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2012年12月18日
XML
カテゴリ:モニター

根岸農園ですグッド

先日、東京さぁ~出かけたのは、ココへ行ったから♪

皆さんはJAはCMなどで知っていても~

「農業・農村ギャラリー」って知っていましたか~?


農業・農村ギャラリー4


ココでは・・

農業・農村のこと、日本全国のさまざまな産地の農畜産物のことなど、

わたしたちの暮らしに欠かせない"食"に関わる情報を発信しています。


JA
みんなのよい食プロジェクトファンサイト参加中



今回、初めて体験したイベントは~

東京、大手町のJAビルで開催していた

福島の農家の手仕事、伝統文化しめ縄づくりに挑戦!です。

12月13日(木)12:00~13:00

参加費:1,000円(お弁当付き)


農業・農村ギャラリー3


今回のイベントは、福島伊達市「JA伊達みらい んめ~べ」主催。

この「んめ~べ」とは、この地域の方言で「美味しいでしょう♪」っていう意味。


お弁当


参加料に含まれている本日のお弁当も、福島の郷土料理が・・。

食育ソムリエさんオススメの

「いか人参と春菊の天ぷら」のレシピも教えてもらいました。


食育ソムリエ1食育ソムリエ2




<いか人参>とは、福島の代表的な郷土料理のひとつの漬け物で、

スルメと人参を千切りにしてお酒、醤油、砂糖で味付けをしたもので、

ちょっと松前漬けを思い出させるような感じかな?

<いか人参と春菊の天ぷら>は、いか人参と春菊をプラスして天ぷらにしたもの。


しめ縄作り1


説明を聞きながら~慌しくお弁当を食べ・・

さあ~いよいよ「しめ縄づくり」の作り方の説明が始まりました。


しめ縄作り5しめ縄作り6




各自「しめ縄づくりキッド」?みたいなものを渡され・・

1つ1つ順番に作り上げていきます。


しめ縄作り7


ほらっ!初心者の不器用な私でも、上手にできたでしょ♪

詳しい作り方は、下矢印コチラで確認を。


しめ縄作り3しめ縄作り4




参加人数は、30名ほど。

ちょっと地味なイベントだから~年配の方が多いのかな?って思っていたら、

近くのビルからの東京の美人OLさんがいっぱい参加!

「あ~ん♪難しい~」って、わきあいあいと楽しい時間です。


しめ縄作り8


ここまでなんとか・・できたら~

いよいよ今回のイベントのクライマックス?わらのよじり方です。

「農家の手仕事」~この言葉に惚れちゃったんです!


わらをよじる1


( ̄  ̄;)ハッハッハ

しかし、何度やっても~「わらをよじる」この作業が難しい。


わらをよじる2わらをよじる3




手やワラを湿らせ・・少しずつよじっていくのですが・・

なかなか上手にワラがまとまってくれません。

(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

いかがでしょうか?見本と比べてみて!


わらをよじる4わらをよじる5




一目瞭然な出来栄えに・・皆、各自で苦笑!

お互いに慰めあいながら~褒め称えました♪



農業・農村ギャラリー1



たった1時間なのに~
こんなに内容の濃いイベントに参加できて、
本当に楽しい時間をすごさせて頂きました。



この農業・農村ギャラリーでは毎月色々なイベントをしているようです。
興味のあるかたはぜひ参加してみると~楽しいかも☆
※講座は全て事前予約制です。

http://www.yoi-shoku.jp/event/gallery.html



『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』



ちょっと東京へ来るついでに?学校の修学旅行など各自のコースに?
それとも~皆で参加して、ココでオフ会しちゃう?


来月も・・参加申し込みしちゃお~かな♪
大笑いバイバイ





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Last updated  2012年12月18日 09時00分40秒
コメント(36) | コメントを書く


■コメント

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Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   HiraoKK さん
おはようございます。
とっても楽しそうなイベントですねー
わらをよじるって難しいのですね。

こちらでもガス屋さんのお料理教室など楽しそうなイベントが案内されていますよ。
今は忙しくて参加出来ないですが、定年になったらぜひ参加したいです。 (2012年12月18日 09時15分40秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   いもようかん♪ さん
ほほぉ~これは楽しそう!しかもわざわざお江戸で!

