春採りキャベツ結球開始☆葉山野菜栽培記（2月中旬）

​​​​​​​​​おはようございます。 神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による 今年度最後の実習レポートです！ ​3連休です！！​ そして～2月も残りあとわずかとなりました♪ 花粉も飛び始めて～いよいよ春本番かあ～？！ ​​​​☆～のほほん農園風景～☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ （仮：葉山野菜研究場） ＜第1のコース＞：手前左下から ハクサイ&キャベツ苗お片付け地 ＜第２のコース＞：手前左下から＞ 春ジャガイモ種芋植え付け地　×　第2弾ダイコン ＜第３のコース＞：手前左下から 春どりキャベツ苗植え付け地　×　ニンニク球の植え付け地 ＜第４のコース＞：中央下から 第2弾ブロッコリー&エシャレット ＜第５のコース＞：中央下から 第1弾ブロッコリー苗植え付け地　×　第1弾ダイコンお片付け地 ＜第６のコース＞：左手奥下から 芽キャベツ&パクチーお片付け　×　第2弾ハクサイ&キャベツ苗植え付け地 ＜第７のコース＞：左手奥下から ホウレンソウ種まき地　×　ワケギ ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から 第1弾長ネギ　×　第2弾長ネギ　×　第3弾サトイモお片付け地 ＜第９のコース＞：左手奥下から サトイモお片付け地　×　サトイモお片付け地 ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​☆～本日の作業風景～☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 前回は～春ジャガイモの植え付け作業​​を行いましたが さて今回は～？ ​＜春採りキャベツの様子を確認しよう～＞​ ⇒ 早春キャベツ苗を植え付けたのは、11月上旬頃​​​​​​​ 防寒対策のためビニールトンネルをかけたのが、12月上旬頃​​ 気温も安定し暖かくなってきたので～ビニールトンネルを外してみることに。。。 ​ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪​ 大きく成長しているようです！！ あっちもこっちも「結球」を始めたようです。 結球を確認したので～追肥をすることに♪ ⇒ 追肥後は、防虫ネットをかけて作業終了です☆ 収穫は～1か月後かな？ 早く大きくなあ～れ♪ ​＜ブロッコリーのわき芽を収穫しよう～＞​ ブロッコリーの脇芽の収穫をた～っぷり行ったのは、2月上旬頃。​​​​​​​​ そろそろ～お片付けしようかな？っと思っていたら・・ 2週間放置していたら、再びたくさんのわき芽がなっていました！ (*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ お片付けのタイミングを失ってしまったようです。。 ​＜第2弾のキャベツが爆発しちゃったぁ～＞​ ⇒ 第2弾ののキャベツ苗&ハクサイ苗を植え付けたのは、9月下旬頃​​​​​​​ その後、防寒対策のためビニールトンネルをかけたのは、12月上旬頃​​ 収穫を開始したのは～1月中旬頃​​​​ でも・・その後、お片付けなどで夢中になっていたら～ すっかり収穫するのを忘れてしまって・・ ☆ 結果！こんな爆発しちゃったキャベツになってしまいました。 ｼｮｯｸ☆<(￣□￣;)>☆ｼｮｯｸ ​☆～本日の収穫野菜～☆​ 収穫した、爆発したキャベツは・・・ しっかりザク切りにして冷凍保存しましたよ♪ ＊詳しいキャベツの冷凍保存方法は★コチラ★​​​​​​​​​ 結局、深夜には雨が降ったので・・・ さあ～今日は、何にしよう？ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪　 よろしければクリックしてくださいね♪