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カテゴリ:落花生・枝豆・ささげ
おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ラッカセイ <マメ科> 落花生~お花が咲いていませんか~? このお花。。じつは~とっても大切なんです!! ところで~皆さんは、 落花生はどのように実がなるかご存じですか? <落花生の謎> 落花生とは、さやに入ったマメであることは、ご存じですよね。 マメなら、枝豆のように、枝などに実っているかと思われがちですが~ じつは、違いんです! w(゜o゜*)wマジ!? では、どこにできるか成るというと・・・ 土の中にできるのです! ☆~ラッカセイの実ができるまで~☆ 落花生の成長するプロセスは、とっても不思議な育ち方をします。 タネまきから、60~70日後、 落花生は、早朝に小さな黄色い花を咲かせます。 そして、昼頃にはしぼんでしまいます。 *自家受粉するので人工授粉の心配はいりません。 開花から約1週間もすると萎んだこの花のつけ根から 細いひげ状の枝(これを子房柄といいます)が伸び始めます。 (上写真:赤茶色のヒゲのようなもの) 子房柄は、土に向かってどんどん伸び、やがて土にささります。 子房系柄は、どんどん伸びて下へ伸び、土の中にもぐりこみ 子房柄の先端が膨らみ始めます。 土の中で、3~5センチのところにささった子房柄の先が 水平になってふくらみ、さやができはじめます。 そのさやが大きくなり、中でマメが育つのです。 このことから・・・・ ”花が落ちたところにさやが生まれる”で、 ”落花生”というんですね♪ (*≧m≦*)プププw ☆~7月の作業~☆ <開花したら~する大切な作業> 特に畑栽培でマルチ栽培をしている方には必見!? 花が咲き始めたらマルチをはがしましょう。 真夏に向けてぐんぐん成長し、6月下旬頃から7月頃には 落花生は黄色い花を咲かせます。 とても小さな可愛いお花です。見逃さないようにしましょう! 花の数は1株で200~300が順番に咲き続けるという落花生の花。 このお花が土に潜り、さやがつきマメがなるのだから~ 1つとして無駄にはしたくないですよね? ☆~追肥・土寄せ・中耕~☆ <追肥・土寄せ> 種まきの約3週間後から月1回の追肥を株元にまき、 軽く土寄せをします。 *以後月1回のペースで追肥を。 <中耕>:開花前後の大切な作業です。 子房柄が土に潜りやすいよう、開花前後にスコップや小クマデなどで、 ラッカセイの株の周囲の土を軽く耕し、土の表面を軟らかくしてあげましょう。 *以後、土の表面がかたくなってきたら、随時行いましょう。 <中耕のポイント> 子房柄が伸びたあとの中耕や土寄せは、大切な子房柄を 切ってしまう原因にもなるので注意が必要です! 畝全体やプランターにいっぱいの葉が茂ってきたら、 慌ててやたら、中耕や土寄せするのは控え、 株の周りの雑草を取り除く程度にしておきましょう。 <水やり> 雨が適度に降っている場合は、特に何もしないで大丈夫ですが カラカラに土の表面が乾いている場合は、水やりをしてあげましょう。 *夏場に涼しかったり、雨が多いと豆が育たなかったり溶けてしまします。 ラッカセイにとっては、 暑くて晴れの日が多い方がいい豆が出来るようですよ☆ <収穫>:9月下旬~10月中旬頃 開花から80~100日後、 葉の一部が黄色くなり始めたら~収穫の適期です! 思いっきり~引き抜くときの気分は最高~♪ いっぱい莢がついているといいですね。 幻の塩茹で落花生を楽しみましょう! 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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[落花生・枝豆・ささげ] カテゴリの最新記事
落花生のお花 可愛いからと 摘んでしまってはいけないのですね‥
落花生の塩茹で ビールに合いそうですが 運転手さんは アルコール禁止 でしょうか (2016年07月14日 10時55分49秒)
