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2012年04月21日

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～

ブラックベリー
＜バラ科＞

気楽に楽しめるベリーには、

ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリーとありますが～

今回はブラックベリーのご紹介です。

ブラックベリーは、初心者にも栽培でき

ほとんど無農薬で楽しめて、スペースさえあれば十分楽しめる果実の１つ。

苗を購入して植えつけるだけ！！

我が家のブラックベリーは４年目です。

昨年、バザーの残り品として頂いた

数十年前に流行っていた？

「木彫りのアイヌ像」がベリーの守り神になっています（笑）

暖かくなってきた春頃～元気に新芽を伸ばし～

やっと蕾もつけてきましたよ

まだまだ蕾は固いけど～

5月の中旬頃には、毎年綺麗なお花を楽しませてくれます。

さすが！バラ科だわ♪って思うほどのお花！！

耐寒性・耐暑性ともに強い方なので、

真夏の屋上でもここまで大きく成長します。

ここで嬉しいことは・・

ラズベリーやブラックベリーは、完全花で・・

自分の花粉で果実をつけることができる自家結実性植物

だから～１本あるだけでも・・お花も収穫も楽しめちゃうんです

無事、受粉されると～6月には、

こんな可愛い実をつけてくれます！

そして～少しづつ、少しづつ・・

緑色から赤い色へと色づき始め～

やっと熟したころ、黒色に染まっていきます。

（注：果色は黒だけでなく、赤色のものもあります・・）

ブラックベリー２ posted by (C)根岸農園

ブラックベリー３ posted by (C)根岸農園

ブラックベリーの収穫時期は、6月下旬～8月中旬

完熟したものから、収穫です。

ﾌﾌﾌ・・ちっちゃな葡萄みたいでしょ

ブルーベリーの花

コチラは・・ブルーベリー。

無事コチラは、お花が開花し始めました。

初夏には～美味しい実が楽しめるかな

自家製ベリー３種のパンケーキ
パンケーキ.jpg

毎年・・娘が作ってくれるパンケーキ！

楽しみだわ～

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