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2014年03月28日
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おはようございます

プランター栽培による家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

ひよこ二十日大根(ラディッシュ)ひよこ
<アブラナ科>

二十日大根(ハツカダイコン)別名 ラディッシュ。

その名の通り、20日ほどで収穫するという~超時短野菜です♪

ところで、皆さんは「二十日大根」と「ラディシュ」の違いって何だと思いますか~?

本来、大根は英語で「ラディッシュ」とも言いますが・・

何故か二十日大根に限って、ラディッシュと言って区別されているようです。

(*≧m≦*)プププw

二十日大根収穫


二十日大根(ラディッシュ)は、

春や秋栽培なら30~40日、夏なら25日、冬でも50~80日で収穫できます。

根の直径は2センチほどで、品種によって、根の形状や色はさまざまあります。

丸い形から~細長いミニ大根サイズ、そして白や赤・ピンクや紫など品種によって~

さまざまな形や色が楽しめるから~とても楽しいですよ♪

写真: ラディッシュ8

二十日大根(ラディッシュ)は、大根では最も小さい淡色野菜ですが・・

こんな小さな大根にも、栄養素がギッシリ含まれているんです。

葉の部分には、ビタミンC・でんぷんの消化酵素であるジアスターゼなどが含まれていて

消化の促進・胸やけ・胃もたれ、便秘・整腸・むくみ・二日酔などによいとされています。

根の部分には、ビタミンC・ビタミンB1・B2・カルシウムなどが含まれています。

小さな体なのに~葉と根にそれぞれ違う栄養素が含まれているなんて(*□*)ビックリ!!

こりゃ~育てて、葉も根も食べて見なくっちゃね☆

写真: 二十日大根発芽

<種まき時期>一般的に3月~10月まで栽培可能(真夏時期は不向き)

春まき:3月~6月上旬
秋まき:8月下旬~10月

*種や品種・特殊な栽培方法(トンネル栽培など)によっては、1年中栽培OKです
*酸性土壌に弱いので、植えつけの2週間くらい前までに石灰を施し、よく耕します。


写真: 二十日大根1

<間引き作業>
1回目:本葉が1枚のころ、3~4センチ間隔に間引きます。
2回目:本葉が3枚のころ、6~7センチ間隔になるように間引きます。

*株間が狭いと、根がうまく肥大しません。


写真: 二十日大根2

<追肥・土寄せ作業>
最後に2回目の間引いた後、条間に化成肥料を施し、よく土と混ぜ込むか、液肥を与えます

根が肥大しはじめたら、株元に土寄せしておきます。

写真: ラディッシュ5写真: ラディッシュ4



<収穫時期>
タネまき後、春なら30~40日くらいで収穫適期となります。

根の直径が2~3センチくらいになったころを目安に収穫します。

写真: ラディッシュ2

とり遅れると~こんな風に、

「す」が入ったり、肩部が割れたりしてしまいます。(TωT)ウルウル

写真: ラディッシュ3

ラディッシュは、根が小さいため、

土の深さも必要ありませんので、家庭でもプランターなどで気軽に栽培でき、

収穫できるまでの期間も短く、すぐに収穫できるので特にプランター栽培では人気野菜です。

O(≧▽≦)O ワーイ♪

写真: ラディッシュ7


*「二十日大根」には、アブラムシ類やアオムシ、コナガなどの害虫がつく場合があります。
これからの時期は害虫対策に、ネットをかけることをおススメします☆


ぽかぽかな青空の下~
ピカピカなラディッシュを収穫する喜びは~最高ですよ☆
ぽっバイバイ






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Last updated  2014年03月28日 09時17分57秒
コメント(37) | コメントを書く
[大根(ラディッシュ・聖護院・コウシン)] カテゴリの最新記事


■コメント

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Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   ANNJYU さん
うちも二十日大根の種を蒔きました。
前回失敗してしまったので、今回こそ収穫したいです(^^ゞ (2014年03月28日 10時13分33秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   ジュラ2591 さん
こういうダイコンやカブなどの根野菜たちには連作障害は発生しないのでしょうか?

