暇人主婦の家庭菜園

​​​​​​​​​おはようございます。

神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです！

2020年10月20日は、​　”秋の土用の入り”​です。
立冬の前日までが秋の土用です。土用は五行思想に基づく季節の分類で、
各季節の終りの年４回ある約１８日間です。

いずれも季節の変わり目の体調を崩しやすい時期で、
秋の土用は夏が終わって弱った消化機能を高めるキャベツ、南瓜、人参、
カブなどの野菜や、豆類、粟などの穀類を摂るのが良いようです。
（お天気.comより）



ｵｵｰｗ(*ﾟｏﾟ*)ｗ
毎日「何作ろう～？」って悩む夕食作りですが・・
今夜はこれらの食材を参考にリストあげてみようかな？


​​☆～のほほん農園風景～☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
（仮：葉山野菜研究場）

＜第1のコース＞：手前左下から

冬至カボチャ


＜第２のコース＞：手前左下から＞

第1弾ダイコン種まき地　×　早熟ピーマン


＜第３のコース＞：手前左下から

第2弾のダイコン種まき地　×　かぶの種まき地


＜第４のコース＞：中央下から

冬至カボチャ×ワケギ


＜第５のコース＞：中央下から

秋キャベツ苗×　小ナスと長ナス苗植え付け地


＜第６のコース＞：左手奥下から

ナス苗植え付け地　×　秋ブロッコリー苗


＜第７のコース＞：左手奥下から

カリフラワー苗


＜第８のコース＞：左手奥下2番目から

ハクサイ苗植え付け地　×　サツマイモ挿し苗植え付け地　


＜第９のコース＞：左手奥下から

ショウガ　×　サトイモ　×　サトイモ


​​☆～本日の作業風景～☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

この日は、10月16日。
前回は、ショウガのお試し収穫などを行いましたが、さて今回は～？

​＜秋ナスをお片付けしよう～＞​


第1弾のナス苗（長ナス）を植え付けたのは、４月中旬頃​​​​​​​
第２弾のナス苗（米ナスなど）を植え付けたのは、５月初旬頃​​​​​​​
「ナスの更新剪定」をしたのは、8月初旬頃​​​​​​​​。
その後～秋ナスの収穫を楽しんでいましたが、さすがにそろそろ撤収時期！
今度こそ！絶対にお片付けするぞ～！！

☆

前回もしっかり収穫したはずなのに・・
10月に入り雨の日が多いためか？再び可愛い～実をつけています。
しかもお花もしっかり咲いちゃっているので、心苦しいのですが、
本当にごめんね！！



先日、週末菜園でも行ったナスの撤去儀式？​​​​​​をして
感謝を込めてお片付けしましたよ～♪

⇒

お片付けしてみると～あら♪スッキリ！！
ついさっきまで悲しかった思いが・・次回作のへの希望が膨らみ～
なんだかドキドキわくわくしちゃいました(ｏ'艸')ｸｽｯ




​＜冬至カボチャとマクワウリ＞​


第1弾の冬至カボチャ苗を植え付けたのは、まだ残暑が厳しい～8月中旬頃​​​
第2弾の冬至カボチャ苗を植え付けたのは、8月下旬頃​​​で、
夏植えワケギとの混植栽培でスタートさせました。



すでに結実を済ませ～少しずつ大きくなっていますが・・
まだまだ新しく結実をし始めているものもあります。
そして～前作のマクワウリも発芽しちゃって・・(*□*)ﾋﾞｯｸﾘ!!

☆

マクワウリ・・収穫できないよね？(^_^;)


​☆～本日の収穫野菜～☆​



やっと念願のナスを撤去できました。
寂しいけど…まずはひと段落かな。。


​＜小ナス活用＞​


小さな～ミニナスは、浅漬けにしてみました☆




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