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カテゴリ:とうもろこし
おはようございます。
プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ☆~トウモロコシ~☆ 7月に入り夏真っ盛り~?! 気温が高いと~トウモロコシが食べたくなります・・・ 今、畑にあるトウモロコシで今季終了ですか? じつは、トウモロコシ栽培は、まだ楽しめる! 今年栽培していなかった人も、 是非・・夏からはじめてみませんか~? 美味しくて甘いトウモロコシはみんな大好き! トウモロコシ=夏野菜ってイメージが強いですが、 より甘く美味しいトウモロコシになるには~ 昼と夜の「寒暖の差」が大きいほど~ 甘みが増し美味しくなるんだって♪ オォォー!!w(*゚ロ゚*)w ☆~タネを知ろう~☆ <秋採りトウモロコシおすすめ品種> ボリュームと甘さ満点!多収をねらう黄色粒の極良質強甘味種! ●ボリューム満点 穂重は苞葉付きで420g前後。穂形はボリューム感がある。 粒列の並びがよく、穂先までよく着粒し、先端不捻が少ない。 ●極良質の食味 粒皮が特にやわらかく、糖度が高い食味重視の極良質黄色粒種。 粒色は濃いイエローで光沢がある。 ●熟期は88日タイプ 熟期は中生。中間地のマルチ栽培では、播種後約88日で収穫できる。 トンネル栽培、マルチ栽培、露地栽培に適する。 中間・暖地なら露地抑制栽培も可能。 ●外観にすぐれる 苞葉のかぶりがよく、鳥害や虫害に強い。外皮色は濃緑色で旗葉のバランスがよく、 外観にすぐれる。 ●倒伏に強い 草丈200cm程度で、根張りよく倒伏に強い。 <ゴールドラッシュ 90> 1.熟期は90日の中晩生イエロー品種。粒色が鮮やかで見栄えがよい。 2.とくにフルーツのような香りが強く、食味がよい。 3.絹糸抽出日から収穫までの期間は現行品種並みだが、 糖度の低下が遅く、しなびにくい。 4.雌穂はやや長形、2Lで先端不稔は現行品種と比較しても少なく、 よくそろう。 5.耐暑性があるので、露地栽培(露地マルチ栽培も含む)だけでなく、 抑制栽培にも向く。 6.草勢が旺盛で、非常に倒れにくく、収穫作業が容易。 また病気にも強いので安心して栽培できる。 <キャンベラ90EX > ●歯切れのよい食感で、甘くておいしいイエロー種。 比較的粒皮が厚いので、焼きトウモロコシにも向きます。 ●穂重は苞葉付きで400g程度のボリュームとなります。 粒列の並びがよく、穂先までよく着粒し、先端不稔が少ないです。 苞葉の色も濃く、見ばえがよいです。 ●熟期は中生。マルチ栽培では、播種後約90日で収穫できます。 トンネル栽培、マルチ栽培、露地栽培に適します。 中間・暖地なら露地抑制栽培も可能です。 ●草丈は200cm程度で、草勢が強く倒伏にも強いです。 <ピュアホワイト > 糖度18度以上でフルーティ! 白くて甘いニュータイプのスイートコーン。 粒皮がやわらかく、上品な甘さ。 ラップし電子レンジで3分加熱しただけで美味しく食べられます。 冷製スープにも最適です。85~87日前後で収穫できます。 <ハニーバンタム ピーター610> 暑さや病気に強く、生育旺盛なので初夏まきして秋どりもできます。 よくしまった色のよい粒が先端までびっしりと揃います。 温暖地の春まきでは、タネまきから約95日で収穫できます。 <秋祭り87コーン> ●高温期のしなびに強い。 ●穂はやや長めで、皮付き重470g。 ●粒は一斉に並び、穂先まで充実が良く粒皮はやわらかく、甘味も強い。 ●草姿は中勢で草丈は200cm程度。根張り良く、倒伏にも強い。 ぉお!!(゚ロ゚屮)屮トウモロコシって、 年に1回きりの栽培だけかと思ったら~2回もできるなんて素敵!! (もっと上手にずらしまき栽培すれば~年3回も可能かもよ・・☆) ☆~タネをまいてみよう~☆ <種まきのコツ> トウモロコシの種のとがった部分をヘソと言い、 ヘソを下にすると発芽率up♪ *鳥被害にあう場合があるので、 必ずネットや不織布などをかけておきましょう <夏まきのコツ> 梅雨があけて土が乾いているときには、 なかなか発芽がうまくいかない時も。。 そんな時は一晩水につけてからまくと発芽がスムーズに。 *ポットまきの場合 1穴または1ポットに、 1~2センチの深さに2~3粒の種をまきます。 <間引きのタイミング> 種まきから約1週間~10日後 *ポットまきの場合:本葉が1~2枚の頃、元気の良い苗を残して 大きなポットに1本立てに植え替え、1回目の追肥をします。 *直まきの場合
株間30センチ列間50~60センチあけ、 マルチの1穴にタネ3~4粒、深さ1~2センチ。 *まき穴の深さが深すぎると、芽が出ずらくなるので注意。 タネまき後、種の上に1~2センチの厚さで土を被せ 手のひらで軽く押さえます。
マルチの上にかぶせ水やりをします。 *カラスなどの鳥たちにタネを食べられないよう「防虫ネット」も 被せると防鳥効果もよりUP♪ <間引きのタイミング> 本葉3~4枚になったら、元気な苗1本を残して他はハサミなどで切り取ります。 (2本残して育ててもOK) *防虫ネットを外してOK。 <秋採りトウモロコシのコツ> 秋採りトウモロコシ栽培は、中間地&暖地限定?!ですが 地域によっては早くに秋が深まり気温低下も心配されます。 そこで~出来れば、9月下旬~10月上旬までには 収穫を終えたいもの♪(秋冬野菜の栽培も楽しみたいしね~) しかも~9月中旬以降なれば。。。 あのにっくきトウモロコシの天敵「アワノメイガ」の被害も少なくなるので 場所さえあれば~是非とも、チャレンジしてみたいもの♪ そのためには~種まきはできるだけ7月中旬~8月初旬までには、 済ませておきたいものですね☆ 初秋に食べるトウモロコシ・・ ちょっと気になるでしょ☆ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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