おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
Denny's（デニーズ）
＜葉山限定モーニング＞
お正月には～おせち料理を食べるのが
日本の伝統的な食文化ではありますが・・
さすがに～毎日続くと飽きちゃいますよね？！
晴天に恵まれた～2017年のお正月。
あんまり気持ちのいいので・・
早々と～Denny's（デニーズ）で
新春？モーニングを楽しんできましたよ～♬
テラス席から相模湾を一望できるのが、神奈川県にある葉山森戸店。
季節の料理や定番人気料理に加え、
当店だけのモーニングメニューをご用意しています。
ゆったりおくつろぎいただけるカフェコーナーでは、
バリエーション豊かなドリンクや軽食を楽しむことができるのが魅力。
2017年1月の頃の、日の出時間は～
約6時51分頃。。
そして～太陽が海岸を照らす頃には・・・
お天気が良ければ～富士山も真正面に拝めることができるという
知っている人は得をするポイントでもあります。
デニーズと言えば～全国で同じモーニングが食べられますが、
ここ葉山森戸店には、
特別な「限定モーニング」があるんです。
それが・・コレ！
AM7:00-11:00
葉山森戸店限定モーニングメニュー
今、話題の朝ごはん
『モンティクリスト』って何？
フレンチトーストとクロックムッシュを
合わせた様な、カリカリふわふわ食感！！
カナダ生まれのサンドイッチです。
このおいしさを是非お店でお試しください。
葉山森戸店だけの限定朝食メニューです！！
フレンチトーストのエッグベネディクト風
エッグスラット風モーニング
どれも～特別感満載！
私的に1番のおススメは～やっぱり、
フレンチトーストのエッグベネディクト風。
2皿はペロリと食べられちゃいますよ♬
☆期間限定・デニーズ季節の新作スイーツ☆
フレッシュ&コンポートした林檎を
５種類の仕立てにアレンジ 青森県産ふじ林檎のデザート
冬に旬をむかえる林檎は、食物繊維やりんごポリフェノール、
有機酸など、身体の健康維持に 欠かせない栄養を豊富に含み、
そのまま味わうのはもちろん、焼いたり蒸したりと加熱調理でも
楽しめることも魅力のひとつ。
デニーズでは、甘味と酸味のバランスが良く、豊富な果汁と
シャキシャキとした食感が人気の 青森県産「ふじ林檎」を使用し、
自家製コンポートやキャラメリゼなど5種類の仕立てにアレンジしました。
みずみずしい「フレッシュの林檎」と、
お店で作る柔らかな食感の「コンポートした林檎」、
それぞれの 味わいと食感の違いを楽しみながら、
林檎の魅力を丸ごと味わっていただくデニーズの新作 デザートです。
林檎の自家製コンポート
みずみずしいふじ林檎を、まろやかなはちみつの甘味とシナモンが
ほんのり香る特製シロップで コンポート(シロップ煮)しました。
林檎のシャキシャキとした印象とはまた違った、
柔らかな食感を お楽しみいただけます。
ドーム状に盛り付けた林檎1／2個分のコンポートの下には、
スライスしたブラウニーと濃厚な ヘーゼルナッツクリームを重ねており、
3層のハーモニーをお楽しみいただけます。
まわりを彩るキャラメルソースやアップルシナモンレーズンアイス、
ナッツなどの素材が深みと 味わいの変化を与え、
食べ進むごとに違った味を発見できます。
林檎のガレット 549円
１枚ずつ店舗で丁寧に焼き上げたガレットの生地の上に、
フレッシュの林檎、コンポートした林檎、林檎ジャム、
バニラアイスなどを彩りよく盛り付けました。
キャラメル ソースの香りと、
コーンフレークのサクサクとした食感が アクセント
林檎のムースリーヌ キャラメリゼ
砂糖を香ばしくキャラメリゼしたカラメルの下には
フレッシュの林檎や、濃厚で上品な林檎風味の クリーム、
林檎ジャムなどがたっぷりと隠れています。
カラメルをパリパリと割りながら・・・。
昨日1月2日に行われた、
第93回東京箱根間往復大学駅伝競走（箱根駅伝）は、
予想通り、青山学院大が往路優勝しましたが～
さてさて今日の復路はいったいどんな走りを各大学が魅せてくれるでしょうか？
今年は各大学にそれぞれ期待の選手がいるので、
楽しみですね☆
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