秋の収穫期が楽しみですね。
静岡の富士地区でもゆで落花生を食べる習慣がありますが 千葉と違いもっと若い落花生を茹でます。柔らかいです。 あれも美味しいです♫ (2016年07月14日 11時58分01秒)
こんにちは
自分で栽培した落花生は格別に美味しいんでしょうね。 一昔に食べた千葉県産の落花生美味しかったです。 今は、高級過ぎて買えませんね。 小さなものや中国産がほとんどです。 とっても美味しそうな落花生が栽培可能なんですね。 (^J^)PP (2016年07月14日 12時55分27秒)
こんにちは~
落花生、今年は発芽するのが遅くなってしまい、種をまき直ししましたので、ずらして定植しました。一弾目はたくさん花を付けています。先日土寄せしましたよ・・・ 今年も楽しみですね。 (2016年07月14日 13時29分10秒)
落花生って、不思議ですよね。
そういう物まで、ありとあらゆる野菜を作ってみようと思う根岸農園さんのバイタリティーを見習いたいです。 (2016年07月14日 17時29分12秒)
落花生はビタミンEが沢山ありそうでいいですよね。
ですよね? でもまだまだ葉物すらまともにできない私にはハードルが高いですね・・・(/_;) 日々精進します。 (2016年07月14日 17時58分56秒)
maria...monicaさん
> 落花生のお花 可愛いからと 摘んでしまってはいけないのですね‥ > > 落花生の塩茹で ビールに合いそうですが 運転手さんは アルコール禁止 でしょうか ----- アハハヾ(≧∪≦*)ノ〃 落花生のお花は、大切だから花摘みはできませんが~ 見ているだけでも癒されます。。 ただ今自宅療養中の主人は、 すっかりアルコールの毎日でございます。。 でも昔みたいにまだ食欲がないので、 復活までにはもう少しかかりそうですね。。 (2016年07月14日 19時16分45秒)
ジュラ2591さん
>秋の収穫期が楽しみですね。 > >静岡の富士地区でもゆで落花生を食べる習慣がありますが > >千葉と違いもっと若い落花生を茹でます。柔らかいです。 > >あれも美味しいです♫ > > ----- w( ̄o ̄)w オオー! 塩ゆでラッカセイと言えば千葉が有名だと思っていましたが 静岡にもあるんですね。。 (2016年07月14日 19時22分19秒)
よりすぐりさん
>こんにちは > >自分で栽培した落花生は格別に美味しいんでしょうね。 >一昔に食べた千葉県産の落花生美味しかったです。 >今は、高級過ぎて買えませんね。 >小さなものや中国産がほとんどです。 >とっても美味しそうな落花生が栽培可能なんですね。 >(^J^)PP ----- (= ̄▽ ̄=)V やったね☆ 落花生の塩ゆでは~高価なので なかなか購入してまで食べませんが・・ 自家栽培なら思いっきり食べられますよね♪(笑) (2016年07月14日 19時37分59秒)
オスン6757さん
>こんにちは~ > >落花生、今年は発芽するのが遅くなってしまい、種をまき直ししましたので、ずらして定植しました。一弾目はたくさん花を付けています。先日土寄せしましたよ・・・ > >今年も楽しみですね。 > ----- ( v ̄▽ ̄) イエーイ 夏野菜は栽培したいものがいっぱいありますが~ 落花生は絶対に栽培を忘れたくないですよね(笑) 今年も豊作を期待しましょう!! (2016年07月14日 19時40分39秒)
epuron5153さん
>こんにちは。 >落花生の黄色い花は目を惹きますね。^^ >茹でた落花生は最高に美味しいですね。 >ビールが進みますね♪ ----- (*≧m≦*)プププw ついつい・・ 美味しいビールを連想しちゃいますね☆ (2016年07月14日 19時43分16秒)
☆☆。えっこ。☆☆さん
>不思議な育ち方をしますね。(*^^)v。 >御近所から頂きます。 >我が家では、育てないです。 ----- ご近所様から頂けるなんて 楽ちんでいいですね♪ ( v ̄▽ ̄) イエーイ゚ (2016年07月14日 20時14分26秒)
