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2016年03月07日
XML
カテゴリ:きゅうり

おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

ひよこキュウリひよこ
<ウリ科>

キュウリは、インドのヒマラヤ山麓にある野生種から進化したものといわれ、
栽培の歴史は古い。そのため、種類も品種もとても豊富にあります。

キュウリはビタミンも少なく、栄養豊富な食品とはいえませんが・・
カリウムが多く含まれている野菜です。

カリウムは、体内の余分なナトリウム(塩分)を排出するため、
高血圧の予防に効能があります。
また、利尿作用によって肌のむくみを取ったりしてくれるので、
夏場の熱中症対策にもなる栄養なんです。☆

是非、たくさん食べたい夏野菜の1つですね♪

写真: きゅうり2

一般的なキュウリの種まきは4月からですが~
3月から種まきできる品種があるんです。

キュウリは果菜類の中でも低温でも発芽してくれて
成長が早く生育期間も短く、発芽から収穫まで約60日!!
そして~一気に大量の収穫期を迎え・・寿命が短いのが特徴です。

(*ノω<*) アチャー

そこで、できるだけ~長く収穫を楽しむためには、
苗数を抑えて、種まきをずらしながら~栽培するのが、コツなんです☆



☆~キュウリの品種を選んでみよう~☆
<3月に種まきできる品種>



<【フリーダム】あまうまサラダキュウリ>
●サラダや浅漬けによく適するまっすぐなイボなしキュウリです。
●果実は歯切れよく、テリ・甘み・香りがあります。
●病気にきわめて強いので作りやすい初心者様にも向く品種です。
写真: あまうまサラダキュウリ 「フリーダム」




<おてがるキュウリ 「よしなり」>
暑さや寒さに強く、病気にも強い、おいしいきゅうりです。
つくりやすくて、収穫の波が少なく、たくさんの量が安定して長期間収穫できます。
べと病、褐班病、うどんこ病に耐病性で、薬散を軽減できます。
とくに褐班病激発地に有効です。
写真: おてがるキュウリ 「よしなり」





<なるなる キュウリ>
全日本野菜品種審査会一等特別賞受賞!
どんどんなるなる多収で、うどんこ病、べと病に強いキュウリです。
●ウドンコ・ベト病に強く、
春蒔き70~80%秋蒔き40~50%で雌花着生する節成種です。
●果実は平均20~21cm、100g。濃緑でイボが小さく味は良く秀品率が高い。
●葉は濃く厚く中葉で受光体制が良く、
側枝の発生も良く、伸びすぎず管理が省力化出来る。
写真: きゅうり「なるなる」






<Vアーチ>
●ウイルス病(特にZYMV)・べと病・うどんこ病・褐斑病に耐病性で、
つるもちがよく減農薬栽培が可能。
●草勢は強く安定。草姿は小葉で立性、
中短節間の側枝が栽培後半まで安定して発生し管理作業が容易。
●平均果長は約21~22cm、果色は極濃緑でテリがあり、
栽培期間を通じて秀品率が高い。
●果実は歯切れがよく、食味にすぐれる。
●初期から多収。主枝雌花率は4~5月まきで40~50%。
果実肥大が早く、側枝以降も60~70%程度連続着花するので、
初期から安定して多収となる。
写真: キュウリVアーチ





<VR夏すずみ >
●べと病・うどんこ病への耐病性に加え、
ウイルス病(ZYMV)にも中程度の耐病性をもつ。
●つるもちが良く、長期間にわたり秀品性の高い実が収穫できるので、家庭菜園向き。
●果長21cm~22cm程度で、果皮は濃緑色。歯切れ、食味が良い品種です。
写真: VR夏すずみ





<相模半白節成>
強勢で初期から多収となる半白キュウリ!
●果形は円筒形で平均果長18cm程度の
 短形半白キュウリ。
●肉質はしまりがよく歯切れがよい。
●節成りになりやすく、着果と肥大もよいため、
 初期から収量が多い。
●茎は太く強勢で、節間はやや短い。平均果長18cm
写真: 相模半白節成





<キュウリ ケンシロウ>
従来の四葉よりも扱いやすい短形四葉タイプ。
モザイク病(ZYMV)・うどんこ病・べと病に耐病性。
パリッとした歯ごたえは四葉ならでは、食味は最高です。
側枝の発生は良く、収穫の波が発生しにくく安定している
写真: きゅうり ケンシロウ


