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2017年11月16日
カテゴリ：小さな菜園（8坪農園）
おはようございます。 プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ ☆～小さな菜園～☆ 再び・・約1か月ぶりの訪問です。 ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ ・・  前回訪問したのは、10月初旬頃。  今年は自分の病気や手術、入院と～ なかなか思うように訪問できず、 約3か月も放置してしまい、畑全体が雑草に覆われ最悪な状態に。 (;´д｀)トホホ・・・  手術前に～頑張って整地し・・ ブロッコリーやニンニクを植え付けたのが 1か月前の話。  無事、手術後再び訪問して～ ニンジンやタマネギ球を植え付けて、 さあ～頑張るぞ！っと思ったら・・ 10月の2週連続の台風到来！！  台風が無事に去った後～ 被害がないか確認にはいきましたが～被害なし！と、 ホッとしてたら～またまた時間が過ぎてしまい、 結局11月中旬になっての訪問です。 ＊第1コース  ＜ブロッコリー＞ ＜タマネギ苗？＞
＜ニンニク＞ ＜ニンジン＞
＊第2コース  サツマイモと里芋です。 ☆～サツマイモを収穫してみよう～☆  サツマイモの収穫時期は、 植え付けから100日～110日程度が目安♬ 葉が少し黄色くなったら～試し採りをして、 イモの太り具合を確認して収穫です。  根元から5～10センチのところで、ツルをきり 黒マルチをはがします。  イモを傷つけないよう～芋を掘り起こして・・ じゃあ～～～ん！！  w(￣o￣)w ｵｵｰ! 意外にも・・・なかなかの出来？！  10月の2週連続の台風でイモ系の収穫は 少し諦めていので、イモがあってホッ！！っ。  取り残しがないよう～土の中をしっかり確認？して、  収穫後軽く土を落として、畝の上に 2～3時間並べて乾かす。  試し採りのつもりが～ 楽しくって♬、つい、こんなにいっぱい掘り出しちゃった。  ＜追熟させると甘くなる＞ 収穫後、風通しの良い場所で2週間ほど置いて 追熟させると～でんぷんが糖に変わり、より甘みが増します。  霜にあうと～イモが腐る恐れがあるため、 初霜の前までには収穫を終えてしまいたいですね☆ 一気に気温が下がってきましたね。 冬支度・・本気で始めなくっちゃ～！！   「頑張って、野菜つくれよっ  」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。 ポチっ  とクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています  人気ブログランキング  にほんブログ村  レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 
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