わらをよじるってやったことありません(汗)
できるかな^_^;

…お江戸でほかに、どこか行きました??^^ (2012年12月18日 09時21分27秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   koharumusasi さん
いい企画ですね!
藁、、懐かしいです。子供の頃は、当たり前のように、、あったのですが、、、今は編めるかな?
祖母を思い出します。
しめ飾りも準備OKですね!!
お弁当も付いて!!これはいいです(笑)
近所のJA、、、見習うべきですよね。 (2012年12月18日 09時26分09秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   lily3777 さん
農業・農村ギャラリー 初めて聞きました。
見てきましたよえ~♪
面白い講座がいっぱい それにお弁当講座が多いのが嬉しいですね☆
みんな いろいろがんばってるね~
頑張ってる人と一緒に何かをするって気持ちいですよね^^
頑張ってる人のブログも好き☆
だから 根岸農園さまに通っているのかも(笑)P☆ (2012年12月18日 10時52分46秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   yarnam さん
おはようございます。
しめ縄づくり、この時期、よい企画でしたね。
もっと素朴に稲ワラをつかったものでしたが、子どもの頃に、母方の農家の祖父がつくっていたのが思い出されました。
(2012年12月18日 11時31分52秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   epuron5153 さん
こんにちは。
いいなあ~~こんなイベントあったら参加したい♪
しめ縄づくり、餅つき、みたいなイベントいいなあ~。
藁をよるのって難しいよね、主人は子供の頃手伝いでやっていたらしい、とても上手です。
しめ縄ができて、お正月気分満載ですね。 (2012年12月18日 11時56分26秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   ジュラ2591 さん
昔、農家の方は皆さん自前のしめ飾りを作っていらしたと聞いた事があります。

私も幼い頃トンボ形のしめ縄を作ったことがありました。

懐かしいです。今じゃ作れませんか ・ ・ ・

(2012年12月18日 12時03分54秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   ANNJYU さん
楽しそうなイベントがあるんですね。
しめ縄づくり、わらをよじるのが難しそうですが、おもしろそうですね。 (2012年12月18日 12時06分14秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   オスン6757 さん
こんにちは

しめ縄づくりをされたのですね。
わらをよじるのは難しそうですよね・・・
近所に自家製のわらでしめ縄づくりをしていらっしゃる方が
いるので、年末に毎年買いに行っています。 (2012年12月18日 12時13分13秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   ますおさん25 さん
 こんにちは

JA(農協)って農家の方達が泥にまみれて一生懸命に育て

た農作物の流通を利用して、上前を頂戴する形で成り立って

いる組織なのであまり好きではありません。

農家の人達の大きな分厚い手で握力が私達とは比べ物になら

ない力で捩っていますから難しいでしょうね。

木槌で叩いて柔らかにしたり、いきなり捩る訳ではなく色々

工夫されていますよね。 (2012年12月18日 13時28分20秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
HiraoKKさん
>おはようございます。
>とっても楽しそうなイベントですねー
>わらをよじるって難しいのですね。

>こちらでもガス屋さんのお料理教室など楽しそうなイベントが案内されていますよ。
>今は忙しくて参加出来ないですが、定年になったらぜひ参加したいです。
-----
ププッ ( ̄m ̄*)楽しそうでしょう~♪
こんな参加型イベントに参加したので、
いつもよりテンションが上りっ放しでしたよ~!

ガス屋さんもやっているの~?
ん~早速調べてみよう~っと。ちょっとクセになりそう☆
(2012年12月18日 14時18分23秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
いもようかん♪さん
>ほほぉ~これは楽しそう!しかもわざわざお江戸で!

