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2018年02月21日
カテゴリ：畑栽培：ホームファーマー
*:･☆.*おはようございます★｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･ 神奈川県”中高年ホームファーマー1年生” による実習レポートです！ 今年の冬は厳しい寒さが長く続いていますが～ ここ数日、春が近い陽気の日もありますね♬ 皆様の地域では、 梅が咲いてはいませんか～？  梅が咲いたら春ジャガイモの植え時です！！ 人間にはまだまだ寒い気温でも 自然界の草木たちはいち早く「春の訪れ」を感じ 春への準備のスイッチが入るようです♬  さあ～皆さん、畑へ行く準備をしましょう♪ 牛ふんなど堆肥を入れて～耕して、 ふかふかの土壌にすることで、今年も大収穫を目指しましょう☆ ☆～のほほん農園～☆ ＜一般的なジャガイモ栽培＞  一般的なジャガイモ栽培方法では、 溝を深く掘り、溝の中に「タネイモと元肥」を 交互に置く「置き肥」で植え付け、その後 数回にわたって～「芽かき」・「追肥」・「土寄せ」作業をするので 多少、面倒に感じることもしばしば・・？ 今回は面倒な作業をパスできちゃう～マルチ栽培です。 ＜ジャガイモのマルチ栽培＞  マルチ栽培の利点は、 地温を上げたり水分を保つ効果があるので、生育が良好！ そして、土寄せは収穫時までしなくていいんです♬ また、黒マルチ効果で雑草を抑えることもでき、 植付け時期を早めることもできるんですよ☆ ☆～タネイモの準備をしよう～☆ ＜催芽処理＞ 植付前の種芋は休眠状態。 だから土に植えてもすぐには芽が出てきません。 そこで、催芽処理といって、 植付け前にイモを眠りから覚まして芽を動かしてやることで、 植付後の初期生育が良くなって、 おのずと大きなお芋が収穫できるんです。 ＊だから～少し早めに種芋を購入して、 芽出し作業をしておくことをお勧めします。  ＜浴光催芽の方法（芽だし）＞ 定植の15〜20日前に、種芋を屋外またはハウス内で、 シートや新聞紙、または光が透るコンテナや箱に並べます。 ＊直射日光のあたらない場所で雨があたらず、 10℃～20℃の温度が保てる場所で・・・ 昼は日光に当て、夜はシート等で保温します。 芽の揃いが均一になるよう、2〜3回種芋の位置を入れ替えましょう。 ＊気温が30℃以上にならないよう注意し、 乾きすぎた場合は水を噴霧しましょう。 3〜5mmの太く短い芽に仕上げます。  種芋から芽がでてきたら～ 第1段階の準備ＯＫ！！  ☆～種イモの切り方～☆  春作のジャガイモ栽培は、種芋を切ってから植え付けるのが一般的！ これは・・種芋を切ることで、 （*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!して発芽しやすくなるとも言われています。 でも、種芋を全部切っちゃえばいいのかって言うわけではなく、 1個の種芋の大きさ（重さ）が30～50ｇが目安で、 1個の種芋が小さく50ｇ以下なら～ 種芋を切らずにそのまま丸ごと植え付けてもＯＫ。 しかし、1個の種芋が大きく100ｇ以上ある場合は、 種芋を切る作業をします。
＜種芋の切り方＞ 種芋の表面にある「くぼみ」 （地下茎と親芋が繋がっていたへそ？部分）の 反対側から、良く芽がでてくるため、 葉の数が均等になるように「縦に切る」 ＊種芋は1片が30g程度になるよう、大きいものは切断します。  ＜切り口を乾燥させる＞ 切った種芋は、２～３日ほど、 日陰の風通しの良い場所で陰干しし、切り口を乾かします。  乾かした切り口が、 しっかりと乾いたら～植え付けＯＫ♪
腐敗防止をして、植え付けましょう。
黒マルチをはがして～
覆土が12～15センチ程度となるよう
＊肥料は、いも専用の窒素分が少ない肥料がおススメ。
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