サトイモ栽培・準備作業方法☆芽だし植え付け

おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ 今日は、里芋の芽だし・植え付け作業です。 サトイモ ＜サトイモ科＞ 3月中旬頃から～園芸店でチラホラ並び出すサトイモの種イモ。 あのねっとりとした食感がたまらなく大好きな我が家。 昨年の夏も、記録的な猛暑のおかげで・・ 全国的にも少し不作だったサトイモ。 収穫量もグッと落ち込みましたが～ 今年も美味しいサトイモが食べたいので、 迷わず栽培決定です！！ 土垂　　　　　石川早生 サトイモの品種の種類には・・ 親イモ用品種に、「八つ頭」 親子兼用品種に、「赤芽（セレベス）」 子イモ用品種に、「石川早生」「土垂」「ウーハン」 など・・ 私は、子イモばかり好んで食べるので とりあえず・・コレを購入！ （５００ｇでコレだけ入っています） 収穫量としては・・ 親イモ用品種は、１株　親イモ１個・子イモ１０～１５個くらい 親子兼用品種は、１株　親イモ１個・子イモ１０～１５個くらい 子イモ用品種は、１株　子イモ１５～２０個くらい 　　　　　　　　（子イモ用品種の親イモは硬くて、あまり食用には適さない？） 芽出し作業 芽出し作業は、3月中旬から4月上旬に行います。 お尻がま～るい方から芽が出ます。 種イモの芽を上に立てて・・ 芽が隠れるまで土を入れます たっぷり～とお水をあげて・・発芽を待ちましょう 発芽には、結構時間がかかります （２～３週間・・くらい？） 畑などの地植えの植え付けの場合は～ タネイモの植え付けは、4～5月です。 無事、発芽し成長させると～ じゃぁ～～～～～～～ん サトイモ苗 posted by (C)根岸農園 我が家では、プランター栽培なので～ サトイモの栽培の時は、大型プランターを使用しています。 【野菜用・容量29L】ベジタブルポット深型　12号 を、使用しています。 サトイモは、芽出し作業から収穫するまでの約６ヶ月と 栽培期間が長く、真夏の乾燥に弱い野菜なので～土量は多めで育てます。 サトイモ植え付け２ posted by (C)根岸農園 5月下旬ごろ、本葉が2～3枚のときに・・さあ～植え付けです！！ プランター半分までの培養土・牛糞を入れたら、 ポリポットから～サトイモ苗を取り出し、中央に崩さないよう植えつけます。 プランターにたっぷりのお水をあげて～終了です。 株が大きく成長したら～ 「増し土」「追肥」をしていきます。 真夏には・・・素敵なアジアン風景を楽しめますよ～ サトイモ posted by (C)根岸農園 ちょっとした、リゾート気分を楽しんでも・・いいかも ちなみに・・ こちらは、我が家の一昨年の屋上菜園の様子です。 霧２ posted by (C)根岸農園 しっかり癒された後・・ 11月中旬頃には～ こんな大きなサトイモが収穫できちゃいますよ～ サトイモ３ posted by (C)根岸農園 昨年は、不作で小芋が多かったけど～ 今年は、豊作になると～いいですね 収穫までは、半年以上も～かかるし・・ ベランダに置くには場所もとりますが、 観葉植物を置くつもりで・・今年は育ててみませんか～～ ご自宅を手軽にバリ島に 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪　 よろしければクリックしてくださいね♪