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2019年03月19日
カテゴリ：畑栽培：ホームファーマー
おはようございます
神奈川県”中高年ホームファーマー２年生” による実習レポートです！ 昨日の2019年3月18日は 春の彼岸の入り です。 春分の日(3月21日ごろ)の3日前が彼岸入り(3月18日ごろ)、 3日後が彼岸明け(3月24日ごろ)、春分の日を中日として前後3日間が 春のお彼岸(3月18～24日ごろ)となります。 （お天気.comより）  ☆~葉山農園風景～☆ ＜トウモロコシの種まき地 & カブ×コマツナお片付け地＞  ＜カリフラワー＆サヤエンドウ×スナップエンドウ＞  ＜春ブロッコリー×春キャベツ＆春キャベツ＞  ＜春キャベツ苗＆第2弾ダイコンお片付け地＞  ＜第5弾キャベツ&ソラマメ＞  ＜春ブロッコリー&春ジャガイモ＞  ＜春ジャガイモ&春ジャガイモ＞  ＜タマネギ苗&第４弾キャベツ×ブロッコリー&第2弾ニンニク&カボチャ予定地&第1弾ニンニク＞  ☆～今週の作業風景～☆ 前回は耕運機作業を行いましたが、 今回はその続きを・・。 ＜マルチ張り＞  前回は～2つの畝たて&マルチ張りでギブアップしてしまったので、 土が乾いてしまう前に、黒マルチをはりました。
長い~畝のマルチ張りは、やっぱり一人では大変です(^_^;) ＜グリーンカリフラワー（黄緑カリフラワー）＞  （カリフラワーの仲間たち） カリフラワーって聞くと真っ白なカリフラワーを思い浮かべますね。 そして、グリーンカリフラワー（黄緑色のカリフラワー）って聞くと フラクタル形態のつぼみが特徴の野菜である”ロマネスコ”を 想像しますが・・今回は違います！！
屋上プランター栽培にて、 あれこれ余った苗を植え付けたのが、昨年の11月上旬頃  そして、カリフラワー（アブラナ科）のコンパニオンプランツとして 一緒に種まきしたのが～キク科などの野菜たち。
サニーレタス： 鮮やかな赤褐色で、葉に細かな波を打っているちぢみのあるリーフレタス わさび菜： 爽やかな辛みが好評。サラダ・漬物・お浸しに  ＜グリーンカリフラワー（黄緑色のカリフラワー）＞ ブロッコリー程濃い緑ではなく、優しい黄緑色のカリフラワーです。 小林交配の「きみどり君」や（株）増田採種場の「「遠州みどり花やさい」 黄玉（こうぎょく）・グリーンマチェラータ ・マセラータ・マルケ 連峰（れんぽう）・森盛など種子の種類があります。 茹でても黄緑色なので、普通の白いカリフラワーと合わせると彩が楽しいです。 中は表面近くが薄い黄緑で芯はクリーム色に近い感じです。 収穫期はその地方の気候によって異なりますが一般には7月～8月上旬に播種し 育苗期間40日内外で定植し、年末～3月にかけて収穫できます。 ☆～今週の収穫野菜～☆ ＜わさび菜＞  ＜サニーレタス＞  ＜グリーンカリフラワー＞  ＜グリーンレタス＞  O(≧▽≦)O ﾜｰｲ♪ ココの畝の収穫だけで～サラダが1品できますね☆   「頑張って、野菜つくれよっ  」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。 ポチっ  とクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています  人気ブログランキング  にほんブログ村  レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 
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