>わらをよじるってやったことありません(汗)
>できるかな^_^;

>…お江戸でほかに、どこか行きました??^^
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
わざわざお江戸まで行ってやるイベントじゃ~ないところが
また面白いでしょう?楽しかった~☆

終わったらすぐUターン状態なので、
子供に頼まれたアニメグッズを買ってトンボ帰りしました。
慌しいのが、、難ね。
今度はしっかり東京駅を写真に収めないとね♪(笑)
(2012年12月18日 14時21分52秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
koharumusasiさん
>いい企画ですね!
>藁、、懐かしいです。子供の頃は、当たり前のように、、あったのですが、、、今は編めるかな?
>祖母を思い出します。
>しめ飾りも準備OKですね!!
>お弁当も付いて!!これはいいです(笑)
>近所のJA、、、見習うべきですよね。
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~
まずワラって手に入らないですからね~
生まれて初めてワラをよじってみましたよ~。
こんなイベント、
近くのJAでもやってくれればいいのにね!
そしたら~毎週参加しちゃうかも☆
(2012年12月18日 14時33分30秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
lily3777さん
>農業・農村ギャラリー 初めて聞きました。
>見てきましたよえ~♪
>面白い講座がいっぱい それにお弁当講座が多いのが嬉しいですね☆
>みんな いろいろがんばってるね~
>頑張ってる人と一緒に何かをするって気持ちいですよね^^
>頑張ってる人のブログも好き☆
>だから 根岸農園さまに通っているのかも(笑)P☆
-----
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・
東京では美人OLさんがいっぱい来てて、
短いお昼タイムをも、しっかりたっぷり楽しんでいました。
お仕事やお洒落だけではなく。。
こんな食や行事にも感心を持っているんだと、
嬉しくも感じましたよ~♪
みんな頑張っている姿は美しいね~☆
私達も、見習わなくっちゃね!!負けてられな~い♪(笑)
(2012年12月18日 14時41分29秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   はな花ゆう さん
こんにちは
素敵なイベントですね
私も参加してみたいです
日本の行事続けたいと思います(*^_^*)
(2012年12月18日 16時33分30秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   *まろり* さん
こんにちは(´∀`)ノ
しめ縄なんて凄いなぁ~ツバをぺっぺと手につけて…www
なんか小学校の時に昔の体験教室みたいので、ワラジを作ったの思い出したw
なんにしても、手作りってのは楽しくていいですよね~ (2012年12月18日 16時34分32秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   ミー  さん
お弁当付きで、楽しそうなイベントに参加しましたね。いいな~
いか人参と春菊の天ぷら、美味しそうですね。
始めのワラよじりからしめ縄作り完成まで手作り。
しめ縄作り難しいですよね~でも良く頑張れたね~凄い~パチパチ
お正月の玄関飾りに自分で作ったしめ縄なんて。来年何か良い事ありそうな・・・
来年も色んなイベントに参加して紹介して下さいねワクワク (2012年12月18日 17時30分38秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   ☆☆。えっこ。☆☆ さん
縄作りは難しいですね。
こよりでも出来ません。
何だか反対によじってるようで
難しいです。
(2012年12月18日 18時33分57秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
yarnamさん
>おはようございます。
>しめ縄づくり、この時期、よい企画でしたね。
>もっと素朴に稲ワラをつかったものでしたが、子どもの頃に、母方の農家の祖父がつくっていたのが思い出されました。

-----
w( ̄o ̄)w オオー!
身近にしめ縄づくりが出来る方がいらしたとは~
嬉しいですね。。
簡単そうにみえて、なかなか難しい作業で大変でした。
とてもいい体験ができて満足です☆

