2019/02/27(水)10:00
トウモロコシ栽培方法☆種まき(早生種)
おはようございます
プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
☆~トウモロコシ~☆
<イネ科>
世界三大穀物の1つ、トウモロコシ。
世界中で愛されている作物ですが~
とうもろこしの粒と、ひげの数は同じ!って
知っていましたか~?
粒の数は品種によって違いますが、1本で約600粒もの実がついています。
とうもろこしの下の方の実が詰まっているのは、
絹糸の成長が下から始まるためです。
上の方になるにつれて受粉から収穫までの期間が短いため、
下の実と比べると実が成長途中なのです。
(食育ずかん より)
夏野菜の大物選手!とうもろこし。
ジューシで甘みが強くぷりぷりとした食感が魅力♪
野菜栽培の中でも~
1位2位を争うほどの、肥料食いの王様でもあります。
一般的な種まき時期は3~4月ですが・・
最近は1月~2月からでも種まき可能な早生種がいっぱいあるんです。
トウモロコシと言えば、夏のイメージが強いですが・・
虫が多くなる夏前の収穫を目指して、
甘くて実がビッシリと詰まったトウモロコシを楽しみましょう!
☆~タネを知ろう~☆
<早生フィーバー82 >一足早い夏のおとずれ!
1.黄色と白色の粒が3:1の割合で混じる、食味極上のニュータイプの
スーパースィート系スィートコーン。
2.播種後82日(フィーバーより4日早い)で収穫できる早生種。
3.雌穂は皮つきで380g以上の大穂がよく揃い、粒列16条位で並びよく、
従来の品種に比べ穂先まで美しく着粒する。
又、粒色と包皮の色ともに濃いので市場性が高い。
4.草丈は170~180cm位、茎、支根がしっかりしているため倒伏しにくく腋芽が少ない。
葉は黒葉系のやや広葉である。
<ゴールドラッシュネオ>
大人気シリーズに2017年、新品種登場!
スイートコーン「ゴールドラッシュ ネオ」
「ゴールドラッシュ」の特徴である食味の良さや、
栽培のしやすさをそのまま継承し、熟期が82~83日と
「ゴールドラッシュ」より少し早生の品種です。
加えて雌穂は少し大きめサイズで収穫できます。
特にハウス栽培やトンネル栽培など早い作型がおススメです。
<みわくのコーン ゴールドラッシュ>
●品質がよく、おいしい。粒皮がやわらかく、
さわやかな甘みの高食味タイプ。皮の残りが少なく後味すっきり。
●中早生イエロー品種。熟期は83~84日で高食味タイプの中では、
かなりの早生性があります。
●雌穂は2L以上で、先端不稔が少なくよくそろいます。
栽培環境に左右されにくく、形状が安定しているので
秀品率が高く収量が安定します。皮色も濃く、
旗穂もしっかりしているので、包皮つきの見栄えもよいです。
●発芽・低温伸長性がよいので、
トンネル栽培など早い作型から安心して栽培が可能。
<ハニーバンタム20>
ハウス・トンネル栽培向きの早出し用大型極早生品種
●ハニー系の改良品種で極早生。
●雌穂は360g以上でよくそろい、包皮色、しまりもすぐれいる。
先端不稔は極少なく秀品率が高い。
●適応性は比較的広いが、とくにハウスからトンネルの
早出し栽培に能力を発揮する。必ず無除けつ栽培をする。
<スイートコーン・カクテル84EX>
●従来のバイカラー種より粒皮がやわらかく、
甘みがレベルアップした中早生種。
●粒の並びが整い、穂先までよく着粒し、
先端不稔が極めて少ない。
●中間地のマルチ栽培では、播種後84日程度で収穫ができる。
【バイカラーコーン】
<おひさまコーン7>
●粒皮が特にやわらかく、
糖度が高い食味重視の極良質強甘味種。
粒色はやや薄めの黄色で光沢がある。
●熟期は中早生。一般地のマルチ直播栽培では、
播種後86日で収穫が目安。
トンネル栽培、マルチ栽培、露地栽培に適する。
●穂重は苞葉付きで400g前後。
太みのある穂形でボリューム感にすぐれる。
穂先までよく着粒し、先端不捻は少ない。
●苞葉のかぶりがよく鳥害や虫害に強い。
外皮色は濃緑色で旗葉が大きく外観にすぐれる。
●草丈170cm程度で茎が太く、草姿はコンパクト。
<おおもの>
・糖度20度あたりまえ!