今日は全国的に良いお天気だそうですね~♫

麗らかな春の日です。

(2014年03月28日 12時29分58秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   オスン6757 さん
こんにちは~

ラディシュ、我家では育てる場所が確保できなかったので、プランターで作っています。秋遅く播いたものが、元気に育っています。春まきした方が、良いですよね、、、

今日はポカポカ陽気になっています。 (2014年03月28日 13時15分11秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   ますおさん25 さん
 こんにちは

二十日大根(ラディッシュ)と蕪(白くて可愛い)とは見た目

が同じ様だが違う物なのですか、ラディッシュと謂うと甘酢漬

けが多いですよね? (2014年03月28日 14時34分11秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   ゆうちゃん5702 さん
こんにちわ♪

おいしそう!
サラダにいいですね~。

今日は暑いくらいです^^ (2014年03月28日 14時38分06秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   よりすぐり さん
こんにちは

二十日大根おいしそうに出来ましたね。

我が家の二十日大根はトウ立ちして花が見られそうです。
花も良いですよね。(^J^)PPP (2014年03月28日 14時44分14秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   ☆☆。えっこ。☆☆ さん
我が家では、小さな芽が出てきました。
虫がつかない様にシートをかけた方が良いですね。
明日にでも、かけます。 (2014年03月28日 15時16分31秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   epuron5153 さん
こんにちは。
二十日大根、形、色も楽しいですね。
二十日で収穫できた事無いですけど。。。
いつも2、3ヶ月かかっています(汗)
また種蒔きしてみようかなあ~~。^^ (2014年03月28日 16時23分41秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
ANNJYUさん
>うちも二十日大根の種を蒔きました。
>前回失敗してしまったので、今回こそ収穫したいです(^^ゞ
-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
これからの時期なら~
きっと成長も早く安心して楽しめそうですよね♪ (2014年03月28日 16時58分14秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
ジュラ2591さん
>こういうダイコンやカブなどの根野菜たちには連作障害は発生しないのでしょうか?

>今日は全国的に良いお天気だそうですね~♫

>麗らかな春の日です。


-----
σ(^_^;)アセアセ...
こんなに小さな野菜ですが~
残念ながらやっぱり連作障害は出る場合があります。
アブラナ科の後は~石灰を十分まく必要あります。
(2014年03月28日 17時00分58秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
オスン6757さん
>こんにちは~

>ラディシュ、我家では育てる場所が確保できなかったので、プランターで作っています。秋遅く播いたものが、元気に育っています。春まきした方が、良いですよね、、、

>今日はポカポカ陽気になっています。
-----
O(≧▽≦)O ワーイ♪
二十日大根は小さいので、
プランター栽培の方が管理しやすく育てやすいですね☆
(2014年03月28日 17時03分24秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
ますおさん25さん
> こんにちは

>二十日大根(ラディッシュ)と蕪(白くて可愛い)とは見た目

>が同じ様だが違う物なのですか、ラディッシュと謂うと甘酢漬

>けが多いですよね?
-----
┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
二十日大根は、生のままかじるのが
1番多い食べ方だと思います。
手間をかけるなら~甘酢が1番美味しいですね♪
(2014年03月28日 17時05分32秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
ゆうちゃん5702さん
>こんにちわ♪

>おいしそう!
>サラダにいいですね~。

>今日は暑いくらいです^^
-----
c(>ω<)ゞ イヤァ~
今日はぽかぽか4月中旬?下旬並みのようですね~♪
とっても気持ちがいいですね☆
(2014年03月28日 17時07分22秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
よりすぐりさん
>こんにちは