ゆうちゃん5702さん
>こんにちわ♪ > >落花生のお花 かわいいですね。 > >塩ゆで大好き! > >おいしいですね~^^ ----- (v^ー°) ヤッタネ やっぱり落花生の塩ゆでは美味しいですよね☆ (2016年07月14日 20時16分48秒)
ミ ーさん
>落花生…花が咲いてます。追肥も必要なんですね。 >収穫時期が楽しみですね。 >塩ゆでしたら美味しいよね。 >旦那さんとビール楽しめますね\(^o^)/ ----- ( v ̄▽ ̄) イエーイ 酒豪の主人もまだ自宅で療養中なので ひとりビールになりそうですが・・♪ でも収穫する頃には一緒に飲めたら~いいな☆ (2016年07月14日 20時20分49秒)
ponta634さん
>落花生って、不思議ですよね。 >そういう物まで、ありとあらゆる野菜を作ってみようと思う根岸農園さんのバイタリティーを見習いたいです。 ----- いやー゚。(*^▽^*)ゞ ただ野菜を栽培するだけではなく・・・ そのプロセスも楽しめるって楽しいですよ~♪ (2016年07月14日 20時24分46秒)
*ろびん*さん
>落花生はビタミンEが沢山ありそうでいいですよね。 >ですよね? >でもまだまだ葉物すらまともにできない私にはハードルが高いですね・・・(/_;) >日々精進します。 > ----- σ(^_^;)アセアセ... 落花生なら~ 支柱も使わないし、草丈も高くならないので 安心して栽培できそうですよ?(笑) (2016年07月14日 20時30分05秒)
落花生、結局今年は種まきができず
苗もあまり良い苗に出合えなくて育てていません。 ここ2年、塩茹で落花生を楽しんでいたので 今年は食べれないかと思うと悲しいp涙qд<*)゚。 根岸さんは旦那様と二人、キンキンに冷えたビールと一緒に 塩茹で落花生、楽しんで下さいね♪ (2016年07月14日 21時13分59秒)
こうめまま★さん
>落花生、結局今年は種まきができず >苗もあまり良い苗に出合えなくて育てていません。 >ここ2年、塩茹で落花生を楽しんでいたので >今年は食べれないかと思うと悲しいp涙qд<*)゚。 > >根岸さんは旦那様と二人、キンキンに冷えたビールと一緒に >塩茹で落花生、楽しんで下さいね♪ > ----- Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん! 落花生~栽培してなかったの~? もったいな~い! 来年に期待したいですね☆ 収穫出来るころには主人もビールが飲めるかな? (2016年07月14日 21時21分33秒)
ラッカセイって本当に不思議な野菜ですね。
花がおちたところにちたところにさやが生まれるなんて。 一度作ったときはびっくりでした。 またこの楽しさを味わってみたいですね。 (2016年07月14日 22時04分20秒)
うちの落花生も、たくさん花を付けてくれてます。先週末は土寄せというより、軽く増し土をしました。
葉っぱもぐんぐん広がって、場所取ってます(笑)。 初のオオマサリ(種、高かったんですよ〜)。 たくさん出来るといいなぁ〜! (2016年07月14日 22時22分16秒)
オレンジ mamaさん
>ラッカセイって本当に不思議な野菜ですね。 >花がおちたところにちたところにさやが生まれるなんて。 >一度作ったときはびっくりでした。 >またこの楽しさを味わってみたいですね。 ----- (*≧m≦*)プププw 落花生~何度栽培しても、 楽しい不思議なお野菜ですよね♪ 莢も可愛いし~美味しいし大好き☆ (2016年07月14日 22時24分59秒)
おとかーるさん
>うちの落花生も、たくさん花を付けてくれてます。先週末は土寄せというより、軽く増し土をしました。 >葉っぱもぐんぐん広がって、場所取ってます(笑)。 > >初のオオマサリ(種、高かったんですよ〜)。 >たくさん出来るといいなぁ〜! ----- おw( ̄o ̄)w オオー! 幻の?おおまさり~♪ 粒も大きい分種もお高いんですよね~ 目が飛び出るくらい!!(笑) 大収穫を期待したいですね☆ (2016年07月14日 22時26分42秒)
