暇人主婦の家庭菜園

2019/02/27(水)10:00

トウモロコシ栽培方法☆種まき(早生種)

とうもろこし(55)

おはようございます プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ☆~トウモロコシ~☆ <イネ科> 世界三大穀物の1つ、トウモロコシ。 世界中で愛されている作物ですが~ とうもろこしの粒と、ひげの数は同じ!って 知っていましたか~? 粒の数は品種によって違いますが、1本で約600粒もの実がついています。 とうもろこしの下の方の実が詰まっているのは、 絹糸の成長が下から始まるためです。 上の方になるにつれて受粉から収穫までの期間が短いため、 下の実と比べると実が成長途中なのです。 (食育ずかん より) 夏野菜の大物選手!とうもろこし。 ジューシで甘みが強くぷりぷりとした食感が魅力♪ 野菜栽培の中でも~ 1位2位を争うほどの、肥料食いの王様でもあります。 一般的な種まき時期は3~4月ですが・・ 最近は1月~2月からでも種まき可能な早生種がいっぱいあるんです。 トウモロコシと言えば、夏のイメージが強いですが・・ 虫が多くなる夏前の収穫を目指して、 甘くて実がビッシリと詰まったトウモロコシを楽しみましょう! ☆~タネを知ろう~☆ <早生フィーバー82 >一足早い夏のおとずれ! 1.黄色と白色の粒が3:1の割合で混じる、食味極上のニュータイプの   スーパースィート系スィートコーン。 2.播種後82日(フィーバーより4日早い)で収穫できる早生種。 3.雌穂は皮つきで380g以上の大穂がよく揃い、粒列16条位で並びよく、 従来の品種に比べ穂先まで美しく着粒する。 又、粒色と包皮の色ともに濃いので市場性が高い。 4.草丈は170~180cm位、茎、支根がしっかりしているため倒伏しにくく腋芽が少ない。 葉は黒葉系のやや広葉である。 <ゴールドラッシュネオ> 大人気シリーズに2017年、新品種登場! スイートコーン「ゴールドラッシュ ネオ」 「ゴールドラッシュ」の特徴である食味の良さや、 栽培のしやすさをそのまま継承し、熟期が82~83日と 「ゴールドラッシュ」より少し早生の品種です。 加えて雌穂は少し大きめサイズで収穫できます。 特にハウス栽培やトンネル栽培など早い作型がおススメです。 <みわくのコーン ゴールドラッシュ> ●品質がよく、おいしい。粒皮がやわらかく、 さわやかな甘みの高食味タイプ。皮の残りが少なく後味すっきり。 ●中早生イエロー品種。熟期は83~84日で高食味タイプの中では、 かなりの早生性があります。 ●雌穂は2L以上で、先端不稔が少なくよくそろいます。 栽培環境に左右されにくく、形状が安定しているので 秀品率が高く収量が安定します。皮色も濃く、 旗穂もしっかりしているので、包皮つきの見栄えもよいです。 ●発芽・低温伸長性がよいので、 トンネル栽培など早い作型から安心して栽培が可能。 <ハニーバンタム20> ハウス・トンネル栽培向きの早出し用大型極早生品種 ●ハニー系の改良品種で極早生。 ●雌穂は360g以上でよくそろい、包皮色、しまりもすぐれいる。 先端不稔は極少なく秀品率が高い。 ●適応性は比較的広いが、とくにハウスからトンネルの 早出し栽培に能力を発揮する。必ず無除けつ栽培をする。 <スイートコーン・カクテル84EX> ●従来のバイカラー種より粒皮がやわらかく、 甘みがレベルアップした中早生種。 ●粒の並びが整い、穂先までよく着粒し、 先端不稔が極めて少ない。 ●中間地のマルチ栽培では、播種後84日程度で収穫ができる。 【バイカラーコーン】 <おひさまコーン7> ●粒皮が特にやわらかく、 糖度が高い食味重視の極良質強甘味種。 粒色はやや薄めの黄色で光沢がある。 ●熟期は中早生。一般地のマルチ直播栽培では、 播種後86日で収穫が目安。 トンネル栽培、マルチ栽培、露地栽培に適する。 ●穂重は苞葉付きで400g前後。 太みのある穂形でボリューム感にすぐれる。 穂先までよく着粒し、先端不捻は少ない。 ●苞葉のかぶりがよく鳥害や虫害に強い。 