暇人主婦の家庭菜園
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プランター栽培による家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! 楽しいお正月、三が日もとうとう終了~! 少しずつ通常の生活に戻して行きたいと思います。 さて、今日は~今年、1番最初の菜園作業です!! 水耕栽培器(グリーンファーム) <ユーイング> 昨年12月中旬頃に種まきした、我が家のレタス!! あれから約3週間強経ちました。 見て下さい!こんなに大きく成長しましたよ~♪ おぉお!!(゚ロ゚屮)屮 まるで、ここに水槽があるみたい~♪ プリプリ瑞々しいレタスが、出来上がったようです。 もう少し大きく育ててみたいけど~ ちょっと間が狭いようで、ギュ~ギュ~で苦しそう。
思い起こせば・・12月10日に種まきし、一週間後には発芽し・・ 2週間後には、間引きをし・・
3週間後には~今までゆっくり生長していたレタスも、 水耕栽培器のLEDライトのおかげでグングン成長~!! 数日後には、手の平以上の外葉になってしまいました。 この成長の速さは、水耕栽培器による自動に行なってくれる ファンとエアポンプが作動してくれて、 培養液に新鮮な空気を送り込んでくれているから!? 寒い冬なのに、室内でこんなに早く野菜の成長が確認できて 収穫できるんなんて嬉しいですよね♪ 早速、収穫をしてみましょう~!!
スポンジごと収穫しても良いのですが~ ココは確実に長く収穫を続けたいので、食べる分だけ少しずつ・・ 外葉の根元を1~2センチ残して、切り採り収穫をします。 内葉を2~3枚ほど残しておけば~ 数週間後には、また収穫できることでしょう~♪ 最近では、レタスやミツバ・ミズナなどは 水耕栽培で育てられたものが多くなりました。 水耕栽培の利点は、季節や天候・気温に左右されることなく栽培でき 清潔で土で栽培した野菜よりも 葉がやや大きく柔らかいのが特徴なんです。 おせち料理にも飽きてきた頃。 そろそろ瑞々しいサラダが食べたかったので、 ちょうどいいタイミングで収穫時期をむかえて嬉しいな♪ (= ̄▽ ̄=)V やったね☆ 収穫後、またこんなに寂しい姿になっちゃったけど~ またいっぱいレタスが収穫できると、いいな☆ <おまけ> 水耕栽培の根も、収穫時期を向かえる頃には~こんなにいっぱい! 普段、土の中なので気がつかないけど~ ここでもしっかり生命の力を感じますね♪ 「根も美しい~!!」 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 今日は、鎌倉にある「鶴岡八幡宮」へ初詣?に行ってきます~♪ さて、今年は無事に二人で帰ってくることができるでしょうか?(笑) 昨年の鎌倉散策☆鶴岡八幡宮コチラ
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