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2019年07月12日
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​​​​​​​​​​​おはようございます。

プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

​​​☆~キャベツ~☆​​​
<アブラナ科>

キャベツ栽培には、「夏まき」「秋まき」「春まき」の
これら「3つ」に分けられ、年に3回栽培できる時期がある中・・
1番育てやすいのが~夏に種まきするキャベツなんです。

夏まき栽培は、一般的に7月~8月に種をまいて育苗し、
8月~10月に苗を定植し、10月~翌年2月頃までに収穫します。



<夏まき>
夏まきして晩秋から冬にかけて収穫する、球が締まっていて
甘みがある冬キャベツ(寒玉とも呼ばれる)
<秋まき>
秋まきして翌春に収穫する内部まで黄緑色を帯びて
みずみずしく味のよい春系キャベツ
<春まき>
春まきして夏から秋に収穫する、やや緑の濃い夏秋キャベツ


​☆~夏まきキャベツの作型と品種~☆​

<年内どり>:10月~12月
播種(はしゅ)時期の高温以外は比較的冷涼。
1番栽培しやすい作型。
*冬に入るまでに収穫する必要がある。
*熟期の早い早生・中早生種が主体。



<冬どり>:翌1月~4月
1~2月収穫は生育適温以下の栽培期間が長い。
*耐寒性・低温肥大性にすぐれる品種。
*3~4月収穫は気温が上昇していく作型。



<寒玉以外>



☆~タネをまいてみよう~☆


<一般的な夏まきキャベツの種まきスケジュール>

育苗期間は~約30日!
<POINT>
夏まきは寒冷紗などをかけて高温対策を!
夏まきでは、少しでも日差しを和らげるために、
育苗中のポットの上を寒冷紗やよしず、シェードなど遮光し覆いましょう。
(風通しも確保してあげて下さいね)




1.ポリポットに種まき用培養土を入れ、手でならし、
水をたっぷりかけた後、ペットボトルなどのキャップなどで
深さ1センチほどのまき穴を中央にあける。



2.まき穴に4~5粒ほどの種を
できるだけ重ならないように間隔をあけて種まきします。
(間引きがしやすくなるため・・)


3.土をかぶせ指で軽く土を押さえて平らにならし、
たっぷりと水やりすれば・・完了です。
発芽するまでは、水切れに注意し、日当たりの良い場所に置きます。
*種まき後は、防虫ネットをかぶせておきましょう。



​<間引き>​
種まきから約1週間ほどで発芽します。
1回目:双葉が開いたら、生育の良いものを3本残す。
2回目:本葉2~3枚の頃、1本間引いて2本に。
*間引きのタイミングも重要です。密集させないよう~早めに間引きをします。



3回目:本葉3~4枚の頃、最後の間引きをして1本にします。
*1本立てにしたら追肥、ひとつまみ(3g)
植え付けまでに、本葉4~6枚に育てます。



<夏まきキャベツ苗の植え付け時期の目安>
寒冷地:7月上旬~7月下旬
中間地:8月上旬~8月中旬
暖地:8月上旬~8月中旬
*各地域では~「植え付け時期」になる頃、苗が販売されます。
育苗の温度管理が面倒な方は気楽に「苗」からスタートしちゃいましょ☆
また、この頃の植え付け準備に合わせて、植え付け場所も確保しておきましょう♪



<追肥と土寄せの時期>
植え付け時期から2週間後からスタートします。
2~3週間に1回の割合で追肥を行います。その後株元に土寄せをします
追肥・土寄せが終わったら、すぐまた防虫ネットを被せましょう。



<重要な追肥ポイント>
キャベツの外葉が大きく育ち
結球し始めたら~忘れずに、追肥と土寄せを行いましょう♪
*結球するためにはたくさんの養分を必要とします。
追肥を忘れてしまうと~~~ 葉数が増えずに結球しなかったり、
葉が固くなってしまう場合も・・(*ノω<*) アチャー



大きく外に開いていた外葉の成長が止まった頃、
中心から出てくる新しい葉が巻き始めてきます♪



<収穫時期の目安>
寒冷地:9月上旬~10月下旬
中間地:10月上旬~11月下旬
暖地:10月上旬~11月中旬
*キャベツの球が固く締まっていれば、
上部を手で押してみて、弾力があれば~収穫OK♪



​<防虫ネットの重要性>​
こんな姿にならないよう~しっかりと、
防虫対策をしてくださいね☆(o'艸')クスッ



年内どりのキャベツと翌年冬どりキャベツの2種類の品種を
上手にずらしまき、ずらし植え栽培をして
長く~収穫を楽しみたいですね☆
ぽっバイバイ
まだ夏本番ではないけど~
すでに秋冬野菜の準備が始まっているんですね♪



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Last updated  2019年07月12日 10時00分09秒
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