外皮色は濃緑色で旗葉が大きく外観にすぐれる。 ●草丈170cm程度で茎が太く、草姿はコンパクト。 <おおもの> ・糖度20度あたりまえ! サイズだけじゃない! 甘さにも絶対の自信あり! ・皮付穂重500グラムにもなるサイズは他品種より 確実に大きくなることを意味します。 しかし、サイズは 「おおもの」を表す特徴の一つに過ぎません。 注目すべきはその糖度。 安定して糖度20度前後を出し、 他のスーパースイート系品種をさらにワンランク上回る 甘さと美味しさが自慢です。 ☆~トウモロコシ抑制栽培の種まきのコツ~☆ 英国 ガードマン(GARDMAN) 地温計/あす楽対応/ ☆~トウモロコシのタネの芽だしをしてみよう~☆ これなら・・確実に芽はでるはず!多分。。。 ☆ <芽だしの方法> 1. 種を5~6時間水に漬ける。 2. 水気を十分に含くませた柔らかな布で種を覆い、 ビニール袋の中にいれ、さらにタッパーなどに入れ 2~3日ほど 日向に置いて、発芽を待つ。 *ホットカーペットなどを利用して保温(30度くらい)してもOK. 3.90%以上発芽を確認できたところで、ポリポットにタネをまきます。 ☆~タネをまいてみよう~☆ <種まき方法> 「直まき」・「ポットまき」があります。(我が家ではポットまき) 1穴または1ポットに、1~2センチの深さに2~3粒の種をまきます。 *トウモロコシの種のとがった部分をヘソと言い、 ヘソを下にすると発芽率up♪ *鳥被害にあう場合があるので、 必ずネットや不織布などをかけておきましょう。 気温が下がる夜(10℃以下になる場合)は、 電気座布団やホットカーペットなどの上に~ 加温状態を保つため、発砲スチロールや透明ケースなど使い ビニール・毛布などをかぶせ 温度を調整し管理します。 またコタツなどを利用しても♪(直火は危険です) 不要品の透明プラ箱(衣装ケース)を使ってみる手もあり 温床育苗方法は他にもいろいろ・・☆コチラ☆ *ポットまきの場合:本葉が1~2枚の頃、元気の良い苗を残して 大きなポットに1本立てに植え替え、1回目の追肥をします。 注:追肥をする場合、葉にかかると肥料焼けをしてしまうので 丁寧に追肥をしてください <苗の植え付けの時期> *ポットまきの場合: 草丈20~25センチになったら、植え付けます。 植え付け後、2回目の追肥をします。 <株間> ・プランター栽培の場合: 深型25センチ以上の横型で2~3株植え付けます。 植え付け後、2週間に1回の追肥と 乾燥しないよう水の管理を繰り返せば~ プランター栽培でも、こんなに大きく育ちますよ☆ トウモロコシ栽培のもう一つの魅力は~ この若採りのヤングコーンも美味しく食べられること。 また、そのトウモロコシのフサフサしたヒゲも 「ひげ茶」として活用でき、商品になっているほどの 健康効果があります。 そして~最大の魅力が・・ 採れたてのトウモロコシがもげること?! o(*^▽^*)oあはっ♪ <収穫時期> *絹糸(雌花)が出てから約22~25日、 軽く皮を剥いて先端の粒の色が色づいていれば~収穫の適期。 鮮度が落ちやすく、もぎたての実を、 その日のうちに食べるのが一番なので~ ぜひ家庭菜園で挑戦してみたい1つですね☆ うまくずらし蒔きしていけば~ 年内で3回ほどトウモロコシ栽培が可能なんです! *トウモロコシはあまり連作障害は出ませんが、 連作するとやはり生育が悪くなります。 少なくとも1年は栽培しないほうが無難のようです。 イネ科はクリーンクロップといって、 土壌をきれいにする作物として知られています。 イネ科は栄養過多の土壌から養分を吸い上げてくれます。 また、連作をもっとも嫌うナス科とアブラナ科の 輪作計画の1つに「イネ科」をローテンションに入れておくと、 連作障害に悩まなくていいかもね♬ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪  よろしければクリックしてくださいね♪             

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