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2019年07月18日
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​​​​​​​​​​​おはようございます。

神奈川県”中高年ホームファーマー3年生”による
今年度最後の実習レポートです!

2019年7月18日からは七十二候の一つ
​『鷹乃学習(たかすなわちわざをならう)』​です。
鷹乃学習(たかすなわちわざをならう)とは、五・六月に孵化した雛が、
巣立ちの準備をする頃。 独り立ちができるよう、飛び方を覚え、
獲物の捕り方を覚え、一人前の鷹へと成長していきます。
(お天気.comより)




​☆~のほほん農園~☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
(仮:葉山野菜研究場)

<第1のコース>:手前左下から

キュウリ & つるなしインゲンお片付け


<第2のコース>:手前左下から>

秋キュウリ 準備 × 秋トマト 準備


<第3のコース>:手前左下から

サツマイモ × 第2弾サツマイモ


<第4のコース>:中央下から

メロン & つるなしインゲンお片付け


<第5のコース>:中央下から

ズッキーニ  × トマト(大玉・アイコなど)


<第6のコース>:左手奥下から

ピーマン × ナス(長ナス)&つるなしインゲン


<第7のコース>:左手奥下から

カボチャ苗植え付け地 × ニンジン種まき地


<第8のコース>:左手奥下2番目から

第1弾長ネギ × 第2弾長ネギ × 第3弾サトイモ


<第9のコース>:左手奥下から

サトイモ × サトイモ


​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​☆~本日の作業内容~☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

前回は久しぶりの晴天だったため、
思い切って草刈りをしたので、ちょっぴりスッキリした畑です。
しかし~相変わらず雨が降ったりしているので、
なかなか土が乾かないのが悩みです。。(ノω・、)ウゥ。。

​<カボチャを収穫しちゃいましょ~>​


カボチャの苗を植え付けたのは、4月初旬頃
そして、人工授粉や結実の確認をしたのが、5月下旬頃



<収穫時期の目安>
開花または人工授粉からおよそ45~50日頃。
品種ごとの日数を受粉日から計算して、完熟した果実を収穫します。
果実とつるをつなぐ果梗(かこう)が枯れてコルク状になったら、収穫の目安です。


すでに収穫時期を迎えているのですが~
あまりに雨降りが多く、たくさん水分を含んでいるため
少し日光に当てて乾燥させてから収穫しようと思っていましたが、
さすがに~長すぎる梅雨に痺れを切らしてお試し収穫をすることに。
(*ノω<*) アチャー
本来なら~しっかりと完熟させてから収穫することで~
保存期間も長くなるのですがね。。


​<ニンジンを収穫してみよう>​


カボチャ(ウリ科)のコンパニオンプランツとして
一般的なのは、ネギ科を混植して根につく一部の病原菌を抑える病気予防を。
また、マメ科を混植して、根につく根粒菌により土壌を肥沃にする効果を。

ですが・・今回はニンジン(セリ科)をチョイスしてみました。
セリ科は独特の香りで害虫防除に役立つからです。。
(本来は、アブラナ科と相性がよい)


<カボチャ×ニンジン混植栽培結果>
「ニンジン×エダマメ」のコンパニオンプランツがありますが、これは
ニンジンの「アゲハチョウ」と、エダマメの「カメムシ」を寄せつけにくくし、
双方の生育も促進効果があり、お互いの害虫を予防する働きがあるからです。

今回は「カボチャ×ニンジン」の混植でしたが・・
カボチャにやってくるカメムシ被害はほとんどなく、収穫時期まで
葉は綺麗なままでした。( ̄ー ̄)bグッ!!
ニンジンの葉っぱの効果があったのかな~?


​☆~本日の収穫野菜~☆​












収穫したカボチャはすぐに食べずに、丸のまま
風通しがよく涼しい場所において、2~3週間置いて追熟させます。

さらに~、1〜2ヶ月追熟させるともっと甘みが増します。
収穫後、3ヶ月は保存可能です☆
ぺろりバイバイ
まだまだ~畑にたくさんのカボチャがゴロゴロしているけど~
やっぱり太陽がいっぱい当たるまで、もうしばらく置いておこうかな?



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Last updated  2019年07月18日 10時00分06秒
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