☆~品種が決まったら~種まきしてみよう☆
<苗づくり>

キュウリ発芽

<種まき>
3号ポットに3粒ほど種をまき、本葉1枚の頃に1本立ちにする。

写真: キュウリ

<植え付け>
本葉が3~4枚の苗に仕上げ、植え付けます。

写真: キュウリ栽培2

<植え付け時期>
4月中旬~5月上旬の植え付けを目指します。

写真: 秋きゅうり2

<誘引>
植え付け後、仮支柱を斜め45℃くらいにさし、麻ひもで縛る。
ツルが伸びてきたら、支柱やネットに麻ひもで、ところどころ結びつける。

写真: 秋きゅうり3

<摘芯>
ツルが伸び支柱の頂点やアーチなど上へ達したら、先端を切って成長を止め
その後、養分がわき芽に行き渡るようにします。
*コンパクトに仕上げるために支柱を低くしている場合は、
ツルが垂れ下がったら~支柱に戻しヒモにひっかけておけば摘芯しなくてもOK.

キュウリ3キュウリ2


<開花>
植え付けから3週間から1か月後
左上)雄花、右上)雌花
1株に雄花・雌花が着きはじめます。

写真: きゅうり栽培4

<一番果の収穫>
開花から7~10日ほどで収穫できますが、
最初の収穫の一番果~二番果までは、
長さ8センチ~10センチほどの大きさで収穫しましょう。
これは株を疲れさせないようにするため。

写真: キュウリ収穫1

<本収穫>
最初の収穫以降の3番果から~長さ15~20センチの実を収穫します。
採り遅れると、あっという間に成長してしまうので要注意ですよ!

写真: キュウリ

Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
これは・・・大きすぎるよね♪


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さらに、キュウリは食べ物以外としても、軽いやけどや霜やけ、
切り傷の応急処置に利用できます。

写真: きゅうり酵母2

キュウリのおろし汁を、
傷口に塗るだけで、炎症を抑える効能だってあるんですよ~♪
(v^ー°) ヤッタネ ☆



4月になれば~他にもたくさんの品種の種まきが直接畑にできますが~
約1か月、先に種まきできるってことは~
その分、早く収穫が楽しめて、さらに~ずらしまきしていけば・・
おのずと、キュウリの収穫が途切れずに楽しめるって事ですね!!




でも・・やっぱり~ちょっと上手に栽培できるか自信がない方は、
病気に強く、連作障害にも強い「接ぎ木苗」がおススメ!!


どれを育ててみようかと迷っちゃうのも、楽しい時間ですね♪
皆さんは、今年キュウリは何種類 栽培予定ですか?
大笑いバイバイ
今日は雨雨。。。ガッカリ!





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Last updated  2016年03月07日 10時02分26秒
コメント(26) | コメントを書く


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Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   オスン6757 さん
おはようございます。

キュウリ、夏野菜の定番ですね・・・
昨年、我家では夏すずみや四葉キュウリを作りました。
そして秋まで栽培したいので、ずらし栽培も考えています。

今日はこちら地方も雨になっています。 (2016年03月07日 10時56分54秒)

根岸さん こんにちは   maria...monica さん
  キュウリ 昨夜 夕食で お料理の付け合わせに出したのですが 身体の塩分を出して呉れるお野菜なのですか

  だったら ビールのおつまみに出せば良かったかも‥ と今、後悔している私です (2016年03月07日 11時21分57秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   epuron5153 さん
おはようございます。
キュウリの種蒔き、3月蒔きのがあるのですね。^^
毎日タネ袋を眺めながらいつ蒔こうかと思案しています。
種蒔きが忙しくなってきました。 (2016年03月07日 11時33分53秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   オレンジ mama さん
きゅうりって今から種まきができるのがあるのですね。
きゅうりは夏野菜として絶対ほしいですね。
でも我が家の場合は少量なので接ぎ木苗にします。
まだまだ種から育てる自信もなくて・・・。 (2016年03月07日 11時58分30秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   ジュラ2591 さん
世界で一番栄養価の低い野菜としてギネスに登録されているそうですね、ちょっと可愛そう。

