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2017年01月30日
カテゴリ：レタス
おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！  玉レタス＜キク科＞ まんまる～なレタス。 レタスには、大きく分けて～ 「結球するタイプ」、「結球しないタイプ」とがあり、 スーパーで普段私たちが購入する丸いレタスは、 菜園的には、「結球するタイプを玉レタス」と呼び、 「結球しないタイプをリーフレタス」と呼び、分けています。 サラダと言えば～真っ先に 玉レタスが思い浮かぶほどポピュラーで、 サラダには欠かせない～野菜の代表選手ですね♬ 暑い季節にいっぱい食べたいサラダですが・・ じつは、暑さが苦手で冷涼な気候を好むので～ まさに～これからが、種まき時期なんです！ ☆～春まきの成功のコツ～☆ 玉レタスは、高温と長日によって、 とう立ちする性質があるため、春まきの場合は、 とう立ちの遅い品種（晩抽性）を選ぶのが成功の第一歩なんです♬  （＊長日とは、昼の時間が12時間よりも長い） また、外灯など夜間に光が当たると長日と勘違いするため、 そんな場所での栽培は避けるようにします。 ☆～品種を知ろう～☆  ＜バークレー＞ ●春まきで早どりをねらう栽培に適した早生の多収種。 従来のカルマー系品種より4～7日程度早く収穫でき、 玉ぞろいがよく、低温肥大性にすぐれる。 ●玉はボリューム感のある豊円球で、包被性にすぐれ、 球芯が細く球尻のまとまりがよい。 ●春の上昇気温下の栽培でも腰高球・大玉軟球の発生が少なく、 安定して良形のL球が多収できる。   ＜スターレイ＞ 根腐病レース1に耐病性。 春・晩秋どりに適したサリナス系の早生種。   ＜オンタリオ ＞ トウ立ちが遅く、高温結球性のすぐれた極早生種です。 暑さに強く、丈夫でつくりやすいレタスです。 コンパクトな草姿は密植に適します。球は鮮緑色の中球でよくまとまります。  ＜タキイ種苗 中生レタス シスコ ＞ ・低温結球性に優れ、冬どりで栽培容易。 ・生育は強健で耐寒性に優れ、玉ぞろいがよい。 ・肉質が厚く、歯切れ・食味がよい。   ＜マリア＞ ●草勢旺盛で、春・初冬どりに適する晩抽・中早生種。 ●ボリューム感のある鮮緑の豊円球で、球尻はなめらか。 ●外葉数が比較的多いため栽培が容易。   ＜ウィザード＞ 早春～春・秋どりで抜群の早生性と肥大性！ 玉の形状安定性にすぐれた良質多収種！   ＜おてがるレタス キングクラウン＞ 丈夫で草勢が強く、冬春どりに適するつくりやすいレタスです。 生育旺盛で乾燥にも多湿にも強く、大球になり、株のそろいがよいのが特長  ☆～タネをまいてみよう～☆ レタスの一般的な発芽適温は、17℃~25℃を確保すればOK！ しかし～この時期は寒い～冬。 普通に種まきしては～発芽することはなかなかできません。 そこで～必要なのが、温床育苗。  本来、こ～んな「温床育苗器」があれば便利なのですが・・ ちょっとした工夫で格安な資材を利用すれば まだ容易に発芽は可能です。  外気をシャットアウトする容器などを使ってタネまきしてみましょう。  ＜種まきの注意点＞ ＊直播きするよりも、ポリポットに種まきした方が管理がしやすいです。 玉レタスは、キク科です。 キク科の野菜の種子の特徴は 「好光性種子」といって、発芽に光が必要な種のこと。 そのため、できるだけ土がかぶらないように、 土を掘らずに土の上に種を蒔き、 そこへ手でパラパラと土をかけます。 土の厚みは、約5ミリ程度を目安にすると良い。 ＊湿らせたペーパータオルなどに種を置き発根させておくと 発芽が綺麗に揃います。  透明カバーが最初からついているので、種まきも簡単です！！
または、簡易的な透明カバーを使ってみるの効果あり。 イチゴのパックやペットボトルなどを利用して・・ 温度を上げる努力をしましょう。  ＜育苗のコツ＞ 日中は家の中の窓辺など暖かな場所で管理し、 夜は10℃以下にならないように 発砲スチロールにビニールや毛布などかけて管理するのも良い。  本葉３～４枚の苗に育て上げましょう！  ＜植え付け時期＞ 本葉が４～５枚の頃、植え付け適期。  ＜防寒対策・防虫対策＞ 植え付けるころは、2月下旬～3月となりますので、 まだ肌寒く、霜が降りる場合もあるので、霜よけをしましょう。 また比較的害虫被害の少ないレタスですが、アブラムシ対策にも。  ＜追肥のタイミング＞ 玉レタスの結球部分の大きさは、 外葉の大きさに比例するとも言われています。 そのため「大きなレタスを収穫」するためには、 肥料を切らさないようにするのが重要！ 結球する前に外葉をいかに大きく育ててあげるかが成功への道です。 植え付けの2週間後から2週間に1回のペースで株元に追肥をします。  ＜収穫のタイミング＞ 球が締まっていたら～ 球を押してみて弾力を感じたら～収穫時期です。 たくさんの 「つくったよレポ！」