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2018年01月26日
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おはようございます。

プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

昨日、2018年1月25日からは七十二候の一つ
『水沢腹堅(さわみずこおりつめる)』です。

水沢腹堅(さわみずこおりつめる)とは、
沢の水が氷となり、厚く張りつめる頃。
この時期に、一年での最低気温の記録がでることが多く、
氷点下に達する地域も多くみられます

※日本の最低気温は1902年1月25日、旭川市で氷点下41度を記録
(お天気.comより)

写真: 畑風景1

上空に強い寒気が流れ込んでいる影響で、25日朝は
全国的に気温が下がり、この冬一番の冷え込みとなった。
東京都心では午前6時20分に最低気温が零下4・0度を記録した。
気象庁によると、都心で零下4度を記録したのは、
観測地点が千代田区大手町にあった
1970年1月17日以来、48年ぶり
(朝日新聞デジタル  最終更新:1/25(木) 13:17より)

Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
全国的に寒いはずですね。



ひよこブロッコリーひよこ
<アブラナ科>

ブロッコリーはほぼ1年中スーパーに並んでいますね♪
それは~西日本から東日本で生産することの他に、
各時期に種まきできる品種が多いのも理由の1つにあります。

一般的な野菜は「春まき」や「秋まき」など
決まった時期にしか種まきできませんが~
ブロッコリーはこんなにもいっぱいあるんですよ~!!

☆~ブロッコリーの種蒔き時期~☆

<春まき初夏どり>
種蒔き時期:1月~2月 収穫時期: 4月~6月

<冷涼地夏秋どり>
種蒔き時期:3月~6月 収穫時期:6月~10月

<夏まき年内どり>
種蒔き時期:7月中旬~8月上旬  収穫時期:10月中旬~11月中旬

<夏まき冬どり>
種蒔き時期:8月上中旬 収穫時期 1月~3月

<秋まき春どり>
種蒔き時期:9月下旬~10月上旬  収穫時期:3月中旬~4月中旬

写真: ブロッコリートス3

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
ブロッコリー栽培時期っていっぱいあるのね~♪

こうした寒さや暑さに対応する品種改良のおかけで
私たちは1年中~ブロッコリーを食べることができるんですね。
感謝でございます!!


<緑嶺>


<特長>
夏まき・春まきができ、頂花蕾と側花蕾を
収穫できるので、家庭菜園でも定番の品種です。
頂花蕾は濃緑色、大きくて形がよく、
花蕾粒は小さくよくそろい、品質がすぐれています

※栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。


<ハイツSP>

<特長>
人気の中早生ブロッコリー品種です。 
暑さや寒さに強く作りやすく頂花蕾の収穫後
長期にわたり側枝が収穫できるのが人気の理由です。


<グリーンパラソル>

<特長>
生育,熟期がよくそろう中性種です
温度変化に鈍感で、根張りがよく栽培が容易です。
花蕾の粒が小さく、まとまりのよいハイドーム形。



☆~種まきをしてみよう~☆

写真: ブロッコリー

<種まき方法>
・ポリポットに「種まき用培養土」などを9分目まで詰めます。
・1.5センチの深さの穴をあけ、種を1ポットに3~4粒まき、覆土します。
・たっぷり水やりを行い、風通しのよい場所に置き、発芽を促します。
・無事、発芽したら日の当たる場所に移します。

写真: ブロッコリー4

<育苗方法>
・本葉2枚になったら、健全な株を1つ残して間引きをします。
・その後、本葉6枚になり、
根がポット全体にしっかりと張ったころが定植適期です。
*育苗期間中は風通しをよくし、できるだけよく光を当て、
しっかりとした苗を作るのがポイントです。

写真: ブロッコリー

<一般の春まき初夏採りブロッコリーの植え付け時期>
寒冷地:4月中旬~6月上旬
温暖地:3月上旬~4月中旬
暖地:2月下旬~4月上旬

*この時期の定植を目指して~
種まきに育苗にと頑張りましょう!!

