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2019年01月22日
カテゴリ：小さな菜園（8坪農園）
おはようございます
プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ 昨夜(21日)は、今年最初の満月。 スーパームーンともいわれますが・・ 乾燥カラカラ空気のおかげで？ 明るさ3割増しのスーパームーン が見れたかな？  まだまだ寒さが厳しい～ですが・・ コチラでは「梅」の花芽が着き始めましたよ～？  (^_^;)・・っとはいっても、 開花まではまだ先のようですが・・♪ ☆～小さな菜園風景～☆ ＜湘南国際村＞  オレンジカリフラワー×カリフラワー×第2弾ダイコン&葉物野菜×第1弾ダイコン  キャベツ×ブロッコリー×ニンジン×芽キャベツ&茎ブロッコリー ☆～今週の作業風景～☆ 前回はニンジンの撤収収穫を行いましたが、 今回はワケギ。  ＜ワケギとは＞ 古くはネギの変種とされていましたが、 近年になり染色体レベルで調べられた結果、 ネギとエシャロットの雑種だということが明らかになりました。  ｵｫｫｰ!!w(*ﾟﾛﾟ*)w 長い間、「葉ねぎ」などの代用として扱われていましたが、 これで～納得！？ ワケギってどちらかというと、「エシャレット」寄りで シャキシャキ甘く美味しいものね☆  ワケギの性質として、とう立ちしないので、 何度も刈り取り収穫ができ、同じ株で 「秋・冬・春」と長期間収穫が楽しめるのも魅力ですね☆ (￣ー￣)bｸﾞｯ!! ☆～今週の収穫野菜～☆      このまま～「春」になっちゃうのような 晴天  が続いています。空気は相変わらず・・カラカラですが。。   「頑張って、野菜つくれよっ  」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。 ポチっ  とクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています  人気ブログランキング  にほんブログ村  レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 
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