ありがとうございます♪  レタス☆塩レモンサラダ  詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━…  まんま～る、 ぴっかぴか～なレタスを たっぷり、食べたいですね☆ ☆～とうたちに気をつけよう～☆ レタスは、気温が高くなり日照時間が長くなるころに 「とう立ち」しやすくなります。 春作の場合の 収穫は、早め早めを心掛けましょう！  ちなみに～玉レタスの花は、「苦くてまずい！」そうです。。 （そんな記載を見つけて、玉レタスの花は食べたことがありません） 気になる方は～是非、お試しあれ！   「頑張って、野菜つくれよっ  」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。 ポチっ  とクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています  プランター菜園 ブログランキングへ  にほんブログ村  レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 
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[レタス] カテゴリの最新記事
うーん、作ってみたいけど、苗を買うしか方法はないです。
植える場所が少なくて、種が古くなっちゃうから(笑) レタスのレモン塩美味しそうですね！ 今度やってみます！ (2017年01月30日 12時01分08秒)
まいどどうも(^-^)/
レタスさんはかなり弱々しいイメージがあったのですが、やはりかなり繊細なんですね。街灯が当たっても日光と勘違いしたりとう立ちご早かったりと、気をつけて育てる必要があるのですね。 夏に食べたい野菜だからこの寒い時季にし種付けをしなければいけない。でも繊細なので気をつけて育てなければならない。野菜を育てるのはホント大変なんだと言う事を改めて考えさせられました。 (2017年01月30日 12時12分51秒)
こんにちは。
こうして見ると玉レタスもやっぱり作ろうかなあ～って迷います、サニーレタスを切らさずに栽培しています。＾＾ 塩レモンサラダ、今夜早速サニーレタスで作ります。 (2017年01月30日 12時16分18秒)
以前はレタスはキャベツや白菜と同じアブラナ科のお野菜だと思っていました（笑）
まさかタンポポと同じキク科だとは！！ でも切り口から白い液が出るところはタンポポと一緒ですね♫ タンポポの葉っぱも苦味があるけれどサラダにすると美味しいそうです。 (2017年01月30日 12時30分58秒)
こんにちは～
玉レタス、いつも結球するまでは順調なのですが、それ以降はアブラムシが付いたりして・・・結局は捨ててしまったりです。最近はもっぱらサニーレタスをプランターで栽培しています。今年も見送りとなるようです・・・ 今日は暖かいですね、少し動くと汗が出て来ます。 (2017年01月30日 13時39分36秒)
4月上旬に室内にてイタリア半結球レタスと地中海産の赤い玉レタスの種をポットに蒔いて、育苗し5月下旬～6月上旬に約60株定植して栽培しています。
(2017年01月30日 15時35分05秒)
*ろびん*さん
＞うーん、作ってみたいけど、苗を買うしか方法はないです。 ＞植える場所が少なくて、種が古くなっちゃうから(笑) ＞ ＞レタスのレモン塩美味しそうですね！ ＞今度やってみます！ ----- (=￣▽￣=)Ｖ やったね☆ 玉レタスは～場所をとるのが、 プランター栽培としては、つらいですよね。 今年・・栽培してみる？ (2017年01月30日 19時17分24秒)
ワオワオさん
＞まいどどうも(^-^)/ ＞レタスさんはかなり弱々しいイメージがあったのですが、やはりかなり繊細なんですね。街灯が当たっても日光と勘違いしたりとう立ちご早かったりと、気をつけて育てる必要があるのですね。 ＞ 夏に食べたい野菜だからこの寒い時季にし種付けをしなければいけない。でも繊細なので気をつけて育てなければならない。野菜を育てるのはホント大変なんだと言う事を改めて考えさせられました。 ----- (〃ω〃)テレテレ♪ 意外と繊細なレタスちゃんですよね～。。 手間はかかる分、綺麗なまん丸レタスが収穫できた時の 喜びは最高です☆ (2017年01月30日 19時25分37秒)
epuron5153さん
＞こんにちは。 ＞こうして見ると玉レタスもやっぱり作ろうかなあ～って迷います、サニーレタスを切らさずに栽培しています。＾＾ ＞塩レモンサラダ、今夜早速サニーレタスで作ります。 ----- うふ♪(*￣ω￣)v サニーレタスは～外葉から何度も収穫できるので 便利だし栽培も簡単ですが～ やっぱり・・ちょっと手間でも、まん丸レタスをみると 栽培したくなっちゃいますよね☆（笑） あの達成感はサニーレタスの3倍？5倍？以上でしょうか。 (2017年01月30日 19時31分20秒)