>二十日大根おいしそうに出来ましたね。

>我が家の二十日大根はトウ立ちして花が見られそうです。
>花も良いですよね。(^J^)PPP
-----
ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
とう立ちした花を見るのが好きな私ですら~
まだ二十日大根のお花は見たことがなかったです。
次回こそ!・・・(笑)
(2014年03月28日 17時09分00秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   ミー  さん
根岸さん、暖かくなって来ましたね。
今日は娘と花見に行ってきました。菜の花とのコントラストが綺麗でした。
菜の花、綺麗というよりお浸しに美味しいだろうな(ひとり言)

ラディッシュ・・・秋に植えたのが今食べ頃、赤白紫…可愛いです。又春まきをしなくっちゃ~
サトイモも植え付けしなくっちゃ~なりませんね。
無理なく頑張って楽しんで下さいね。
(2014年03月28日 17時10分07秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
>我が家では、小さな芽が出てきました。
>虫がつかない様にシートをかけた方が良いですね。
>明日にでも、かけます。
-----
O(≧▽≦)O ワーイ♪
すでに種まき中なんですね~
可愛い我が子を害虫から守らなくっちゃね☆
これからの時期は害虫との戦いが始まります。。。

(2014年03月28日 17時12分37秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
epuron5153さん
>こんにちは。
>二十日大根、形、色も楽しいですね。
>二十日で収穫できた事無いですけど。。。
>いつも2、3ヶ月かかっています(汗)
>また種蒔きしてみようかなあ~~。^^
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~あっはは♪
あまり数えたことはないけど。。
20日で収穫した覚えは確かにありません。。
約1か月くらいでしょうか?
これからの時期は暖かくなるので、
きっと栽培期間も短くなるでしょう!! (2014年03月28日 17時14分46秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
ミー さん
>根岸さん、暖かくなって来ましたね。
>今日は娘と花見に行ってきました。菜の花とのコントラストが綺麗でした。
>菜の花、綺麗というよりお浸しに美味しいだろうな(ひとり言)

>ラディッシュ・・・秋に植えたのが今食べ頃、赤白紫…可愛いです。又春まきをしなくっちゃ~
>サトイモも植え付けしなくっちゃ~なりませんね。
>無理なく頑張って楽しんで下さいね。

-----
ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
もう~花見が楽しめるほど桜が開花しているんですか~?
こちらはやっと開花確認だから~
今週末が桜祭りでにぎわいそうですよ~!!

そろそろ・・屋上バーベキューかな☆
うふ♪(* ̄ω ̄)v (2014年03月28日 17時17分15秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   こうめまま★ さん
ラディッシュが1つ入るだけでサラダがお洒落になりますよね。ウチも2日前に紅白はつか大根の種まきをしたばかりです。
GWの植え付けまでに収獲できたらいいなぁ~と思ってるんだけど
上手くいくかしら?(@´゚艸`)ウフウフ
(2014年03月28日 18時30分42秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
こうめまま★さん
>ラディッシュが1つ入るだけでサラダがお洒落になりますよね。ウチも2日前に紅白はつか大根の種まきをしたばかりです。
>GWの植え付けまでに収獲できたらいいなぁ~と思ってるんだけど
>上手くいくかしら?(@´゚艸`)ウフウフ

-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆同じだね♪
GWの夏野菜の植え付けまで~あと約1か月。
ちょうど収穫できる頃なのでロスなしで楽しめそうです☆
(2014年03月28日 19時50分39秒)

根岸さん こんばんは   maria...monica さん
  綺麗で 可愛いラディッシュですね 葉の緑、実の赤、切り口の白 色合いも完璧だと感じます ラディッシュを 見ると テレビ版の アルプスの少女ハイジを 思い出します (2014年03月28日 20時56分38秒)

Re:根岸さん こんばんは(03/28)   根岸農園 さん
maria...monicaさん
>  綺麗で 可愛いラディッシュですね 葉の緑、実の赤、切り口の白 色合いも完璧だと感じます ラディッシュを 見ると テレビ版の アルプスの少女ハイジを 思い出します
-----
いやー゚。(*^▽^*)ゞ
カラフルで可愛いですよね~♪
>テレビ版の アルプスの少女ハイジを 思い出します
TV版で、ラディッシュってあったっけ?