ブロッコリー1

<収穫時期>
寒冷地:6月中旬~8月上旬
温暖地:4月下旬~6月上旬
暖地:4月下旬~5月

*この時期に収穫できるよう~追肥を忘れに行いましょう!

写真: ブロッコリー栽培6

<収穫のタイミング>
花蕾の直径が15センチくらいになったら、
収穫可能です♪
春~初夏にかけては花蕾の肥大が早いので、
とり遅れないように収穫します。



☆~ブロッコリースプラウト~☆



この度の大雪の影響で、
もうしばらく野菜の高騰が予想されますね。。
(;´д`)トホホ・・



ブロッコリーのスプラウトなら~
暖かな室内で栽培するため、
寒いこの時期でも
約10日~2週間ほどで収穫が可能ですよ☆





全国的に真冬として厳しい寒さが続いています。
インフルエンザの流行も急速に増えているようで
「流行警告」発令中です。
体調管理にも十分に気をつけてたいですね。
ぽっバイバイ


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Last updated  2018年01月26日 10時00分05秒
コメント(17) | コメントを書く
[ブロッコリー(茎・カリフラワー)] カテゴリの最新記事

■コメント

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Re:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   ジュラ2591 さん
昨日はアメダス観測地点の865箇所(929箇所中)で0℃以下を記録したそうですね。

こちらは-5℃でした。

今日は気温が少し上がる予報ですが、昨日より風があり寒く感じます。

ブロッコリースプラウト、今流行っていますね。

家で育ててみようかな。

(2018年01月26日 12時43分05秒)

Re:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   オスン6757 さん
こんにちは~

今日も気温が上がらず、寒いですね・・・畑や庭の雪も融けずに真っ白です。

もう種まきの時期なのですね・・・寒くて何も進みません。
もう少しの辛抱ですね。

我が家では今豆苗の勢いが凄いです。 (2018年01月26日 13時15分14秒)

Re:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   ゆたろ3 さん
おぉ 凄い氷―~
此方じゃ雪の下で見られませんが本格的に凍りましたね

ブロッコリー スプラウト気になります
ずっと保存野菜の白菜、キャベツ、ジャガイモで生活してるから
なんか新鮮野菜欲しい~ でも有るだけいいかな

ブロッコリーは3月なったら始めたいな
温室定植に向けて 去年は薹みたいなブロッコリーになったてけど (2018年01月26日 16時54分30秒)

Re:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   サプリメント管理士 さん
スーパーマーケットへ買い物へ行くと、ブロッコリーはほどほど値段なのに、カリフラワーはど高いですよぉ~(-_-;)
ブロッコリーは広い地域で栽培でき、種まきできる品種が多いからなんですね。
カリフラワー、大好きなんだけど、当分お預けです~(-"-) (2018年01月26日 17時56分42秒)

Re:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   ミ ー さん
寒い毎日ですね。でも春野菜の準備は始めなきゃいけないんですね。
ブロッコリ―は栄養たっぷりですよね。
2,3本しか育てないのでいつも苗から育ててますェへ
(2018年01月26日 18時08分33秒)

Re:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   *ろびん* さん
ええええええええ!
こんなに寒くてまだ私の場合はタアサイの成長を待っていますが(笑)春の準備ですか~考えないといけませんね(笑)
いつも遅い私・・・へへへ。 (2018年01月26日 18時18分50秒)

Re[1]:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   根岸農園 さん
ジュラ2591さんへ

。゚(。>ω<。)゚。ピー
本当に寒いですね~
最低が氷点下はもちろん、日中になっても
気温が上がらないので結局一日中寒いです。。。

再び・・・冬眠したい気分です(笑)

(2018年01月26日 18時53分10秒)

Re[1]:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   根岸農園 さん
オスン6757さんへ

ビエェェェ。゚(。ノωヽ。)゚。ェェェエン!!
寒いですね~。。
あまりに冷え込んでいるので何もしたくないですね(笑)

部屋で出来る種まきが1番かもしれません☆ (2018年01月26日 18時56分00秒)

Re[1]:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   根岸農園 さん
ゆたろ3さんへ

(^_^;)・・・
すご~~く冷え込んでいます。
もしかしたら~野菜も凍っているかもしれませんね。。
やばいです!!

