大量に収穫しました 今夜の夕食に使いたいと思います 収穫後のニラ・・ 軟白して黄ニラをつくってみようかな~ 「今日も頑張れよ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています
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