(2014年03月28日 21時15分01秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   8615ぼん さん
こんばんは~
おいしそうなラディッシュですね~
そのままカリカリかじったらみずみずしくて
おいしいでしょうね。
栽培したことありませんがプランターで簡単にできそうなので
挑戦してみたいです。 (2014年03月28日 22時07分59秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
8615ぼんさん
>こんばんは~
>おいしそうなラディッシュですね~
>そのままカリカリかじったらみずみずしくて
>おいしいでしょうね。
>栽培したことありませんがプランターで簡単にできそうなので
>挑戦してみたいです。
-----
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
栽培したことない??
プランター栽培では定番中の定番!簡単栽培です☆
(2014年03月28日 23時20分02秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   *ろびん* さん
ライバル出現す!(爆笑)
なーんて(笑)
(⌒▽⌒)アハハ!

ラディッシュ・・・こんなに詰めていい物なんですね。
分からないから、今日間引いてもっと合田あけて間引いてしまいました
(〒_〒)ウウウ

でも、吸い物に間引き菜は入れました。
根っこは捨ててしまいました・・・( _o_) (2014年03月28日 23時27分40秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   ☆みぉ☆88 さん
綺麗な色で可愛いですね(*´▽`*)

かじりつきたい(笑)

二十日大根も良いですね~♡
色々育てたい野菜が多すぎて困っちゃいます(^◇^;)

これからは、虫が厄介な時期ですね(x_x)

プランターにいたミミズ達は、スズメ達にかなり食べられてしまいました(>_<)
ミミズ苦手だけど、土壌改良してくれるから感謝していたのに(T_T)
(2014年03月29日 01時43分59秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   いもようかん♪ さん
う~んそんなに栄養ぎっしりなら、
また作ってみようかしら?^^

ブルーベリーももらったことだし^m^

(2014年03月29日 07時35分45秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
*ろびん*さん
>ライバル出現す!(爆笑)
>なーんて(笑)
>(⌒▽⌒)アハハ!

>ラディッシュ・・・こんなに詰めていい物なんですね。
>分からないから、今日間引いてもっと合田あけて間引いてしまいました
>(〒_〒)ウウウ

>でも、吸い物に間引き菜は入れました。
>根っこは捨ててしまいました・・・( _o_)
-----
σ(^_^;)アセアセ...
本来は~もう少し株間開けた方がいいんだけど・・
少しでも収穫量を増やそうと、ちょっと手を抜きました。。
はじめっから株間を空けておけば~
綺麗なラディッシュが収穫できますよ☆
(2014年03月29日 15時17分25秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
☆みぉ☆88さん
>綺麗な色で可愛いですね(*´▽`*)

>かじりつきたい(笑)

>二十日大根も良いですね~♡
>色々育てたい野菜が多すぎて困っちゃいます(^◇^;)

>これからは、虫が厄介な時期ですね(x_x)

>プランターにいたミミズ達は、スズメ達にかなり食べられてしまいました(&gt;_&lt;)
>ミミズ苦手だけど、土壌改良してくれるから感謝していたのに(T_T)

-----
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
なんと、ミミズたち食べられちゃったの~?
その場合、深さがあるプランターだと奥深く潜っているから
食べられる被害も少なくて済みますよ♪
私もミミズちゃん、大好き☆
いつもありがとう~っていいたいよね!!
(2014年03月29日 15時21分06秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
いもようかん♪さん
>う~んそんなに栄養ぎっしりなら、
>また作ってみようかしら?^^

>ブルーベリーももらったことだし^m^


-----
(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!
来学期からは高校生二人に受験生も控えてるし?
やっぱり出たもの・・食べなくっちゃね☆(笑)
(2014年03月29日 15時25分57秒)