(2012年12月18日 19時00分08秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
epuron5153さん
>こんにちは。
>いいなあ~~こんなイベントあったら参加したい♪
>しめ縄づくり、餅つき、みたいなイベントいいなあ~。
>藁をよるのって難しいよね、主人は子供の頃手伝いでやっていたらしい、とても上手です。
>しめ縄ができて、お正月気分満載ですね。
-----
( v ̄▽ ̄) イエーイ♪ね!楽しそうでしょう~
時期にあった楽しいイベント参加も、
この時期ならゆっくり楽しめるから最高~!
是非、ご主人様に一度よじり方を教えてもらって。。
この意外に難しい作業がやたら楽しい☆
(2012年12月18日 19時06分09秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
ジュラ2591さん
>昔、農家の方は皆さん自前のしめ飾りを作っていらしたと聞いた事があります。

>私も幼い頃トンボ形のしめ縄を作ったことがありました。

>懐かしいです。今じゃ作れませんか ・ ・ ・


-----
w( ̄o ̄)w オオー!
自前ってことは、
各家ごとにきっと特長があったのでしょうね。
ん~なんだか、楽しそう!!
トンボ型のしめ縄??
これまた。。気になります。是非思い出して~☆(笑)
(2012年12月18日 19時13分11秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
ANNJYUさん
>楽しそうなイベントがあるんですね。
>しめ縄づくり、わらをよじるのが難しそうですが、おもしろそうですね。
-----
(゚∇^*) テヘ♪でしょ!
東京さぁ~行くのは大変だけど・・
たまには都会へでてこんな遊びをするのもいいかもね~
とっても楽しかったです☆
(2012年12月18日 19時21分35秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
オスン6757さん
>こんにちは

>しめ縄づくりをされたのですね。
>わらをよじるのは難しそうですよね・・・
>近所に自家製のわらでしめ縄づくりをしていらっしゃる方が
>いるので、年末に毎年買いに行っています。
-----
w( ̄o ̄)w オオー!
地元で手作りのしめ縄を作られている方がいるなんて・・
すごいありがたいですね~
コチラでは既製品ばかりなので、こんな味のある?
しめ縄だと温かな新年をむかえらそうですね☆
(2012年12月18日 19時27分17秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
ますおさん25さん
> こんにちは

>JA(農協)って農家の方達が泥にまみれて一生懸命に育て

>た農作物の流通を利用して、上前を頂戴する形で成り立って

>いる組織なのであまり好きではありません。

>農家の人達の大きな分厚い手で握力が私達とは比べ物になら

>ない力で捩っていますから難しいでしょうね。

>木槌で叩いて柔らかにしたり、いきなり捩る訳ではなく色々

>工夫されていますよね。
-----
(>▽<;; アセアセ
これまた手厳しいご意見なようで。。
でも折角栽培した野菜や特産品などを、
こんな形で発表したりする場がなければ売れないですからね
これまたお互い様なのではないでしょうか?
(2012年12月18日 19時40分02秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
はな花ゆうさん
>こんにちは
>素敵なイベントですね
>私も参加してみたいです
>日本の行事続けたいと思います(*^_^*)

-----
( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
念願の参加型のイベントへ行って見ました~
やっぱり楽しかったワン☆

(2012年12月18日 20時25分56秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
*まろり*さん
>こんにちは(´∀`)ノ
>しめ縄なんて凄いなぁ~ツバをぺっぺと手につけて…www
>なんか小学校の時に昔の体験教室みたいので、ワラジを作ったの思い出したw
>なんにしても、手作りってのは楽しくていいですよね~
-----
w( ̄o ̄)w オオー!
ワラでわらじなんてもっと本格的ですね~♪
皆でワイワイ・・
小学生になった気分を味わっちゃった☆
(2012年12月18日 20時42分05秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   まっちゃん80986611 さん
こんばんは。
この時期、しめ縄つくりいいですね。
家が、農家だったので、わらの手触りわかります。 (2012年12月18日 20時47分54秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
ミー さん
>お弁当付きで、楽しそうなイベントに参加しましたね。いいな~
>いか人参と春菊の天ぷら、美味しそうですね。
>始めのワラよじりからしめ縄作り完成まで手作り。
>しめ縄作り難しいですよね~でも良く頑張れたね~凄い~パチパチ
>お正月の玄関飾りに自分で作ったしめ縄なんて。来年何か良い事ありそうな・・・
>来年も色んなイベントに参加して紹介して下さいねワクワク
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~
おかげさまで、今年のしめ縄はもう~OKね♪
楽しいイベント、もっと楽しみたいと思いました。
3月までは菜園ヒマだしね☆(笑)
(2012年12月18日 20時56分04秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
>縄作りは難しいですね。
>こよりでも出来ません。
>何だか反対によじってるようで
>難しいです。

-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ・・全く同じ意見です!
反対によじっていたようで・・
スルスルと外れてしまいました。
見るとやるとでは全然違いますね、勉強になりました!

