2011/08/18(木)22:54
トマトdeぬか漬け♪
我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
コレ!一度作って食べてみたかったの・・
トマトdeぬか漬け♪
料理名:トマト ぬか漬け つけもの
作者:根岸農園
■材料(3~4人分)
トマト / 2個
ぬか床(市販のぬか漬けの素でもOK) / 1カメ
■レシピを考えた人のコメント
トマトが収穫できました。
トマトを漬けたらどんな味がするのか・・試してみたくなりました。
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ぬかの香りでトマトの酸味が、やんわりな甘さに変身
塩では出せない・・
このぬか・・ならでは、お味を・・
勇気ある方は~是非チャレンジしてみて!(笑)
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