Re:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   Lady*ひめ さん
詳しくわかりやすくありがとうございます♪
学校からの宿題で二十日大根を育てるということで
何も知識がないうちに育てるので不安でしたが
ここではとってもわかりやすく書かれていて参考になります(^○^)
ちゃんと育てられるように頑張ります♪( ´▽`)
ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o))) (2014年07月28日 17時13分10秒)

Re[1]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   根岸農園 さん
Lady*ひめさん
>詳しくわかりやすくありがとうございます♪
>学校からの宿題で二十日大根を育てるということで
>何も知識がないうちに育てるので不安でしたが
>ここではとってもわかりやすく書かれていて参考になります(^○^)
>ちゃんと育てられるように頑張ります♪( ´▽`)
>ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
-----
O(≧▽≦)O ワーイ♪コメントありがとうございます。
学校の宿題で二十日ダイコン栽培ですか~?
大変ですね~
でも栽培は簡単で楽しめると思います☆
是非・・・成功して綺麗な二十日大根が収穫できることを
祈っています!!
(2014年07月28日 18時56分02秒)

Re[2]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   ikpimwmr さん
根岸農園さん >ジュラ2591さん >>こういうダイコンやカブなどの根野菜たちには連作障害は発生しないのでしょうか? >> >>今日は全国的に良いお天気だそうですね~♫ >> >>麗らかな春の日です。 >> >> >----- >σ(^_^;)アセアセ... >こんなに小さな野菜ですが~ >残念ながらやっぱり連作障害は出る場合があります。 >アブラナ科の後は~石灰を十分まく必要あります。 > ----- (2015年05月31日 15時49分18秒)

Re[2]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   fqprbbvo さん
根岸農園さん >ジュラ2591さん >>こういうダイコンやカブなどの根野菜たちには連作障害は発生しないのでしょうか? >> >>今日は全国的に良いお天気だそうですね~♫ >> >>麗らかな春の日です。 >> >> >----- >σ(^_^;)アセアセ... >こんなに小さな野菜ですが~ >残念ながらやっぱり連作障害は出る場合があります。 >アブラナ科の後は~石灰を十分まく必要あります。 > ----- (2015年05月31日 15時49分19秒)

Re[2]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   qqupuapn さん
根岸農園さん >ジュラ2591さん >>こういうダイコンやカブなどの根野菜たちには連作障害は発生しないのでしょうか? >> >>今日は全国的に良いお天気だそうですね~♫ >> >>麗らかな春の日です。 >> >> >----- >σ(^_^;)アセアセ... >こんなに小さな野菜ですが~ >残念ながらやっぱり連作障害は出る場合があります。 >アブラナ科の後は~石灰を十分まく必要あります。 > ----- (2015年05月31日 15時49分19秒)

Re[2]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   nxpugvdt さん
根岸農園さん >8615ぼんさん >>こんばんは~ >>おいしそうなラディッシュですね~ >>そのままカリカリかじったらみずみずしくて >>おいしいでしょうね。 >>栽培したことありませんがプランターで簡単にできそうなので >>挑戦してみたいです。 >----- >Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん! >栽培したことない?? >プランター栽培では定番中の定番!簡単栽培です☆ > ----- (2015年05月31日 15時49分19秒)

Re[2]:二十日大根(ラディッシュ)栽培方法☆種まき・間引き・収穫タイミング (03/28)   gragtjff さん
根岸農園さん >8615ぼんさん >>こんばんは~ >>おいしそうなラディッシュですね~ >>そのままカリカリかじったらみずみずしくて >>おいしいでしょうね。 >>栽培したことありませんがプランターで簡単にできそうなので >>挑戦してみたいです。 >----- >Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん! >栽培したことない?? >プランター栽培では定番中の定番!簡単栽培です☆ > ----- (2015年05月31日 15時49分19秒)


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