(2012年12月18日 20時58分51秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
まっちゃん80986611さん
>こんばんは。
>この時期、しめ縄つくりいいですね。
>家が、農家だったので、わらの手触りわかります。
-----
w( ̄o ̄)w オオー!すごい!
ワラって手で扱うのは、
本当に大変なことがよくわかりました。
よじる・・今も上手にできません。
修行しなけらばいけませんね♪(笑)
(2012年12月18日 21時13分01秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   tadasuki さん
先日同じテーブルでご一緒させていただいた者です。イベントは楽しかったですね。私もまたこちらのイベントに参加したいと思ってました。面白そうなイベントを開催してますよね。家庭菜園のブログ、素敵ですね。実はベランダ栽培をしてるのですが、なかなか上手に出来てないので参考にさせていただこうと思います。水菜の記事は勉強になりました。密集させた方がいいんですね。また遊びにきます。よろしくお願いします。 (2012年12月18日 21時44分44秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   あんこ1961 さん
イカ人参、ケンミンショーで見たことがあります。

楽しそうなイベントですね。
しめ縄、うちも昔は作っていましたが、最近は買っているな。 (2012年12月18日 23時06分53秒)

Re:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   プクリンママ さん
おはようございます♪
素敵なイベントですね~~
大手町は、OL時代務めていたところなんですよ。
懐かしいわ♪
んめーべ弁おいしそう!
ちょうど私も松前漬け風作ったところ。
春菊プラスで天ぷらやってみたい!
おぉ~しめ縄作りまで♪
日本の文化に触れるっていいですね!! (2012年12月19日 06時41分11秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
tadasukiさん
>先日同じテーブルでご一緒させていただいた者です。イベントは楽しかったですね。私もまたこちらのイベントに参加したいと思ってました。面白そうなイベントを開催してますよね。家庭菜園のブログ、素敵ですね。実はベランダ栽培をしてるのですが、なかなか上手に出来てないので参考にさせていただこうと思います。水菜の記事は勉強になりました。密集させた方がいいんですね。また遊びにきます。よろしくお願いします。
-----
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ ありがとうございました。
このイベント本当に楽しかったですよね~♪
また是非、イベント会場でお会いしたです☆ (2012年12月19日 13時09分31秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
あんこ1961さん
>イカ人参、ケンミンショーで見たことがあります。

>楽しそうなイベントですね。
>しめ縄、うちも昔は作っていましたが、最近は買っているな。
-----
w( ̄o ̄)w オオー!
ケンミンショーでもいか人参やってました~?
私は始めて聞いてビックリしちゃった。

しめ縄まで作れちゃうなんて~すごいですね☆

(2012年12月19日 13時14分43秒)

Re[1]:しめ縄づくり☆JAみんなのよい食プロジェクト(12/18)   根岸農園 さん
プクリンママさん
>おはようございます♪
>素敵なイベントですね~~
>大手町は、OL時代務めていたところなんですよ。
>懐かしいわ♪
>んめーべ弁おいしそう!
>ちょうど私も松前漬け風作ったところ。
>春菊プラスで天ぷらやってみたい!
>おぉ~しめ縄作りまで♪
>日本の文化に触れるっていいですね!!
-----
w( ̄o ̄)w オオー!
バリバリのOLさんだったのですね~♪
どうです?
色々なイベント一緒に参加してみない?(笑)
(2012年12月19日 13時20分42秒)


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