カイワレ大根よりも今は~
ブロッコリーが人気ですね☆
効果をぜひ期待したいです♪ (2018年01月26日 19時01分06秒)

Re[1]:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   根岸農園 さん
サプリメント管理士さんへ

(^_^;)
確かにブロッコリーに比べると
カリフラワーはすでに高級食材になってきていますね。
お高いです!!
なので~我が家では栽培しています♪

家が近かったら~
是非・・おすそ分けしたいわ~☆ (2018年01月26日 19時14分32秒)

Re[1]:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   根岸農園 さん
ミ ーさんへ

(*´ω`*)ゞエヘ・・・
私も最初は苗からスタートしていましたが
最近はついでに種まきしておくと
気が付くと苗になっているので助かっています。
キャベツ苗よりも簡単なブロッコリー苗つくりかな~♪

毎日寒いですね。。
体調を崩しやすいので注意が必要です。
身体も寒さに対応できずダルダル~です。。
早く暖かくならないかな~☆ (2018年01月26日 19時18分08秒)

Re[1]:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   根岸農園 さん
*ろびん*さんへ

キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
冬のアブラナ科の野菜は~これから徐々に
とうだちしはじめ花が咲き始めてしまうので、
収穫が楽しめるのも時間の問題です。

早々と春夏野菜の準備をすることで~
冬野菜もあきらめがつきますよ♪ (2018年01月26日 19時22分22秒)

Re:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   オレンジ mama さん
水沢腹堅(さわみずこおりつめる)
この通り今年は各地で一番の冷え込みですね。
こちらも氷点下なんて珍しく冷え込んでいます。
こんなに寒くてももうブロッコリーの種まきの時期なのですか?
我が家は秋植えのブロッコリーがようやく実になってきたという感じなんですが・・・遅すぎます。 (2018年01月26日 21時10分57秒)

Re[1]:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   根岸農園 さん
オレンジ mamaさんへ

σ(^_^;)アセアセ...
きっと冬作のブロッコリーだったのかもしれませんね♬
ブロッコリーはほぼ1年中栽培が可能ですから・・☆
ご安心ください。

これから種まきするものは、
春夏用のブロッコリーです。 (2018年01月27日 22時17分22秒)

Re:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   きくりん☺︎ さん
こんにちは!ブロッコリーほか春野菜の種まきしたものが発芽してきましたね!

私が蒔いたものは写真であるような芽ではなくて、少し細くて長い芽になってるんです〜〜(゚o゚;;
温度は夜14度、昼16〜24度育苗ハウスで窓辺に置いてます。

本葉が出てきたらポットに植え替えますが、ちゃんと苗になるんでしょうか?

日光足りない?

アドバイス欲しいですね😂
(2018年02月04日 13時08分13秒)

Re[1]:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   根岸農園 さん
きくりん☺︎さんへ

v(`ゝω・´)キャピィ☆
>温度は夜14度、昼16〜24度育苗ハウス
上等な育苗ハウス~羨ましいです♪

確かに日照が足らないので
このままだと少し徒長しそうですね。
植物育成用のライトがあると・・・いいかもね☆ (2018年02月04日 16時03分06秒)

Re[16]:春野菜の準備☆ブロッコリーの種まき苗づくり(01/26)   きくりん☺︎ さん
根岸農園さんへ

アドバイスありがとうございます! (2018年02月04日 19時55分54秒)


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