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2011年04月27日
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おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~


ひよこズッキーニひよこ
<ウリ科>


見た目はキュウリに似ているけど~カボチャの仲間。

南仏の野菜の煮込み料理「ラタトゥイユ」には、

欠かせない食材で有名な野菜かしら?


今年も楽しみたくって~種まきしました。

無事、発芽しましたよ音符


ズッキーニ発芽
ズッキーニ発芽 posted by (C)根岸農園


完熟した実を食べるかぼちゃと違って、

ズッキーニは未熟な実を食べます。

歯ごたえ、味は茄子(ナス)に似ているかな~?

形は・・・きゅうりのような細長いものの他に丸いものもあり、

色も緑と黄色がありますオーケーウィンクOK

大きく成長すると・・こんな感じ


ズッキーニ2.jpg



ズッキーニの花には。雄花・雌花がつきます。

受粉をして・・実を結びます・・



四つ葉雄花四つ葉           四つ葉雌花四つ葉    

ズッキーニ2.jpg ズッキーニ3.jpg




もし・・人工授粉をするなら~

雄花・雌花が咲いている・・・この時期がチャンスです!

雄花を雌花にチョンチョンダッシュと、カボチャの受粉の要領で・・・・



四つ葉雄花四つ葉            四つ葉雌花四つ葉

ズッキーニ 雄花 ズッキーニ 雌花




もう少し晴れ暖かくなって成長してくると・・

こ~んな・・でっかいズッキーニが収穫できるかもね目がハートダブルハート


img2f8b7ec6zik0zj.jpg
(注:昨年の我が家のズッキーニ)



今年、育ててみたいなぁ~赤ハートって思っている方へ・・

苗を見つけたら~植えつけてみましょう~

そのまま・・放置?放任していても成長してくれる・・

楽しいお野菜の1つですよ


やっぱり~きゅうりに似ているなぁ~・・ショック雫



大笑いバイバイ




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Last updated  2011年04月27日 09時25分05秒
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