暇人主婦の家庭菜園

​​おはようございます

プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！


​​☆～ブロッコリー栽培~☆​​
＜アブラナ科＞

ブロッコリーは、1年中スーパーに並んでいますね♪
ビタミンCがレモンの2倍と栄養価が高く、
葉酸や食物繊維も豊富なことから・・健康野菜の１つとなっています。



一般的な野菜は「春まき」や「秋まき」など
決まった時期にしか種まきできませんが～
ブロッコリーは、品種改良が進み、
じつは、こんなにもいっぱい種まきできる時期があるんですよ～！！


☆～ブロッコリーの種蒔き時期～☆

＜春まき初夏どり＞
種蒔き時期：1月～2月　収穫時期： 4月～6月
＜冷涼地夏秋どり＞
種蒔き時期：3月～6月 収穫時期：6月～10月
＜夏まき年内どり＞
種蒔き時期：7月中旬～8月上旬 　収穫時期：10月中旬～11月中旬
＜夏まき冬どり＞
種蒔き時期：8月上中旬　収穫時期 1月～3月
＜秋まき春どり＞
種蒔き時期：9月下旬～10月上旬 　収穫時期：3月中旬～4月中旬



おｵｫｫｰ!!w(*ﾟﾛﾟ*)w
​ブロッコリー栽培時期っていっぱいあるのね～♪​

寒さや暑さに対応する品種改良のおかけで
私たちは1年中～ブロッコリーを食べることができるんですね。


​☆～春ブロッコリーの品種を知ろう～☆​

＜おてがるブロッコリー（緑嶺）＞

＜特長＞
夏まき・春まきができ、頂花蕾と側花蕾を収穫できるので、
家庭菜園でも定番の品種です。
頂花蕾は濃緑色、大きくて形がよく、
花蕾粒は小さくよくそろい、品質がすぐれています。



＜グランドーム ＞

＜特長＞
1. 播種後120日前後（定植後約90日）で収穫できる中晩生品種です。
2. 草勢は旺盛で、根張りよく耐湿性があります。側枝は少ないです。
3. 花蕾は肥大性にすぐれたスムーズな豊円形で、しまりよく小粒で濃緑色です。
4. 生育そろいよく、収穫率も高いです。
5. 夏まき年内どりのほか、低温に鈍感で冬春まき栽培にも向きます。



＜ピクセル＞

＜特長＞
●播種後９０日前後で収穫できる早生品種
●草勢は中程度、草姿もやや立性でバランスよく栽培しやすい
●花蕾は大型の豊円形でしまりよく、濃緑色
●収穫期がよくそろい、一斉収穫にも向く
●茎の空洞は発生しにくく、やわらかく切りやすい
●栽培適応性が広く、平坦地秋どり・初夏どりほか、高・冷涼地夏どり・初秋どりにも向く



＜緑帝＞

＜特長＞
適応性の広い中生品種で、一般平坦地および暖地の夏まき秋冬どり、
春まき初夏どりに向き、小粒でしまりのよい花蕾が
播種後110日前後で収穫できます。



＜トップギア＞

＜特長＞
●作りやすい中早生種
適期栽培では、定植後65日程度で収穫できる中早生種。
草姿は中立性で草丈がコンパクトなため、肥培管理や収穫作業が容易。
●花蕾品質が良好
花蕾は濃緑色のドーム形でよくまとまり、粒が小さく、しまりがよい。
花蕾のそろいがよく秀品率が高い。
●花蕾の肥大性にすぐれる
茎は太めで、花蕾のボリューム感がある。また中早生種でありながら、
低温下での花蕾の肥大性と在圃性があり、収穫期の幅が広い。
●春まき栽培でも安定
春まきでも花蕾形成が安定しているため、早どり栽培が可能。



＜フォレスト＞

＜特長＞
●春まき栽培で安心して作れる。
低温によるボトニング（早期出蕾）の発生が少なく、上昇気温下での花蕾肥大にすぐれる。
●耐暑性にすぐれる。
高温下でも花蕾の粒ぞろいがよく、リーフィー（花蕾出葉）やホローステム（花蕾空洞）、
ブラウンビーズ（花蕾褐変）の発生が少ない。
●花蕾品質良好
花蕾は鮮やかな緑色で、蕾粒のそろいがよく、形状はドーム型で、
形のまとまりにすぐれる。頂花蕾専用種。