落花生 そちらは子房系柄がどんどん伸びる時期ですね
今年はサボりの越年種 発芽はなかったので無いです(;_;)シクシク でも今年天候悪いからって慰めてます (2016年07月15日 00時10分34秒)
おはようございます。
落花生、我が家も最初はマルチをしていましたが、花が咲き始めたので、マルチをはがしました。 追肥と土を柔らかくしてあげるのが必要なのですね。 週末に忘れずにお世話をしたいと思います。 教えていただいてりがとうございます。 (2016年07月15日 08時28分40秒)
おはようございます。
昨日スーパーのサラダコーナーに「塩茹で落花生」が パックに入って売っているのを見かけました。 一緒にいた友人が「これすごく美味しいのよ~」って 教えてくれましたが、お高いので見るだけにしました。 でも、心残りもありました。 (2016年07月15日 09時09分10秒)
ゆたろ3さん
>落花生 そちらは子房系柄がどんどん伸びる時期ですね >今年はサボりの越年種 発芽はなかったので無いです(;_;)シクシク >でも今年天候悪いからって慰めてます ----- Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン 今年は全国的にお天気が不安定で 夏野菜の成長がよくないように感じます。。 いっそのこと、 早く夏が終わってすっきりと秋冬野菜に移行したいですね☆ (2016年07月15日 18時41分59秒)
yarnamさん
>こんばんは! >自家受粉だったのですね。 >しかし、私は豆科の追肥はついつい忘れてしまいがち。 >追肥の効き目も実感しているのですが・・・。 ----- (´-ω-`;)ゞポリポリ マメ科ってほとんどが自家受粉ですよね~? なので我が家はぎりぎりまでネットで覆って 害虫予防をしています。。 ま~落花生は害虫被害って少ないですが・・(笑) (2016年07月15日 18時53分19秒)
HiraoKKさん
>おはようございます。 >落花生、我が家も最初はマルチをしていましたが、花が咲き始めたので、マルチをはがしました。 >追肥と土を柔らかくしてあげるのが必要なのですね。 >週末に忘れずにお世話をしたいと思います。 >教えていただいてりがとうございます。 > ----- 落花生のお花って可愛いですよね~ 黒マルチって最初するかしないかで悩み~ その後取るかとらないかで悩みます(笑) 上手に育てて今年も豊作であってほしいですね☆ ヾ(@^▽^@)ノわはは (2016年07月15日 19時03分34秒)
家庭菜園大好きさん
>おはようございます。 >昨日スーパーのサラダコーナーに「塩茹で落花生」が >パックに入って売っているのを見かけました。 >一緒にいた友人が「これすごく美味しいのよ~」って >教えてくれましたが、お高いので見るだけにしました。 >でも、心残りもありました。 > > ----- ヾ(@^▽^@)ノわはは お友達~グルメですね~よくご存じです。。 美味しいですが確かにお高いのが悩み。。。 なので我が家では栽培しちゃいます☆ (2016年07月15日 19時13分44秒)
こんにちは
我が家の落花生も 咲いてくれました。(初めてです) 花が咲いたら 周りの土を 柔らかくしておくのですね。 とても勉強になりました。有難うございます😊 (2016年09月18日 10時19分28秒)
しんたさん
>こんにちは >我が家の落花生も 咲いてくれました。(初めてです) >花が咲いたら 周りの土を 柔らかくしておくのですね。 >とても勉強になりました。有難うございます😊 ----- いやー゚。(*^▽^*)ゞ もう少しで~落花生の収穫時期ですね。 大きく太った落花生が収穫できますよう~に☆ (注意) 収穫時期が近づくと・・ 鳥獣被害がある場合があります。 ネットで覆うなど対策しておいた方がいいかもしれません。 ちなみに~我が家ではすでに早々と被害がありました (TωT)ウルウル (2016年09月18日 13時38分29秒) |