ジンや焼酎にキュウリのスライスを浮かべると美味しいです♫

(2016年03月07日 12時40分13秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   spongebobちゃん さん
キューリもナスもトマトも植えたいけど、また留守にするんで無理です。
あーー早く落ち着きたいわ‥💦 (2016年03月07日 12時42分01秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   ☆☆。えっこ。☆☆ さん
勉強になりました。
ずらしまき、頑張ってみたいです。
毎年、葉が茶に変色してしまいます。 (2016年03月07日 13時09分33秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
オスン6757さん
>おはようございます。

>キュウリ、夏野菜の定番ですね・・・
>昨年、我家では夏すずみや四葉キュウリを作りました。
>そして秋まで栽培したいので、ずらし栽培も考えています。

>今日はこちら地方も雨になっています。
-----
うふ♪(* ̄ー ̄)v
夏野菜には欠かせない~キュウリですね♪
>夏すずみや四葉キュウリ・・
定番中の定番ですが~作りやすく安定した収穫が望めるので
やっぱり外せない品種ですね☆
(2016年03月07日 15時42分25秒)

Re:根岸さん こんにちは(03/07)   根岸農園 さん
maria...monicaさん
>  キュウリ 昨夜 夕食で お料理の付け合わせに出したのですが 身体の塩分を出して呉れるお野菜なのですか

>  だったら ビールのおつまみに出せば良かったかも‥ と今、後悔している私です
-----
o(*^▽^*)oあはっ♪
お食事の時にも食前酒として食べても・・
効果があるので大丈夫だとは思いますが。。。
日々、ご家族の健康管理は大変ですね。 (2016年03月07日 15時46分20秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
epuron5153さん
>おはようございます。
>キュウリの種蒔き、3月蒔きのがあるのですね。^^
>毎日タネ袋を眺めながらいつ蒔こうかと思案しています。
>種蒔きが忙しくなってきました。
-----
(*≧m≦*)プププw
3月と言えば~種まきシーズンですからね。。
毎日・・どれ種まきできるかな~と
眺めて楽しい時間でもありますが・・・
3月中旬になれば~一気に種まきできるのが増えるので
予定立てなくっちゃね。
すでに種まきスペースがいっぱいで困っちゃいます☆
(2016年03月07日 15時48分39秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
オレンジ mamaさん
>きゅうりって今から種まきができるのがあるのですね。
>きゅうりは夏野菜として絶対ほしいですね。
>でも我が家の場合は少量なので接ぎ木苗にします。
>まだまだ種から育てる自信もなくて・・・。
-----
うふ♪(* ̄ω ̄)v
接ぎ木苗は多少お値段がお高いですが、
その分、病気などに強いので安心して栽培が楽しめます。
家庭菜園は~楽しむのが1番の条件です。
是非・・接ぎ木苗のずらし植え付けで、
長く収穫を楽しんで下さいね☆
(2016年03月07日 15時51分17秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
ジュラ2591さん
>世界で一番栄養価の低い野菜としてギネスに登録されているそうですね、ちょっと可愛そう。

>ジンや焼酎にキュウリのスライスを浮かべると美味しいです♫


-----
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
ギネスにまで登録されちゃうほど
キュウリって栄養価がないのですか?
あまりにもひどいですね・・・・(ネタに頂きです)

焼酎にキュウリ?
これまた~(*□*)ビックリ!!
夏が楽しみです♪・・(これも今年試してみたいです)
(2016年03月07日 15時55分27秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
spongebobちゃんさん
>キューリもナスもトマトも植えたいけど、また留守にするんで無理です。
>あーー早く落ち着きたいわ‥💦
-----
(*ノω<*) アチャー また~?
日本と海外を行ったり~来たり。。
人気の者は辛いですね。。羨ましいです(笑)
(2016年03月07日 15時56分51秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
>勉強になりました。
>ずらしまき、頑張ってみたいです。
>毎年、葉が茶に変色してしまいます。
-----
v(*'-^*)bぶいっ♪
キュウリは種まきしてもすぐ発芽して成長はいいけど~
収穫時期が一気にどっとやってきて
食べきれないほど収穫できちゃうのが嬉しいやら困るやら?
でも・・楽しみですね☆
(2016年03月07日 16時00分02秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   家庭菜園大好き さん
こんばんは。
きゅうりはいつもうどん粉病になってしまい、
一つの苗から一個か二個しか収穫ができません。
栽培の管理が難しいです(泣)
ずらし蒔きなんて夢のようです。 (2016年03月07日 21時01分23秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
家庭菜園大好きさん
>こんばんは。
>きゅうりはいつもうどん粉病になってしまい、
>一つの苗から一個か二個しか収穫ができません。
>栽培の管理が難しいです(泣)
>ずらし蒔きなんて夢のようです。
-----
(>▽<;; アセアセ
ってことは~「挿し木苗」で栽培すれば・・
今年は10個以上は収穫できるかもしれませんね。。

