トウモロコシ栽培☆収穫時期・タイミング

おはようございます 我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ トウモロコシ ＜イネ科＞ 新鮮採れたてのトウモロコシの味は最高ですよね～♪ 1番甘みが増しているのが朝採れのトウモロコシ。 美味しい収穫時期の適期は、本来3~4日とも言われています。 なかなか判断が難しいですが、採り遅れのないよう～収穫をしたいですね☆ ＜種蒔き時期＞ 3月下旬～6月上旬 ＊種を蒔く時はヘソを下にすると発芽がupしますよ♪ （種はやや三角形の形をしています。その尖った方を下にして種まきします） それ以降の種蒔きでも育てられますが、甘いとうもろこしを収穫するためには 昼夜の寒暖差が必要となるため・・味にこだわるなら、ちょっと不向き。 雄花（雄穂）・雌花（雌穂）がでたころ、 人工受粉を試みて確実に受粉できるよう手助けしてあげましょう。 受粉から2~3週間程度で雌穂から出ているヒゲが 茶色へと変化し始めます。 ＜収穫時期＞ 6月末～8月上旬 一般的なトウモロコシの収穫のタイミングは、ヒゲを見て判断します。 ヒゲの色が、薄黄緑～薄茶～茶色～こげ茶色～黒色と変化していきますが～ １．ヒゲが茶色から焦げ茶色になっている ２．ヒゲが出てから大体22日～24日ぐらい経っている。 ３．房が大きく太って実がしまっている感じ。（皮の上から手で触って確認） ４．雌穂の先端部分が黄色くなっている ５．試し採りをしてみる（皮を少しだけめくってみる） ＊収穫時期ではなかったら、皮を戻しておきましょう。 ＜収穫方法＞ １．早朝のうちに収穫をします ２・実の根元を強くおさえ、手前に下げるように引っ張りもぎ取ります。 とうもろこしの収穫適期は短く、2～3日ほどしかありません 「とうもろこしは鍋に火をかけてから採りに行け」と言われるぐらいです。 収穫後、味が一気に低下するので、すぐに火を通すか 冷所に保存しましょう。 ～害虫・鳥害対策の結果～ 前回、害虫被害・鳥被害を行ないました。 コチラ 色々な対策方法を試みてみましたが～結果！！ Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん! ネットの外側のトウモロコシが２株ほど食べられてしまっていましたが～ 他は全くの無傷！！ しかも・・ トウモロコシ栽培の天敵、アワノメイガの被害も一切なく 綺麗に粒の揃ったトウモロコシが収穫できました♪ 嬉しいなぁ～Ｏ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪ ＜トウモロコシの粒が歯ぬけになる原因＞ 雌穂から出てくるヒゲがありますが、実はあの正体はめしべの長く伸びた物です。 あのヒゲ一本一本が中の一粒一粒と繋がっているんです。 だからひげの数を数えると中の粒の数が判るんですって （数えたことはありませんが） 受粉が不十分だと、歯欠けになってしまうんです。 ですから、ひげ全体に十分と花粉が付くようにしてあげましょう♪ 7月最後の週末ですね～ 暑さも戻ってきて蒸し蒸し・・σ(^_^;)ｱｾｱｾ... 熱中症対策をしっかり取り、楽しい週末を過ごしましょう☆ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪　 よろしければクリックしてくださいね♪ 　　　　　　　　　　　　 【種球】【にんにく】【ニンニク】【大蒜】ニンニク 無臭ニンニク 500g【種球】【ネギ】【玉葱】【玉ねぎ】玉ねぎ苗 F1つり玉パーフェクト 100本