サトイモ逆さ植え☆週末菜園（4月初旬）

​​​​​​​​​​​​​​おはようございます。 2020年4月4日からは七十二候の一つ ​『玄鳥至（つばめきたる）』​です。 玄鳥至（つばめきたる）とは冬の間、暖かい東南アジアの島々で 過ごしていたツバメが海を渡って、日本にやってくる頃。 軒先を見上げると、燕の巣を見つけることが出来るかもしれません。 「燕の巣は幸せを訪れる」という言い伝えも。 つばめの飛来は、本格的な春と農耕シーズンを知らせてくれます。 （お天気.comより） のんびり~気ままな「週末菜園」​​​​は、 週イチまたは月2～３回程度の訪問を目安​​​として 年間を通して～​​多種少量栽培を目標​に楽しんでいます♪ ​​☆～小さな菜園～☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ＜湘南国際村＞ ホウレンソウお片付け　×ブロッコリーお片付け×キャベツ老化苗×インゲン種まき 初夏採りブロッコリー苗　×　春ジャガイモ　×　ニンジン　×　春ジャガイモ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​☆～本日の作業風景～☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 前回訪問したのは～3月下旬頃。 春採りホウレンソウの全撤去収穫作業を行いましたが、さて今回は～？ ​＜春ジャガイモの芽かき作業をしよう～＞​ ますは・・前回作業をするのを忘れてしまった 春ジャガイモの芽かき作業からスタートです！！ コチラの畑の春ジャガイモの種芋の植え付けをしたのは、2月中旬頃。​​​​​​​ ⇒ ＜ジャガイモの芽かきタイミング＞：植え付けから約1か月後～ 大きなイモを収穫するために、草丈が15～20センチほどの高さになった頃、 種イモ1個に対し大きな芽を１～２本残し残りの芽はすべて、 地際から引き抜くか、ハサミなどで切りとります。 ​＜昨年収穫した里芋を確認してみよう～＞​ ☆ 長期保存するために、土付きで保存していた 昨年収穫したサトイモ​の様子を確認してみると・・ (pﾟ∀ﾟq)おぉ♪もう~発芽しているものがあるじゃん☆ ってことで・・少し早いけど植え付けることに♪ ​＜サトイモの逆さ植えをしてみよう～＞​ 前作、秋冬ブロッコリーのお片付けをしたのが2月中旬頃。​​​​ ゆっくりお休みさせた後、 前回やっとサトイモ植え付け用マルチ​を畝高にして張り、地温を上げていました。 サトイモの植え付け時期は、 一般的に​地温が上がる～4月上旬～5月中旬が目安。 ＊詳しい里芋栽培方法は★コチラ★​​​​ ​＜サトイモ栽培方法＞ １．通常栽培方法：＜芽を上にして植え付ける方法＞ サトイモは種イモから出た芽が親芋となり、そこに子芋、孫芋が 上へ上へとつきます。そのため、イモを大きく太らせるために「土寄せ」が必要になります。 （芽が出るのが早い。芋の収穫量は多いが、青イモなどが多く大きさも大小さまざま） ２．逆さ植え方法：＜芽を下にして植え付ける方法＞ 通常栽培方法の逆の発想から考えられたのが～逆さ植え。 種イモが親株となり上へ上へと子芋、孫芋と着く性質があるならば～ いっそ逆さに植えて芽が下から出てくる分「土寄せ不要」が可能となります。 （芽が出るまで時間がかかる。芋の収穫量はやや劣るが白い形の揃ったものが収穫できる） ⇒ っと言うことで、今年は忘れずに「逆さ植え」にチャレンジです！！ ＊コツは、大きな芽を下にして種芋を植えるだけ♪（笑） 植え付けている最中～空でカラスが鳴いていたので・・ 悪戯されないよう～防虫ネットをかけて作業終了です☆ ​＜つるなしインゲンの発芽を確認しよう～＞​ ⇒ つるなしインゲンの直播きをしたのは、3月中旬頃​​​​​​ ネットごしではありますが～無事に発芽を確認しました。 オッケー！(≧ω≦)b ​＜ニンジン収穫&土寄せ＞​ ⇒ ニンジンの種まきをしたのは、ちょっと遅れて昨年の10月下旬頃。​​​ 間引きしながら～少しずつ収穫を楽しんでいますが・・ そろそろニンジンもとう立ちしてくるころなので、 次回は撤収収穫作業も視野にいれておかなくっちゃね☆ (*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ ​☆～本日の収穫野菜～☆​ 新型コロナウイルス感染拡大の影響で 今週末も外出自粛の首都圏地域。神奈川県も悲しい自粛です。 ｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ しかし、週末に限らず・・ 日頃から「３密」を心掛けて行動したいですね☆ 制限が多い中ですが～楽しい週末になりますように♪ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪　 よろしければクリックしてくださいね♪