サイズだけじゃない! 甘さにも絶対の自信あり!
・皮付穂重500グラムにもなるサイズは他品種より
確実に大きくなることを意味します。 しかし、サイズは
「おおもの」を表す特徴の一つに過ぎません。
注目すべきはその糖度。 安定して糖度20度前後を出し、
他のスーパースイート系品種をさらにワンランク上回る
甘さと美味しさが自慢です。
☆~トウモロコシ抑制栽培の種まきのコツ~☆
英国 ガードマン(GARDMAN) 地温計/あす楽対応/
☆~トウモロコシのタネの芽だしをしてみよう~☆
これなら・・確実に芽はでるはず!多分。。。
☆
<芽だしの方法>
1. 種を5~6時間水に漬ける。
2. 水気を十分に含くませた柔らかな布で種を覆い、
ビニール袋の中にいれ、さらにタッパーなどに入れ
2~3日ほど 日向に置いて、発芽を待つ。
*ホットカーペットなどを利用して保温(30度くらい)してもOK.
3.90%以上発芽を確認できたところで、ポリポットにタネをまきます。
☆~タネをまいてみよう~☆
<種まき方法>
「直まき」・「ポットまき」があります。(我が家ではポットまき)
1穴または1ポットに、1~2センチの深さに2~3粒の種をまきます。
*トウモロコシの種のとがった部分をヘソと言い、
ヘソを下にすると発芽率up♪
*鳥被害にあう場合があるので、
必ずネットや不織布などをかけておきましょう。
気温が下がる夜(10℃以下になる場合)は、
電気座布団やホットカーペットなどの上に~
加温状態を保つため、発砲スチロールや透明ケースなど使い
ビニール・毛布などをかぶせ 温度を調整し管理します。
またコタツなどを利用しても♪(直火は危険です)
不要品の透明プラ箱(衣装ケース)を使ってみる手もあり
温床育苗方法は他にもいろいろ・・☆コチラ☆
*ポットまきの場合:本葉が1~2枚の頃、元気の良い苗を残して
大きなポットに1本立てに植え替え、1回目の追肥をします。
注:追肥をする場合、葉にかかると肥料焼けをしてしまうので
丁寧に追肥をしてください
<苗の植え付けの時期>
*ポットまきの場合:
草丈20~25センチになったら、植え付けます。
植え付け後、2回目の追肥をします。
<株間>
・プランター栽培の場合:
深型25センチ以上の横型で2~3株植え付けます。
植え付け後、2週間に1回の追肥と
乾燥しないよう水の管理を繰り返せば~
プランター栽培でも、こんなに大きく育ちますよ☆
トウモロコシ栽培のもう一つの魅力は~
この若採りのヤングコーンも美味しく食べられること。
また、そのトウモロコシのフサフサしたヒゲも
「ひげ茶」として活用でき、商品になっているほどの
健康効果があります。
そして~最大の魅力が・・
採れたてのトウモロコシがもげること?!
o(*^▽^*)oあはっ♪
<収穫時期>
*絹糸(雌花)が出てから約22~25日、
軽く皮を剥いて先端の粒の色が色づいていれば~収穫の適期。
鮮度が落ちやすく、もぎたての実を、
その日のうちに食べるのが一番なので~
ぜひ家庭菜園で挑戦してみたい1つですね☆
うまくずらし蒔きしていけば~
年内で3回ほどトウモロコシ栽培が可能なんです!
*トウモロコシはあまり連作障害は出ませんが、
連作するとやはり生育が悪くなります。
少なくとも1年は栽培しないほうが無難のようです。
イネ科はクリーンクロップといって、
土壌をきれいにする作物として知られています。
イネ科は栄養過多の土壌から養分を吸い上げてくれます。
また、連作をもっとも嫌うナス科とアブラナ科の
輪作計画の1つに「イネ科」をローテンションに入れておくと、
連作障害に悩まなくていいかもね♬
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