ニンジン栽培☆冬の種まき品種選びとトンネル栽培方法

おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ ニンジン ＜セリ科＞ ニンジンの美味しい時期は～秋から冬にかけての「冬にんじん」が旬になります。 今の時期のニンジンは、甘味や栄養成分から見ると最もおいしい時期なんです♪ ところで、皆さんは・・人参に、 ・「春夏にんじん」（4月~7月） ・「秋にんじん」（8月～10月） ・「冬にんじん」(11月～3月） があるのをご存知ですか～？ 今の時期に販売されているのもは、冬にんじんで、初夏に種まきしたものになりますが～ これから種まきする人参は、春夏にんじんになります。 まだまだ寒いですが～4月から7月頃にニンジンの収穫を楽しむためには・・ じつは～今からが蒔き時なんです！！(v^ー°) ヤッタネ ☆ ～冬まき春採りニンジンの成功のポイント～ １．品種を選ぶ ＜冬まき時期：１月中旬～２月＞（トンネル栽培） ＊発芽後に低温にあうと、とうたちしやすくなるので とう立ちしにくい「晩抽性」または「春まき」の表示のある品種のものを選びます。 左上）ペレット種子　　右上）着色した種 ニンジンの種には大きくわけて、2種類の種があります。 ＊最近ではこの撒きやすく、発芽しやすいよう加工されたペレット種子が人気のようです。 お好みの種子の形状を選び、品種（5寸ニンジン）を選んで種まきしてみましょう！ ２．種は１センチ間隔でまき、ごく薄く土をかけ水やりはたっぷり。 ニンジンは、好光性なので発芽させるためには、光が必要。 種が隠れる程度に薄く土をかぶせます。 ３．ぽかぽか資材をかける（ダブル効果） 種まき後、不織布をかけ～その上から、さらにたっぷりの水やりをし ビニールをかける。 ４．発芽後、間引き 間引きや水やり後、なるべく温度が下がらないうちに 急いでトンネルを再度かけておく。 ＜間引き＞ ・１回目：双葉が出たら、間隔を３センチに間引き ・２回目：本葉２～３枚の頃に間引き、間隔は６センチ ・３回目：本葉５～６枚の頃に間引き、間隔は１２センチ ＜追肥＞ ・１回目：２回目の間引き後 ・２回目：３回目の間引きから２週間後 ５．トンネルの温度調整 ２月下旬～３月頃には徐々に気温が上がってくるので、 日中はビニールをあけて換気をします。夕方にはまたビニールをかけておく。 ３月下旬には～トンネルを外します。 ６．収穫 根の直径が４～５センチになったら、株元を持って収穫します！ これから種まきすれば～ニンジンの収穫は、５月下旬～６月頃の春から初夏♪ その頃には、タマネギも収穫できているでしょうから～ 今、流行のこの「メイソンジャー・ サラダ」な～～んて素敵かもね☆ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪　 よろしければクリックしてくださいね♪