何でも最初は皆、初心者です。
毎年めげずにチャレンジあるのみですね☆
(2016年03月07日 21時25分28秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   こうめまま★ さん
我が家は絶対「うどんこつよし」と決めていますが
「ケンシロウ」が気になる~( ̄m ̄*)
ネーミングって大事ですよね。
この名前を見たら絶対にみんな育てたくなるよ。

今年は上手にずらして育てていけたらいいなぁ~。
でもそのためには苗を購入するより
種蒔きにチャレンジした方かいいかな。
(2016年03月07日 21時40分07秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
こうめまま★さん
>我が家は絶対「うどんこつよし」と決めていますが
>「ケンシロウ」が気になる~( ̄m ̄*)
>ネーミングって大事ですよね。
>この名前を見たら絶対にみんな育てたくなるよ。

>今年は上手にずらして育てていけたらいいなぁ~。
>でもそのためには苗を購入するより
>種蒔きにチャレンジした方かいいかな。

-----
(≧∇≦)キャー♪
よくぞ!気づいてくれました~♪
「ケンシロウ」って名前、インパクトありますよね。
なんか~とってもうどん粉にも強そうなネーミングです(笑)

(2016年03月07日 21時55分11秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   まっちゃん071305 さん
こんばんわ。
まだ寒いから、もう少し暖かくなってから、種まきしようと考えてました。3月にまく品種があるのですね。 (2016年03月07日 22時03分13秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   *ろびん* さん
でっかいキューリだ~(^O^)
何かと役だつキューリはいつも買ってばかりです(;'∀')
伸びていくのはどうも苦手で・・・
でも美味しそうですね(^O^) (2016年03月07日 22時17分33秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   ゆたろ3 さん
もうやっるんですよね
暖かいところは羨ましい
こちら露地では6月 無加温ハウスでも5月中かな
もう少し先です
今年もやっぱクロサンゴとげとげキュウリの予定です
(2016年03月08日 06時48分04秒)

Re:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   ANNJYU さん
なるなるは苗から育てたことあります(*^。^*)

相模半白節成、前から気になっている品種だけど、うちのベランダだときゅうりは育たないから試す機会がないな。。。 (2016年03月08日 09時33分13秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
まっちゃん071305さん
>こんばんわ。
>まだ寒いから、もう少し暖かくなってから、種まきしようと考えてました。3月にまく品種があるのですね。
-----
v(*'-^*)bぶいっ♪
キュウリは生育が早いから~4月でも十分間に合うのですが
種まきが早ければ・・
収穫も早く楽しめるようになりますね♪
(2016年03月08日 18時15分43秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
*ろびん*さん
>でっかいキューリだ~(^O^)
>何かと役だつキューリはいつも買ってばかりです(;&#039;∀&#039;)
>伸びていくのはどうも苦手で・・・
>でも美味しそうですね(^O^)
-----
(*≧m≦*)プププw
確かにキュウリはツルが伸びますからね~
条件にはあわないかもしれません。。

それとも~いっそのこと
地這いキュウリ栽培をしちゃいますか~?(笑)
(2016年03月08日 18時17分25秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
ゆたろ3さん
>もうやっるんですよね
>暖かいところは羨ましい
>こちら露地では6月 無加温ハウスでも5月中かな
>もう少し先です
>今年もやっぱクロサンゴとげとげキュウリの予定です

-----
うふ♪(* ̄ー ̄)v
夏野菜はゆっくりスタートするけど・・
秋野菜はいち早くスタートしますよね♪
お互い、ないものネダリなのかしらん??
(2016年03月08日 18時29分23秒)

Re[1]:キュウリ育て方☆3月に種まきできる品種と育苗方法 (03/07)   根岸農園 さん
ANNJYUさん
>なるなるは苗から育てたことあります(*^。^*)

>相模半白節成、前から気になっている品種だけど、うちのベランダだときゅうりは育たないから試す機会がないな。。。
-----
ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
相模半白節なり~ご存知ですか~?
各地で半白キュウリはありますが・・
これは神奈川県の野菜なんです(笑)
(2016年03月08日 18時34分01秒)


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