春菊の収穫～☆料亭風？炊き合わせ

おはようございます 我が家の屋上、プランターde家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ シュンギク ＜キク科＞ すっかり冷たい風が冬の訪れを感じさせられるようになりました。 寒いですね～ 寒くなれば・・暖かいものが食べたくなります そして～暖かいもの・・と言えば・・ お鍋 冬のお鍋には・・シュンギク～が・・必要ですよね～ （無茶な・・フリ方だったかな～） シュンギク 美味しそうな～春菊が・・食べごろになりましたよ～ ギザギザの可愛い葉っぱに、香りがよい和製ハーブを楽しみましょう 株が大きくなったら、摘み取り収穫をしましょう。 摘み取り収穫は、本葉が10枚くらいになったら、 下の葉３～４枚を残して、中心の茎の上を摘み取ります。 その後は、次々にわき芽が出てくるので、 15センチくらいに伸びたら、同じ要領で摘み取り収穫しましょう こうすると・・収穫期間が長く楽しめます 収穫 ザルに山盛り～収穫ができました～ いつものように・・ クッキング・タイム～ 春菊の胡麻和え   肉だんごと大根の料亭風？炊き合わせ   「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 人気ブログランキングへ blogramランキング参加中！ 　　　　　　　　　　　　 さてさて～大騒ぎした台風１４号ですが・・ 関東に近づくにつれ、雨風もほどほど強かったようですが、 心配された屋上の野菜にも大きな被害がなく、過ぎ去ってくれたようです これから１つ１つ丁寧に確認する作業に行ってきます～ 皆さんは・・大丈夫だったでしょうか 　　　　　　　　 しいたけの成る木3本セット価格：3,150円（税込、送料別） 種付きだから直ぐに始められます！【送料無料】わくわく栽培セット□□【アイリスオーヤマ】 【...価格：1,000円（税込、送料込） 【今まいて秋冬に収穫できる！】届いてすぐ始められる！初心者にもオススメ家庭菜園セット♪ECO...価格：2,688円（税込、送料別）