ハクサイ（ミニ白菜）栽培☆品種選びと結球させるコツ

おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ ハクサイ ＜アブラナ科＞ 秋冬野菜の大型選手、白菜。 お鍋に漬物と大活躍で、かかせないお野菜ですね。 ハクサイ栽培はちょっと繊細で、 種まき時期や植え付け時期がずれてしまうと～うまく結球しません！ w(゜o゜*)wマジ！？ まだまだ暑い日が続いていて・・ 「もう少し涼しくなってから・・・」なんてスタートが遅れてしまうと 失敗の原因にもなるので、早めに決断しましょう！ 最近は、白菜もカラフルになってきました。 折角、種まきから始めるなら～お好みの白菜を見つけてみてね☆ ☆～白菜の品種を選ぼう～！☆ ＜大型ハクサイ・中型ハクサイ＞種まきから約60日～80日 ＜ハクサイ＞ 冬のお鍋の定番ハクサイ。 浅漬けやキムチなどにも便利。 ＜オレンジ色ハクサイ＞ 生食もできるヘルシーハクサイ 外観は一般のハクサイと変わらないが、 結球内部の色が鮮やかなオレンジ色の中早生種の人気種。 ＜紫色ハクサイ＞ 衝撃のバイオレット！紫白菜現る！ ＜ミニ白菜＞種まきから約50日ほどの極早生種 ☆ ＜CRお黄にいり＞ 種蒔きから約50日で収穫可能な極早生種。食べきりサイズ。 ＜プチヒリ＞ 種蒔きから約55日で収穫可能な極早生種。タケノコ形ミニハクサイ。 ＊小さい白菜は～食べきりサイズで、害虫被害にあう前に 収穫できちゃうのが魅力です！（笑） ＜種まき時期＞ 寒冷地：７月中旬～８月中旬 中間地：８月中旬～９月上旬 暖地：８月下旬～９月中旬 ＜植え付け時期＞ 寒冷地：８月下旬～９月中旬 中間地：９月中旬～１０月上旬 暖地：９月下旬～１０月中旬 ＊本葉3～4枚のころに1本立ちにして、本葉5～6枚の頃に植えつけます。 　通常、タネまきから約1カ月で植えつけ適期の大きさに育ちます。 ＜植え付け後の管理＞ ＊植え付け時期は、まだ残暑が厳しく害虫の被害も盛んなので～ 　植え付けたら、すぐに寒冷紗や防虫ネットをかけたまま生育させます。 ☆結球させるコツ☆ １．追肥時期を見逃さない。 ＜追肥時期＞ 外葉がしっかりと大きく広がり~中心部分の葉が立ちあがりはじめる頃！ ＊この時期は絶対に見逃さないように、追肥を忘れずに。 ２．追肥後は、株元に土寄せ このひと手間で、ぐっとハクサイも巻きやすくなるんです☆ (v^ー°) ヤッタネ ♪ ＜収穫時期の目安＞ 寒冷地：10月下旬~11月中旬 一般地：11月上旬～翌1月中旬 暖地：11月中旬～翌1月下旬 極早生品種なら～55～60日前後 中早生品種なら～65～75日前後 中晩成品種なら～90日前後 プランター栽培だって～頑張れば、大きな白菜の収穫も可能です！ お好みの白菜と出会えますよう～に☆ 台風15号は、九州地方に猛威を奮っているようです。 無理な外出などせず、常に新しい情報を得て過ごしてくださいませ。 ただただ被害がありませんように。 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪　 よろしければクリックしてくださいね♪