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カテゴリ:小さな菜園(8坪農園)
おはようございます
神奈川県”中高年ホームファーマー2年生” による実習レポートです! 週末は~センター試験!? 関東ではいまだ”カラカラ~な乾燥”が続いています。 体調管理に十分注意したいですね☆ ☆~小さな菜園風景~☆ <湘南国際村> オレンジカリフラワー×カリフラワー×第2弾ダイコン&葉物野菜×第1弾ダイコン キャベツ×ブロッコリー×ニンジン×芽キャベツ&茎ブロッコリー ☆~今週の作業風景~☆ 昨年2018年は「ニンジン」の不作が続いていました。。 原因は猛暑が続いたことと乾燥は続いたため、 また長雨が続き、種まき時期が遅れたことによる生育不順など。 ニンジンの種まきは、 「早春まき(冬まき)」「春まき」「夏まき」「秋まき」と 品種を選べは~ほぼ通年種まきが楽しめるようになりましたが~ 冷涼な気候を好むニンジンは、幼苗時は高温にも比較的強いので、 家庭菜園では、 夏まきで秋~冬に収穫する栽培が一般的! 昨年は、生育が悪く~なかなかニンジンが太らず・・ 本来ならば、年内に収穫するはずだったニンジンも やっと年末年始にかけて~ほどほどの大きさになってくれたようです。
<ニンジンの収穫> 少し土を掘ると根の太り具合が見えるので、 太り具合を確認してから掘り出します。 品種にもよりますが、直径3~5cmほどで収穫できます。 夏まきニンジンは、秋から冬にかけて収穫しておかないと~ どんどん生長して根が地上部に飛び出してきます。 寒さにも弱く、実割れしちゃうので注意が必要です! これが・・ニンジンの実割れだぁ~! Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん! ニンジンの実割れの原因は多数ありますが、 ほぼほぼ「採り遅れ」のよって肥大し根はが縦に割れてしまいます。 ☆~ニンジンの収穫結果~☆ <形もバラバラ~不作なニンジン> <まあ~まあ~なニンジン> <不作が多い中、よく太り形も揃ったニンジン> 。゚(。>ω<。)゚。ピー やっぱりニンジンって難しいですよね~。 綺麗な形の揃った太った人参を収穫できる確率が低すぎる~!! でも、収穫できると、嬉しいものです☆(笑) 収穫後は綺麗に耕して作業は終了です。 まだまだ寒さが厳しいですが~ 少しずつ秋冬野菜の撤収収穫&お片付けを始めて。。 春夏野菜の準備もしないとね♪ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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まいどどうも(^^)/
京都はこのところ細かい雨がよく降っております(^_^;)。でも、まとまった雨は少ないのでやはり乾燥した日が続いている気がします。 ニ、ニンジンさんは作るの難しいんですね(・_・;)。ニンジンがこんなにも気難しやさんだとは知りませんでした。でも、例え実割れしてもちゃんと食べてあげたいところですね。 (2019年01月18日 11時06分49秒)
おはようございます。
う~ん、できれば綺麗な形の人参が良いけど、売り物じゃないから自家製の人参が収穫できるだけで羨ましいです。^^ 我家も11月末に種蒔きしたのですがその後ビニール掛けてしまってそのままほったらかしなので気になっていました。 明日、ビニールはずしてもらって見てみます。 (2019年01月18日 11時25分07秒)
小さな菜園…人参実割れですか?…収穫が遅かったのね。
我家の人参もそうなってるかもしれないな~ ずっと前に、何本か引いて来たけど あれから見てない…大変な事になってるかも… 芽キャベツの件…ありがとうござました。 来年こそ肥料管理をして しっかり育てたいな~ (2019年01月18日 16時36分01秒)
この頃も雨が少ないですね。
こちらではダムの水量がかなり少なく、いつか制限になりそうです。 人参まだ作った事がないです。 難しいのですね。 種から蒔かなきゃならないのかな。作ったことがないので、分からないです。 (2019年01月18日 16時55分36秒)
ワオワオさんへ
O(≧▽≦)O ワーイ♪ 雨良いなぁ~! 細かい雨なら。。普段の生活に支障がないのでOKですね。 ただ~雪となれば・・また別かもね。 この乾燥した空気から少し解放されたいです!! 実割れしたニンジン。。食べてあげたいけど~ 水分が弾けていて芯があり、美味しくないんですよね~。 それでも状態の良いものは、食べちゃいますが、、(笑) (2019年01月18日 19時08分55秒)
epuron5153さんへ
(*ノω<*) アチャー 空気はカラカラ~しているから、 野菜たちが干上がってないか、心配になりますよね~。 日中お天気なのは嬉しいのですが、 さすがに、ココまで乾燥してくると、喉の調子も心配です。 インフルエンザが猛威を振っていますからね。 お互い、気を付けましょうね☆ (2019年01月18日 19時14分01秒)
ミ ーさんへ
(^_^;)・・ 年末から徐々に収穫が始まっていましたが、 年明けからのカラカラ乾燥した天気に押されて~ 更に、実割れの数が多くなったみたい。。 もう少し早くすべて撤去収穫しておけば良かったぁ~っと 後悔中です。。反省~!! (2019年01月18日 19時18分19秒)
空夢zoneさんへ
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん! そういえば・・コチラでも数日前、 関東圏内のダムの水位がグングン下がっていると報道されていました。 あまりカラカラな天気が続くと 火災も多くなるし、インフルエンザも猛威を振うし・・ 良いことないですからね~ 恵みの雨。。ほしいなぁ~! ニンジン栽培は発芽で半分成功すると言われますが・・ 私的には30%かな? (2019年01月18日 19時22分57秒)
ニンジンって、作るのがそんなに難しいんだ(@_@;)シラナカッタ
大好きだから、野菜室に常にあるけれど・・・ 作って下さっている農家さんの苦労を考えたことなかった^^;; これからはたくさん感謝して頂きます<(_ _)> (2019年01月18日 23時45分59秒) |