＜スピードドーム０５２＞

＜特長＞
●播種後８０から８５日程度で収穫できる極早生種。
●花蕾は凹凸の少ないきれいな正円形の形状となり、しまりも良い。
●茎は太く、空洞は入りにくい。
　花蕾の盛り上がりも良いので収量性がある。
●草姿は開張性で倒伏しにくく、側枝の発生も少ない。
●耐暑性がありまた、ボトニングの発生が少ないことから春まき作型にも好適する。



＜　里緑（さとみどり）＞

＜特長＞
●耐暑性、耐病性にすぐれ、生育旺盛で作りやすい豊産種。
●7月上旬蒔きで9月下旬～10月上旬収穫。
●7月中、下旬蒔きで10月中旬～11月上旬収穫に最適。
●春まきで5月～6月収穫にも適する。
花蕾は直径15cm内外、花蕾重400g～500g内外のまとまった大球を産し、
又高温期でも鮮やかな緑色で変色しにくく、品質もよい



​＜緑嶺＞​

＜特長＞
夏まき・春まきができ、頂花蕾と側花蕾を
収穫できるので、家庭菜園でも定番の品種です。
頂花蕾は濃緑色、大きくて形がよく、
花蕾粒は小さくよくそろい、品質がすぐれています




​＜ハイツSP＞​

＜特長＞
人気の中早生ブロッコリー品種です。　
暑さや寒さに強く作りやすく頂花蕾の収穫後
長期にわたり側枝が収穫できるのが人気の理由です。 



​＜グリーンパラソル＞​

＜特長＞
生育,熟期がよくそろう中性種です
温度変化に鈍感で、根張りがよく栽培が容易です。
花蕾の粒が小さく、まとまりのよいハイドーム形。



​☆～種まきをしてみよう～☆​

☆

＜種まき前の準備＞
＊種まき用土
肥料分が少ない「種まき用土」で種まきすることで
発芽しやすく、発芽も揃います。
＊種まきの前日に水をまいておく
ポットに土をいれたら、底から水が抜けるまで水をかけます。
＊水を抜かすため、地べたに置かない

＜種まき方法＞
・管理しやすいポリポットやトレーなどでの種まきをおススメします
・ポリポットに「種まき用培養土」などを9分目まで詰めます。
・1.5ｾﾝﾁの深さの穴をあけ、種を１ポットに3～4粒まき、覆土します。
・たっぷり水やりを行い、風通しのよい場所に置き、発芽を促します。
・無事、発芽したら日の当たる場所に移します。



＜発芽するまでの管理＞
発芽するまでは高温をキープできる「育苗器」があると便利です。
低温期のタネまきのため、育苗期間は温度管理が重要になります。




育苗器などがない場合は、
「透明の衣装ケース」や「発砲スチロール&ビニール」などで
管理しましょう。
他にも方法はいっぱい！詳しいお話は★コチラ★​
＊発芽温度：12~28℃を目標に♪



＜発芽後の管理＞
昼夜の温度格差をつけましょう。



＜夜間の管理＞
夜は室内にいれ、毛布などをかけて「保温」&「遮光」します。



＜育苗方法＞
・本葉2枚になったら、健全な株を1つ残して間引きをします。
・その後、本葉6枚になり、
根がポット全体にしっかりと張ったころが定植適期です。
＊育苗期間中は風通しをよくし、できるだけよく光を当て、
しっかりとした苗を作るのがポイントです。



＜一般の春まき初夏採りブロッコリーの植え付け時期＞
寒冷地：4月中旬～6月上旬
温暖地：3月上旬～4月中旬
暖地：2月下旬～4月上旬
＊この時期の定植を目指して～種まきに育苗にと頑張りましょう！！



＜収穫時期＞
寒冷地：6月中旬～8月上旬
温暖地：4月下旬～6月上旬
暖地：4月下旬～5月
＊この時期に収穫できるよう～追肥を忘れずに行いましょう！



＜収穫のタイミング＞
花蕾の直径が15センチくらいになったら、収穫可能です♪
春～初夏にかけては花蕾の肥大が早いので、
とり遅れないように収穫します。


さあ～皆さん、
種まき準備はOKですか？




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