ジュラ2591さん
＞以前はレタスはキャベツや白菜と同じアブラナ科のお野菜だと思っていました（笑） ＞ ＞まさかタンポポと同じキク科だとは！！ ＞ ＞でも切り口から白い液が出るところはタンポポと一緒ですね♫ ＞ ＞タンポポの葉っぱも苦味があるけれどサラダにすると美味しいそうです。 ＞ ＞ ----- (＞▽＜；； ｱｾｱｾ 何とも。。何年前のお話でしょうか？？ 私も葉っぱの野菜はすべてアブラナ科と思っていましたよ♬ たんぽぽ・・ちょっと食べてみたいのですが・・ 勇気がイマイチないんです。 西洋系などの区別がはっきりとできるようになりたいです。 (2017年01月30日 19時37分16秒)
オスン6757さん
＞こんにちは～ ＞ ＞玉レタス、いつも結球するまでは順調なのですが、それ以降はアブラムシが付いたりして・・・結局は捨ててしまったりです。最近はもっぱらサニーレタスをプランターで栽培しています。今年も見送りとなるようです・・・ ＞ ＞今日は暖かいですね、少し動くと汗が出て来ます。 ----- サニーレタスは1度栽培すれば～ 外葉から、かきとり収穫ができるので 何度も楽しめるのが魅力ですよね～。。 やっぱり買うなら・・玉レタスだけど・・ 栽培するならサニーレタスが人気ですね☆ （￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ (2017年01月30日 19時54分10秒)
☆☆。えっこ。☆☆さん
＞玉レタス、少しだけ、植えます、昨年は、 ＞成功しました。 ＞ ----- オッケー！(≧ω≦)b 一度成功しちゃえば～コツも掴めるので、 今年もまたいっぱい栽培しちゃいましょうね☆ (2017年01月30日 19時55分13秒)
youjiさん
＞4月上旬に室内にてイタリア半結球レタスと地中海産の赤い玉レタスの種をポットに蒔いて、育苗し5月下旬～6月上旬に約60株定植して栽培しています。 ＞ ----- 栽培する地域によって、 多少種まき時期は擦れてしまいますが 今年もずらしまきしながら、 レタスの栽培を楽しみたいですね☆ (￣ー￣)bｸﾞｯ!! (2017年01月30日 19時58分47秒)
ミ ーさん
＞玉レタスは結球までなかなか、うまく育ちません。 ＞今年は3個で来ましたが、途中で腐れたりして難しい～ ＞もっぱらサニーレタス多いです。 ----- σ( ・ω-;)ｳｰﾝ… やっぱりサニーレタスは人気のようですね♪ 何度も収穫できるし～菜園には強い味方ですね☆ (2017年01月30日 20時02分29秒)
玉レタス、1度も栽培に成功していないので
どうもは苦手です( ;^ω^) ＨＣで苗を見かけると育てようかな♪と思うんだけど 今までの失敗を思い出して手を引っ込めてしまいます。 苦手意識、克服しないと！ (2017年01月30日 21時05分01秒)
こうめまま★さん
＞玉レタス、1度も栽培に成功していないので ＞どうもは苦手です( ;^ω^) ＞ＨＣで苗を見かけると育てようかな♪と思うんだけど ＞今までの失敗を思い出して手を引っ込めてしまいます。 ＞苦手意識、克服しないと！ ＞ ----- w(☆o◎)wガーン 苦手でしたか？？ でも～何度か栽培しているうちに・・ きっとコツが掴めるかもね☆ (2017年01月30日 21時42分52秒)
種まきの発芽適温が高いので普通には蒔けないのですね。
まだ玉レタスは難しそうで作ったことないのですが やっぱり作るとなると私の場合は苗になりそうです。 (2017年01月30日 22時03分37秒)
オレンジ mamaさん
＞種まきの発芽適温が高いので普通には蒔けないのですね。 ＞まだ玉レタスは難しそうで作ったことないのですが ＞やっぱり作るとなると私の場合は苗になりそうです。 ----- (´・ω・｀)ｼｮﾎﾞーﾝ まずは～まんまるなレタスを収穫してみたいですね♪ できたときの喜びは～最高ですよ☆ (2017年01月30日 22時58分35秒)
おはようございます。
玉レタス、我が家のあこがれです。 今回も作ってみたけど、ちっともまいてくれません。 やっぱり肥料の上げ方が足りなかったからでしょうか？ しゃりしゃりでやわらかいレタスをぜひ作ってみたいです。 次回はどの品種を育ててみようかな？？ (2017年01月31日 08時22分15秒)
HiraoKKさん
＞おはようございます。 ＞玉レタス、我が家のあこがれです。 ＞今回も作ってみたけど、ちっともまいてくれません。 ＞やっぱり肥料の上げ方が足りなかったからでしょうか？ ＞しゃりしゃりでやわらかいレタスをぜひ作ってみたいです。 ＞次回はどの品種を育ててみようかな？？ ----- ( v￣▽￣) ｲｴｰｲ 玉レタスは意外にも・・あまり手間をかけない方が 勝手に巻いているように感じます。 きっとタイミングのコツを自然と覚えちゃったのかな？ (2017年01月31日 16時24分56秒) |
